สิ่งที่ต้องทำในสวนและสวนผักในเดือนตุลาคม

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

จนกระทั่งความหนาวมา …

ชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนตั้งข้อสังเกตว่าเดือนเมษายนที่ผ่านมาไม่อบอุ่นเหมือนในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาและอากาศในเดือนพฤษภาคมและกลางเดือนมิถุนายนก็เย็นสบายอย่างไม่คาดคิด การทำให้เท่าเทียมกันของตัวบ่งชี้เฉลี่ยของผลรวมของอุณหภูมิที่มีประสิทธิผลเริ่มขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน และแม้ว่าในเดือนกรกฎาคมเราจะต้อง "ทอด" เล็กน้อย แต่การขาดความร้อนก็ยังสามารถสังเกตได้จากความล่าช้าเล็กน้อยในการพัฒนาพืชสวนและจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูปลูกพืช

ดังนั้นเราจึงรู้สึกว่าอากาศค่อนข้างไม่เอื้ออำนวยเราหวังว่าในเดือนตุลาคมจะมีวันที่มีแดดเพียงพอซึ่งจะช่วยให้เราสามารถทำสวนและเตรียมสวนให้เสร็จสมบูรณ์สำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึงนี้ แต่อาจมี "ความประหลาดใจ" และแม้แต่หิมะ (บางครั้งก็เกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่สามของเดือน) เช่นกันไม่ใช่เพราะอะไรที่ผู้คนเรียกเดือนนี้ว่า "มืดมน" และ "ฤดูหนาว"

×คู่มือคนสวนสถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

ในเดือนตุลาคมความกังวลหลักของชาวสวนและชาวสวนคือการสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวและวางไว้เพื่อการจัดเก็บระยะยาวในรูปแบบแปรรูปหรือสด นี่เป็นช่วงเวลาแห่งการเตรียมพืชยืนต้นสำหรับฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึงดังนั้นเราแต่ละคนจึงมีภารกิจที่จะต้องดำเนินการทั้งหมดให้เสร็จสิ้นในเวลาที่เหมาะสม: เพื่อช่วยให้พืชเอาชนะฤดูหนาวเพื่อให้พวกเขาพอใจกับการเก็บเกี่ยว ปีหน้า.

ในเดือนนี้มีการซื้อเหยื่อพิษจากสัตว์ฟันแทะขนาดเล็ก (หนูและหนู) จากเครือข่ายร้านค้าปลีก

การตรวจสอบพุ่มไม้แบล็คเคอแรนท์เพื่อตรวจหาตาที่มีไรไตอาศัยอยู่ไม่เจ็บ ไตที่เสียหายจะบวมใหญ่กว่าไตที่เป็นโรคจะถูกเก็บเกี่ยวและเผา นอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบสายพานดักสัตว์เป็นระยะโดยกำจัดแมลงที่เป็นอันตรายที่กำลังจะเข้ามาในฤดูหนาว หากจำเป็นให้เปลี่ยนสายพานตกปลาเก่าด้วยชิ้นงานสด พวกเขาตรวจสอบไร่ราสเบอร์รี่ตัดลำต้นที่โตเต็มที่ซึ่งอาจได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา

ชาวสวนหลายคนกำลังขุดพล็อตของพวกเขาในเดือนนี้ ในระหว่างการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก้อนดินขนาดใหญ่ที่ก่อตัวขึ้นจะไม่แตกออกพื้นผิวดินไม่ได้รับการปรับระดับ (สิ่งนี้ช่วยให้เกิดการสะสมของความชื้นและการแช่แข็งที่ดีขึ้นของก้อน) ในฤดูใบไม้ผลิผืนดินเหล่านี้ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดและจากนั้นก็ไม่ยากที่จะทำลายพวกมันอย่างรวดเร็วด้วยคราด ในแปลงครัวเรือนที่อาจถูกน้ำท่วมจากน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิการเล่นอย่างปลอดภัยจึงไม่เจ็บเพราะที่นั่นทำร่องชั่วคราวที่น้ำส่วนเกินไหล

สำหรับพืชผลในช่วงปลายของการเก็บเกี่ยวในอนาคตดินจะถูกขุดให้มีความลึก 25-30 ซม. ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าการสะสมของความชื้นในฤดูใบไม้ผลิจะดีที่สุด ภายใต้ต้นไม้ที่ปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเตียงจะถูกขุดให้มีความลึกไม่เกิน 13-15 ซม. (จำเป็นต้องใช้มาตรการดังกล่าวเพื่อให้หลังจากหิมะละลายดินจะมีเวลาแห้งเร็วพอและเมื่อถึงเวลาเหล่านี้ มีการปลูกพืชน้ำส่วนเกินอาจหายไป)

การขุดสถานที่สำหรับการปลูกมันฝรั่งและพืชผักในอนาคตจะดำเนินการด้วยพลั่วและใต้ต้นไม้ผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ และพุ่มไม้ประดับด้วยโกยเพื่อไม่ให้ระบบรากของมันเสียหายที่อยู่ในชั้นบน (ในขณะที่โกยอยู่ ขนานกับลำต้นของต้นไม้): พวกมันคลายดินลึกลงไปตามรอบนอกของวัฒนธรรมเหล่านี้ซึ่งมีขนาดเล็กกว่า - ที่ลำต้น เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บต่อระบบรากของสายพันธุ์เบอร์รี่เช่นมะยมและลูกเกดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอยู่ใกล้กันเกินไปและรากตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวการคลายดินจะ จำกัด ไว้ที่ความลึก 7-8 ซม. สังเกตได้ตั้งแต่ 1 หรือ 2 หรือ 15 เมตรระหว่างพุ่มไม้ระหว่างการปลูกอนุญาตให้ขุดดินได้ลึก 13-15 ซม.

ใบของพุ่มไม้เล็ก ๆ ไม่ควรฝังอยู่ในดินที่นี่ แต่เก็บในกองปุ๋ยหมัก ผลไม้แห้งของแอปเปิ้ลลูกแพร์เชอร์รี่พลัมและพืชอื่น ๆ ไม่ควรอยู่ในมงกุฎของต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดออกอย่างทันท่วงทีเนื่องจากเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรคเชื้อราส่วนใหญ่ เทคนิคนี้จำเป็นต่อการระบาดของโรคร้ายแรง - "moniliosis" ซึ่งระบุไว้ในภาคเหนือ - ตะวันตกในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมาและในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องได้รับการบำบัดทางเคมีเพื่อป้องกันโรคเชื้อรานี้ เลือกซากศพจากใต้ต้นไม้ผลไม้ มันจะถูกลบออกจากไซต์ทันที (ควรฝังให้ลึกอย่างน้อย 50-60 ซม.) เนื่องจากมีหนอนผีเสื้อ

ต้นอ่อนของไม้ผลและพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ (เพื่อความปลอดภัย) และสายพันธุ์ที่มีอุณหภูมิสูงซึ่งชาวสวนในภูมิภาคเลนินกราดของเราปลูกกันมากขึ้นจะได้รับการปกป้องก็ต่อเมื่อมีน้ำค้างแข็งที่มั่นคงเท่านั้น ที่พักพิงก่อนหน้านี้ช่วยยืดอายุพืชพันธุ์และลดความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

เดือนตุลาคมเป็นเดือนที่เหมาะสมสำหรับการปรับปรุงดินเหนียว (เช่นเดียวกับดินหนัก) ในระหว่างการปลูกพืชผล: มีการนำอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือพีท) สารเพิ่มประสิทธิภาพต่างๆ (ขี้เลื่อยและทราย)

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการปลูกต้นกล้าของไม้ผลและพุ่มไม้เล็ก ๆ ของพุ่มไม้เล็ก ๆ บนดินหนัก ๆ โดยตรงในหลุมเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา หลุมเหล่านี้มีผนังหนาแน่นและเป็นผลให้มีปริมาณน้ำฝนมากเกินไปหรือมีน้ำละลายสะสมซึ่งอาจทำให้ระบบรากของพืชชื้นและตายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ดังกล่าวผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ขุดร่องตามแนวของไม้ผลจำนวนหนึ่ง (กว้าง 80 ซม. ลึก 50 ซม.) บางครั้งมันถูกนำไปที่คูระบายน้ำเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินในขณะที่ด้านล่างของร่องลึกจะมีความลาดเอียงเล็กน้อยไปทางคูน้ำ

ในบริเวณที่ชื้นซึ่งมักสังเกตเห็นความชื้นส่วนเกิน (โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ) จะมีการปลูกต้นไม้เล็ก ๆ บนพื้นผิวดินโดยจัดให้มีเนินดินจำนวนมาก ฉันถูกบังคับให้ดำเนินการดังกล่าวในไซต์ของฉันและฝึกฝนเมื่อปลูกร่วมกับชาวสวนคนอื่น ๆ ฉันขุดดินไว้ล่วงหน้าให้ลึก 30-40 ซม. ฉันใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยหมัก ฉันวางต้นอ่อนไว้ที่โคล่าที่ตอกไว้บนพื้นดินที่ขุดขึ้นมาและเพิ่มดินที่ดี (คุณไม่สามารถเอาดินลึกจากชั้นที่มีบุตรยาก) และปุ๋ยหมักจำนวนมาก จากนั้นต้นกล้าจะอยู่บนเนินสูงถึง 50-60 ซม. และกว้างอย่างน้อยหนึ่งเมตร (และเพื่อป้องกันระบบรากสามารถหุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาวได้) ในอีก 2-3 ปีข้างหน้าขนาดของเนินเขาจะเพิ่มขึ้นเป็นเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ม. และต่อมาหลังจากการถมดินทุกปีจะถึง 2-2.5 ม.

ในเดือนตุลาคมพวกเขากำลังปรับปรุงคุณภาพของดินทรายในพื้นที่ที่พวกเขาวางแผนที่จะปลูกพืชผล เหตุการณ์นี้มีความสำคัญมากเนื่องจากดินเบามีความสามารถในการซึมผ่านของน้ำได้สูง (กักเก็บน้ำได้ไม่ดีทำให้เกิดการชะล้างธาตุอาหารและปุ๋ยลงสู่ชั้นล่าง)

ดินทรายยังต้องได้รับการปรับปรุงเนื่องจากมักจะขาดแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ในช่วงเวลานี้จะมีการเพิ่มปูนขาวปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นการทำให้เป็นกลางของดินทรายทำได้โดยการผสมกับแป้งโดโลไมต์ (ประมาณ 1 กก. / ตร.ม. ที่ความลึกของหลุม 60 ซม. และสูงถึง 1.4 กก. ที่ความลึก 80 ซม.) โปรดจำไว้ว่าเพื่อเพิ่มความสามารถในการอุ้มน้ำของดินทรายเมื่อปลูกไม้ผลจึงไม่จำเป็นที่จะต้องลืมเกี่ยวกับการจัดเรียงชั้นคุณภาพสูงที่ด้านล่างของหลุม (ส่วนผสมของดินเหนียวและพีท)

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 20-25 กก. และ superphosphate คู่และโพแทสเซียมซัลไฟด์ 75-100 กรัมถูกเพิ่มเข้าไปในที่นั่งเดียว (เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม.) ใต้ต้นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ (หรือสององค์ประกอบสุดท้ายถูกแทนที่ด้วย เถ้าไม้ 0.5 กก.) สำหรับการเพิ่มคุณค่าด้วยแมกนีเซียมโพแทสเซียม - แมกนีเซียมเข้มข้น 100-110 กรัมหรือโพแทสเซียมแมกนีเซียมจะถูกนำไปใช้ในดินทราย ควรสังเกต: ถ้าใช้โพแทสเซียมแมกนีเซียมก็สามารถละเว้นโพแทสเซียมซัลเฟตได้และเมื่อใช้โพแทสเซียมแมกนีเซียมเข้มข้นของเกลือโพแทสเซียมนี้จะใช้เพียง 40-50 กรัมปุ๋ยทั้งหมดเหล่านี้ผสมกับดินได้ดี เป็นส่วนหนึ่งของหลุมโดยไม่รบกวนชั้นดินพรุป้องกัน

ชาวสวนทุกคนเข้าใจดีอยู่แล้วว่าควรซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำพิเศษโดยให้ความสำคัญกับไม้ยืนต้น หากมีการปลูกหรือย้ายต้นไม้ประจำปีซึ่งฉันมักจะฝึกฝนด้วยตัวเองหากจำเป็นให้เคลื่อนย้ายแม้กระทั่งตัวอย่างอายุ 7-8 เดือนพวกมันจะถูกปกคลุมอย่างดีเพื่อไม่ให้เกิดน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ตามกฎแล้วฉันจะติดตั้ง (จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น) รอบ ๆ ต้นกล้าของต้นไม้ผลไม้หรือรอบ ๆ พุ่มไม้เล็ก ๆ ของพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ 4-5 แท่ง (สูงกว่าต้นพืช) แล้วดึงถุงพลาสติกขนาดใหญ่คลุมไว้ โรยขอบด้วยดิน หากจำเป็นต้องรดน้ำฉันจะยกขอบของถุงขึ้นชั่วคราว

ต้นกล้าที่มีอายุมากกว่า (อายุ 3-4 ปีขึ้นไป) หยั่งรากได้ยากกว่าเนื่องจากมีระบบรากที่ค่อนข้างใหญ่อยู่แล้วจึงเสียหายได้ง่ายในระหว่างการย้ายปลูก หากคุณต้องย้ายต้นผู้ใหญ่ดังกล่าวโดยเฉพาะผู้ที่ยังไม่ได้เตรียมการสำหรับช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆขั้นตอนนี้จะดำเนินการในลักษณะที่ก้อนขนาดใหญ่ยังคงอยู่กับระบบราก ในกรณีนี้การปลูกพืชที่ปลูกในฤดูหนาวมากเกินไปจะค่อนข้างไม่เจ็บปวด

หลังจากได้มาแล้วจะมีการเพิ่มต้นกล้าอ่อนที่มีระบบรากเปล่า (แต่อยู่เฉยๆแล้ว) ในหยด แต่พวกเขาพยายามปฏิบัติตามข้อควรระวังทั้งหมดสำหรับการหลบหนาว ต้นกล้าที่พัฒนามาอย่างดีมีตัวนำกลางที่แตกต่างกัน มีกิ่งก้านโครงกระดูกด้านข้าง 3-4 กิ่ง (ยาวไม่เกิน 60-70 ซม.) ระบบรากปกติ (อย่างน้อย 40 ซม.) โดยไม่มีความเสียหายทางกลการหย่อนคล้อยและผลพลอยได้ที่คอราก เชื่อกันว่าความสูงของต้นกล้าอายุหนึ่งปีควรอยู่ที่ประมาณ 1-1.2 ม. ต้นล้มลุก - 1.4-1.5 ม.

ในเดือนตุลาคมเมื่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวยังไม่ทำให้พื้นดินสมบูรณ์คุณสามารถลองยืดต้นไม้ที่โค้งงออย่างหนักในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนหากไม่มีวิธีปลูกต้นกล้าใหม่แทน อันที่จริงเมื่อเวลาผ่านไปความเอียงของต้นไม้จะมากขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันสามารถตกลงไปใต้น้ำหนักของผลไม้หรือจากลมแรง บ่อยครั้งที่สถานการณ์นี้เกิดขึ้นกับต้นไม้เนื่องจากการปลูกที่ไม่เหมาะสมเมื่อไม่สามารถติดตั้งต้นอ่อนในแนวตั้งได้อย่างเคร่งครัดหรือการเอียงของต้นไม้ดังกล่าวเกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจอันเป็นผลมาจากการรดน้ำหลายครั้ง บางทีการก่อตัวของความลาดชันที่คล้ายกันในภายหลังภายใต้น้ำหนักของผลไม้หรืออาจเกิดขึ้นเนื่องจากลมแรง จากข้อมูลของชาวสวนจำนวนหนึ่งปรากฏการณ์นี้บางครั้งเกิดขึ้นเนื่องจากความเสียหายของรากโดยหนูและทางเดินของตุ่นจำนวนมาก

ในฤดูหนาวความรุนแรงของหิมะเปียกที่ตกลงมาบนต้นไม้ที่ง่อนแง่นอาจทำให้ความลาดชันรุนแรงขึ้น มันเพิ่มขึ้นทุกปี อันตรายที่สำคัญของความลาดชันที่ร้ายแรงสำหรับต้นไม้ผลไม้อยู่ในความจริงที่ว่าในพืชดังกล่าวรากจากด้านตรงข้ามจะหันออกไปด้านนอกซึ่งเป็นผลมาจากการที่พวกเขาสามารถทำให้แห้งและแข็งตัวได้แม้ในเดือนพฤศจิกายนที่ไม่มีหิมะหรือ มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย (-8 … -10 °С) จำไว้ว่าแนะนำให้ยืดต้นไม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้ปลิวไปรอบ ๆ ในการวางต้นไม้ที่เอียงให้อยู่ในตำแหน่งปกติชาวสวนแนะนำให้ขุดร่องสำหรับส่วนที่กลับหัวของราก (ขุดดินไว้ข้างใต้)

เพื่ออำนวยความสะดวกในขั้นตอนนี้ชั้นบนสุดของดินรอบ ๆ พืชจะถูกลบออก (พยายามอย่าทำลายระบบราก) ใช้เชือกและสเตคหนา ๆ ทำให้ต้นไม้ยืดตรงพยายามที่จะไม่ทำร้ายลำต้น งานนี้อำนวยความสะดวกอย่างมากหากมีการรดน้ำที่มีคุณภาพสูงของชั้นดินในพื้นที่ของระบบรากล่วงหน้าซึ่งจะทำให้พื้นดินอ่อนลง

×ป้ายประกาศขายลูกแมวขายลูกม้าขาย

ในช่วงปลายเดือนตุลาคมต้นไม้จะเริ่มเคลื่อนเข้าสู่สภาพของการพักตัวตามฤดูกาลซึ่งเป็นเวลาที่จะใช้อัตราอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมเป็นประจำทุกปีรวมทั้งหนึ่งในสามของอัตราการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนแร่ต่อปี. ปุ๋ยเหล่านี้ฝังอยู่ในระดับความลึกเต็มที่ของชั้นที่ใช้รับประทานได้: สามารถทำได้ในหลุม - "หลุม" (ลึก 35-40 ซม.) ใต้ปลายกิ่ง หลังจากการปฏิสนธิแล้วจะมีการขุดดินอย่างต่อเนื่องโดยให้ความสำคัญกับการโกยเหนือจอบ

ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานก่อนเริ่มฤดูปลูกถัดไปการใส่แร่อินทรียวัตถุที่ได้รับการแนะนำจะค่อยๆเกิดขึ้นในดินภายใต้อิทธิพลของจุลินทรีย์และการสลายตัวตามธรรมชาติภายใต้หิมะในช่วงฤดูหนาวและจนถึงต้นฤดูปลูกถัดไป ซึ่งเป็นผลมาจากระบบรากของพืชจะได้รับสารอาหารที่ย่อยง่าย หลังจากการเพาะปลูกในดินหลักผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มการชลประทานแบบชาร์จน้ำ ด้วยสภาพอากาศที่ดีในเดือนกันยายนและด้วยความหวังว่าจะเป็นเดือนตุลาคมที่ดีชาวสวนบางคนถึงครึ่งเดือนนี้เพื่อเก็บเกี่ยวพืชผักของตน แต่ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนตุลาคมอาจเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง (เกือบจะเป็นน้ำค้างแข็ง) ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวจัดคุณไม่ควรชะลอการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีและพืชราก

จนถึงกลางเดือนตุลาคมเหง้ามะรุมจะถูกขุดโดยให้ความสนใจกับสภาพของใบ ชั้นที่ต่ำกว่าของพวกเขากำลังจะตายไปแล้ว - ถึงเวลาที่ต้องรีบทำความสะอาด เนื่องจากเหง้ามะรุมอยู่ลึกลงไปในดินจึงควรทำลายจากความลึก 35-45 ซม. โดยใช้โกย ดินถูกเขย่าออกจากระบบรากของมะรุมที่ขุดใบจะถูกตัดออกและจัดเรียงตามความหนา: ใบใหญ่จะถูกส่งไปเพื่อการจัดเก็บส่วนขนาดเล็กจะถูกส่งไปขายที่ใกล้ที่สุด เหง้า (หนาเท่าดินสอ) ถูกตัดเป็นกิ่ง (15-20 ซม.) และปลูก

ชาวสวนบางคนใช้คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของพืชชนิดหนึ่งเพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวของผักและพืชสีเขียวโดยวางไว้กับผลไม้แตงกวาและมะเขือเทศ เพื่อจุดประสงค์นี้มะรุมขูด 200-250 กรัมจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของโถแก้วขนาดสามลิตรบนพื้นผิวที่มีวงกลมที่ตัดจากโพลีสไตรีนบาง ๆ (ค่อนข้างเล็กกว่าด้านล่างของภาชนะ) ผลไม้ของผักเหล่านี้ถูกวางไว้อย่างแน่นหนาในวงกลมนี้จากนั้นขวดจะปิดด้วยฝาพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็น (ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งเดือน)

เพื่อเพิ่มความสดใหม่และคุณภาพของผักใบเขียว - ผักโขมผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ฯลฯ) - วางไว้ในที่เย็นทันทีหลังจากตัด หากไม่มีสถานที่ที่เย็นและไม่มีเวลาในการประมวลผลกรีนให้คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ชั่วคราว (อาจใช้เวลาหลายชั่วโมง) หลังจากปิดกั้นกรีนจะถูกเก็บไว้ในน้ำเย็นประมาณ 30-40 นาที (หลังจากแช่แล้วเศษดินจะตกลงที่ด้านล่างของภาชนะ) และล้างให้สะอาด (2-3 ครั้ง) หลังจากการอบแห้งสั้น ๆ ผลิตภัณฑ์รสเผ็ดจะถูกห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้ในตู้เย็น (0 … + 2 °С) ในถุงพลาสติก (มีรูถ้ากรีนชื้น) หรือในจานแก้วใต้พลาสติก ฝา (ผักใบเขียวจะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน) ตัวเองต้องประสบความสำเร็จในการเก็บผลแตงกวาได้ถึง 10-12 วันบนชั้นล่างของตู้เย็นมากกว่าหนึ่งครั้งห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใส่ถุงพลาสติก

ในช่วงกลางเดือนตุลาคมการเก็บเกี่ยวพืชผักกาดชิกโครีจะเริ่มขึ้น: ใบที่มีก้านใบ (3-4 ซม.) จะถูกตัดจัดเรียงและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานถึงสี่สัปดาห์ พืชที่ปลูกเองสามารถย้ายไปปลูกในภาชนะ (กระถางหรือถัง) เพื่อกลั่นสมุนไพรที่บ้านได้ พวกเขายังปลูกผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายที่บ้าน วัสดุที่ขุดได้จะปลูกในภาชนะที่มีดินและสีเขียวจะถูกขับออกไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ

อ่านเพิ่มเติม:

การเก็บเกี่ยววิตามินผักใบเขียว