สลัด: พันธุ์พันธุ์พื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร - 2
สลัด: พันธุ์พันธุ์พื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร - 2

วีดีโอ: สลัด: พันธุ์พันธุ์พื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร - 2

วีดีโอ: สลัด: พันธุ์พันธุ์พื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร - 2
วีดีโอ: คนค้นฅน : มังกรหยก คุณชายผักสลัด (2) ช่วงที่ 3/4 (10 ม.ค.60) 2024, มีนาคม
Anonim

ผักกาดหอมชนิดภูเขาน้ำแข็งมีจำหน่ายมากที่สุดในโซนของเรา ได้แก่ Diamond, Design, Barcelona, Galera, Crispino พวกมันเร็วสามารถทนต่อความเย็นและความร้อนทนต่อโรคมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมพวกเขามัดหัวกะหล่ำปลีที่หนาแน่นได้ดี พันธุ์ผักกาดโอ๊ค: Asterix (สีเขียว), Amorix (สีแดงเข้ม), Reboza (สีแดง, ใบหยิก); สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทุกฤดูทนต่อ

นักกีฬาที่ได้รับการดูแลอย่างดีมีรสนิยมที่ดี

สลัด
สลัด

พันธุ์ผักกาดโรเมน: Goodison, Xandu เป็นพันธุ์ที่ทันสมัยสำหรับการเพาะปลูกทุกฤดูไม่ด้อยคุณภาพของใบสลัดประเภท Iceberg จะถูกเก็บไว้อย่างดี

พันธุ์ Endive ใบเรียบ: คองโก - เติบโตสั้นสำหรับการผลิตในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ Sardana, Eros - สำหรับการเพาะปลูกในช่วงฤดูร้อน

พันธุ์ที่ไม่สิ้นสุดด้วยใบตัด (หยิก): ไอโอเน่ - ฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน Steivos - สำหรับฤดูร้อน เครื่องหมาย - ฤดูใบไม้ร่วงทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -2 ° C

สลัดชิโครีเรด (radicchio rosso): ความหลากหลายของเบคอน - ทนต่อการไหม้ของขอบได้ดีมากหว่านในเดือนพฤษภาคมเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม (70 วัน) Fiero เป็นกะหล่ำปลีหัวยาวสีม่วงหว่านในเดือนมิถุนายนเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน (112 วัน)

สลัด
สลัด

Rucola selvatiko เป็นสีใบเขียวสำหรับการเพาะปลูกทุกฤดู แพงพวย - พันธุ์ใบแคบ - รสชาติดีสำหรับการเพาะปลูกทุกฤดู

สลัด
สลัด

การหว่านผักกาดหอม ยังคงเป็นเพียงการปลูกสลัดทุกชนิดในไซต์ของคุณ บริษัท ดัตช์แนะนำให้ใช้เทคโนโลยีนี้เมื่อปลูกผักกาดหอมนอกบ้าน ดินสำหรับผักกาดหอมควรหลวมอุดมสมบูรณ์ชื้นปานกลางเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะนำไปสู่การแพร่กระจายของโรค สำหรับสลัดดินที่มี pH 7.0-7.5 ที่มีสารอาหารเพียงพอจะดีที่สุด ผักกาดหอมสามารถหว่านได้หลายครั้งในช่วงฤดูร้อน หว่านในแถวที่ระยะ 15-20 ซม. ระหว่างพืช - 10-15 ซม. ด้วยการหว่านที่หนาขึ้นพืชจะหยาบ เมล็ดปลูกในดินชื้นที่ความลึก 1-1.5 ซม. ผักกาดหัวพันธุ์ที่สุกเร็วจะหว่านตั้งแต่วันที่ 5-10 เมษายนถึง 5 พฤษภาคม กลางฤดูและปลาย - ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายนถึง 10 มิถุนายน ก่อนหว่านควรเตรียมดินในลักษณะเดียวกับการหว่านใบและหัวผักกาดควรมีระยะห่างระหว่างพืชในแถว 18-20 ซม. สำหรับพืชที่สุกในช่วงปลาย - 25 ซม. เมล็ดจะปลูกที่ระดับความลึก 1 ซม. ผักกาดหอม Romaine จะหว่านในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคมเพื่อบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว

สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นผักกาดหัวจะปลูกเป็นต้นกล้า ต้นกล้าพันธุ์กลางสุกอายุ 30 วันและต้นกล้าอายุ 50 วันปลูกในดิน ในฤดูใบไม้ผลิโดยคำนึงถึงอายุของต้นกล้าที่ต้องการเมล็ดจะถูกฝังไว้ที่ความลึก 0.5 ซม. ในตลับ (หรือกล่องเมล็ดพันธุ์) ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นอุณหภูมิจะคงอยู่ที่ + 12 … 130C (ที่สูงกว่าต้นกล้าจะยืดออก) สองสัปดาห์หลังจากการงอกต้นกล้าจะดำลงไปในกระถางพีทขนาด 5x5 หรือ 6x6 ซม. ต้นกล้าปลูกเพื่อให้คอรากอยู่ในระดับของดินมิฉะนั้นพืชจะเน่า

การดูแลพืช เมื่อพืชที่หว่านมีใบจริงสามใบพืชจะถูกทำให้ผอมลง งานนี้ทำสองครั้งโดยมีช่วงเวลา 10-12 วัน พืชที่เลือกรับประทาน การดูแลพืชต่อไปประกอบด้วยการกำจัดวัชพืช การดูแลต้นกล้าที่ปลูกจะลดลงเป็นการรดน้ำคลายและให้อาหารเพียงครั้งเดียว

ปุ๋ย. สำหรับสลัดแนะนำให้เพิ่ม N - 0.6 กก., P2O5 - 0.4-0.75, K2O -1.2-2 กก., MgO - 1 กก. ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร ในการสร้างปุ๋ยที่จำเป็นในปริมาณที่แน่นอนขอแนะนำให้วิเคราะห์ดินดังนั้นจึงเพียงพอที่จะให้อาหารต้นกล้าสลัดกะหล่ำปลีเพียงครั้งเดียว: ในน้ำ 10 ลิตรเจือจาง 0.5 ลิตรของ mullein และ nitrophoska หนึ่งช้อนโต๊ะ 1 ลิตรต่อ 1 ต้น รดน้ำ. ดินใต้สลัดควรมีความชื้นปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดหัวเนื่องจากในความร้อนและความแห้งแล้งหัวกะหล่ำปลีจะหลวม แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าความชื้นที่มากเกินไปอาจนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคโคนเน่าและโรคเยื่อบุช่องท้อง ผักกาดหอมพัฒนาได้ผลดีที่สุดในฤดูร้อนอุณหภูมิปานกลาง (18 … 200C)

การเก็บเกี่ยว. ผักกาดหอมเริ่มเก็บเกี่ยวเร็ว - ในระยะใบ 5-7 ตอนเช้าหรือเย็น สำหรับผักกาดหัวโดยเฉพาะพันธุ์ต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวช้าเพราะพวกมันมักจะออกดอก หัวกะหล่ำปลีถูกตัดออกจากพื้นดิน พันธุ์ผักกาดปลายจะเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง สลัดกับใบแช่แข็งเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว สำหรับผักกาดหัวนิยมให้อุณหภูมิอากาศกลางคืนต่ำกว่าอุณหภูมิกลางวัน 4 … 80C ซึ่งจะช่วยเร่งการสร้างหัวกะหล่ำปลีที่หนาแน่น บรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับเขาคือกะหล่ำปลีมะเขือเทศพริกไทยมันฝรั่ง รุ่นก่อนที่ไม่สามารถยอมรับได้ - บวบสลัด การกลับมาของสลัดสู่ถิ่นเดิมเป็นไปได้ไม่เร็วกว่าในสองหรือสามปี

สลัด
สลัด

ฉันหวังว่าฉันจะไม่เบื่อหน่ายกับผู้อ่านมากนักกับเทคโนโลยีการเกษตรและชาวสวนที่ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะปลูกสลัดพันธุ์ใดอาจไม่ต้องกังวล - ตอนนี้การผสมสลัดกำลังเป็นที่นิยมในมอสโก สมมติว่าเช่น "ทัสคานี": "ใบสีเขียวเข้มขนาดเล็กของรากเรดิคซิโอเบอร์กันดีที่ละเอียดอ่อนมีความขมเล็กน้อยของมันฝรั่งทอดกรอบและโรเมนหวานทำให้เกิดงานศิลปะที่แท้จริงบนจานองค์ประกอบที่สมดุลอย่างน่าประหลาดใจของ ส่วนผสมทัสคานีช่วยให้สลัดแต่ละรายการเผยรสนิยมของคุณและเน้นย้ำถึงความคิดริเริ่มและความซับซ้อนของส่วนประกอบอื่น ๆ"

ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับพันธุ์เล็กน้อย: พันธุ์ทั้งหมดดีถ้าได้เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ตามกฎของการผลิตเมล็ดพันธุ์ทั้งหมด