ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของมะเขือสภาพการเจริญเติบโต

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความสนใจเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในมะเขือยาวซึ่งเป็นพืชทางภาคใต้โดยทั่วไปในพืชสวนรวม

เพื่อให้ได้ผลผลิตมะเขือยาวที่สูงและรับประกันได้ (นิยมเรียกว่า "สีน้ำเงิน") ในช่วงฤดูปลูกผลรวมของอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันที่สูงกว่า 15 ° C ไม่น้อยกว่า 120 ° C

เป็นไปได้ที่จะให้พืชมะเขือมีอุณหภูมิเช่นนี้ในสภาพของเราโดยใช้วิธีการเพาะกล้าและพื้นดินในร่มเท่านั้น

แต่แม้ในกรณีนี้มักไม่ประสบความสำเร็จ เพื่อที่จะเชี่ยวชาญด้านเทคนิคเกษตรของมะเขือยาวในสภาพของภูมิภาคเลนินกราดเราต้องรู้ประวัติความเป็นมาของวัฒนธรรมนี้ลักษณะทางชีววิทยาและข้อกำหนดสำหรับปัจจัยหลักของชีวิต

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

ประวัติศาสตร์วัฒนธรรม

มะเขือยาวมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะอินเดีย ในช่วงต้นยุคของเรามะเขือยาวถูกนำไปใช้ในประเทศจีนและอาระเบียโดยส่วนใหญ่เป็นพืชสมุนไพร มะเขือยาวในยุโรปตอนใต้ปรากฏในศตวรรษที่สิบสาม - สิบสี่

ในยุโรปกลางเริ่มแพร่หลายในศตวรรษที่ 17 แต่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว มะเขือยาวเข้าสู่รัสเซียจากเอเชียกลางและเทือกเขาคอเคซัส ช่วงเวลาของการรุกจากภูมิภาคเหล่านี้ไปยังที่ราบทางตอนใต้ของรัสเซียเห็นได้ชัดว่าย้อนกลับไปในช่วงต้นศตวรรษที่ 18

เอส. Gmelin (1777) เขียนว่าในปี 1770 ในเมือง Astrakhan "พวกเขาผสมพันธุ์ badynzhana หรือ demianoks เป็นจำนวนมาก" V. Tatishchev (1793) ยังเขียนเกี่ยวกับวัฒนธรรมอุตสาหกรรมของมะเขือยาวใน Astrakhan

คำอธิบายแรกของผักเหล่านี้เป็นภาษารัสเซียโดย A. T. โบโลตอฟ (1784) ในศตวรรษที่ 19 วัฒนธรรมมะเขือยาวได้รับการพัฒนาอย่างกว้างขวางใกล้กับโอเดสซาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเปิดท่อระบายน้ำในปีพ. ศ. 2408 และการจัดระบบชลประทาน (พ.ศ. 2431)

เอ็น. Kichunov (1910) ระบุว่ามีการเพาะพันธุ์มะเขือยาวสองสายพันธุ์ที่นั่น: โอเดสซาต้นสุกภายในวันที่ 1 กรกฎาคมและบัลแกเรียกึ่งยาว - ภายในวันที่ 1 สิงหาคม พวกเขาหว่านเป็นสองวาระ - ณ สิ้นเดือนมกราคมและ 20 กุมภาพันธ์

ตามที่ A. S. Kvartsov (1914) มะเขือยาวปรากฏตัวในตลาดมอสโกวและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในยุค 80 ของศตวรรษที่ XIX ซึ่งเกี่ยวข้องกับการก่อสร้างทางรถไฟ

ตอนนี้มะเขือยาวมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วภาคใต้ของรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตกระป๋องของ Krasnodar, Stavropol Territories, Volgograd และ Rostov Regions, Dagestan และในแหลมไครเมีย พวกเขาเติบโตในปริมาณเล็กน้อยใน Kursk, Voronezh และภูมิภาคอื่น ๆ ของแถบกลาง

ในช่วงปลายทศวรรษที่ 30 และต้นทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ XX มะเขือยาวถูกปลูกในทุ่งโล่งโดยใช้ต้นกล้า ด้วยการพัฒนาอย่างมากของการทำสวนมือสมัครเล่นในภูมิภาคเลนินกราดทำให้พวกเขากลายเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างหลักของพืชในร่ม ความสนใจในมะเขือยาวยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจากการเกิดพันธุ์ดั้งเดิมใหม่ ๆ และคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรสำหรับการเพาะปลูกในสภาพแสงและอุณหภูมิ

การแพร่กระจายและความนิยมของมะเขือยาวมีความเกี่ยวข้องกับรสชาติที่สูง: ผลไม้ถูกใช้เป็นอาหารจานเดียวในรูปแบบของอาหารกระป๋อง คาเวียร์ทำจากพวกมันยัดไส้ดองทอดเป็นชิ้น ๆ เรียกว่าโซเต้ ผลไม้แห้งเค็ม ในภาคใต้มะเขือยาวเค็มกำลังแทนที่เห็ดเค็ม ในบรรดาผู้คนในเอเชียกลางและคอเคซัสพวกเขาถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประจำชาติต่างๆ

รสชาติของมะเขือยาวเกิดจากการมีน้ำตาลและโซลานีนเอ็มเล็กน้อยในระยะของความสุกของผู้บริโภคผลไม้มีของแห้ง 6-11% เช่น มากกว่ามะเขือเทศ ส่วนแบ่งของน้ำตาลคือ 2.5-4% ซึ่งกลูโคส 1.7-2.7% ฟรุกโตส 0.4-1% และซูโครสเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีเส้นใย 1.0-2.0% โปรตีน 0.6-1.4% ไขมัน 0.1-0.4% เกลือฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมและเหล็กเล็กน้อย ผลมะเขือมีวิตามินเล็กน้อย

คุณสมบัติเฉพาะของผลไม้คือความขมขื่นในผลไม้ซึ่งจะเพิ่มขึ้นเมื่อสุก มันมอบให้กับผลไม้โดยสารที่พบในพวกมัน - โซลานีนเอ็ม แต่ตอนนี้มีมะเขือยาวหลายชนิดที่แทบจะไม่มีคุณสมบัตินี้ ในผลไม้ที่มีเนื้อสีขาวบริสุทธิ์จะไม่มีโซลานีน

โดยวิธีการรับประทานมะเขือยาวจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

มะเขือยาวเป็นพืชตระกูลเดียวกันกับผักกลางคืนเช่นพริกหยวกมะเขือเทศฟิวซาลิสยาสูบสัปปะรดมันฝรั่ง ดังนั้นเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ควรปลูกทีละต้น มะเขือพวงปลูกเป็นพืชล้มลุก ในประเทศเขตร้อนสามารถยืนต้นได้

ระบบรากของมะเขือยาวมีพลังมากกว่าพริกไทยมีการแตกแขนงสูง แต่ส่วนใหญ่จะอยู่ในขอบฟ้าของดินที่มีความลึก 30-40 ซม. ซึ่งควรนำมาพิจารณาในการประมวลผลพื้นที่ ลำต้นแข็งแรงแตกกิ่งก้านสาขาอายุตั้งแต่ 50-60 วัน ความสูงของพืชมีตั้งแต่ 25 ถึง 70 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต ความอ่อนตัวของลำต้นและกิ่งก้านอ่อนแอในบางพันธุ์และแข็งแรงในพันธุ์อื่น ๆ

ใบมีขนาดใหญ่ตั้งแต่รูปไข่จนถึงรูปไข่แกมรูปรี สีของลำต้นและใบมีตั้งแต่สีเขียวม่วงเล็กน้อยไปจนถึงสีม่วงเข้ม ดอกไม้เป็นดอกเดี่ยวหรือกระจุกเป็นช่อ (ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ดอก) ขนาดใหญ่หลบตา Corolla จากสีม่วงอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้ม อับเรณูมีสีเหลืองเป็นหนังสองช่องเปิดที่ส่วนบนระหว่างการเจริญเติบโตของละอองเรณู ส่วนบนของอับเรณูในดอกไม้ส่วนใหญ่อยู่ในระดับเดียวกันกับเกสรตัวเมีย ด้วยการจัดดอกไม้นี้มะเขือยาวสามารถผสมเกสรตัวเองได้อย่างสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อละอองเรณูจำนวนมากอยู่ไกลจากลม

ในขณะเดียวกันดอกไม้ของพวกเขาก็มีแมลงมาเยี่ยมชมอย่างกระตือรือร้นซึ่งให้การผสมเกสรบางส่วนของพืชในสายพันธุ์นี้และอื่น ๆ ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง

ผลไม้ (เบอร์รี่) มีขนาดใหญ่ตั้งแต่ 40 ถึง 1,000 กรัมมีรูปร่างหลากหลายตั้งแต่ทรงกลมทรงลูกแพร์ไปจนถึงทรงกระบอก สีของพันธุ์มาตรฐานในด้านความสุกทางเทคนิคมีตั้งแต่สีม่วงอ่อนจนถึงสีม่วงเข้ม ในความสุกของเมล็ดผลไม้จะสว่างขึ้นโดยมีสีจากสีเขียวอมเทาเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีรูปแบบผลไม้สีขาวผลไม้สีเหลืองและผลไม้สีแดง แต่ยังไม่แพร่หลายในการผลิต

สำหรับอาหารจะใช้ผลไม้ในความสุกทางเทคนิคโดยประมาณเมื่ออายุ 25-40 วัน (หลังการตั้ง) เมื่อถึงขนาดสีที่มีอยู่ในพันธุ์และเมล็ดในผลยังไม่แข็งตัว ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ที่อายุน้อยและด้อยพัฒนามิฉะนั้นผลผลิตอาจลดลงอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างขนาดเล็กจะเก็บเกี่ยวก่อนฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ผลไม้ที่สุกในเมล็ดจะแข็งและขมเนื่องจากการสะสมของโซลานีน

ความต้องการมะเขือยาวสำหรับสภาพการเจริญเติบโต

อุณหภูมิและแสง เมื่อเทียบกับมะเขือเทศและพริกมะเขือยาวต้องการความร้อนมากกว่า อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาคือ 18 ถึง 30 ° C องศาเซลเซียส ฤดูปลูกยาวนาน - 130-180 วันตั้งแต่การงอกจนถึงการสุกของเมล็ด

อุณหภูมิที่เหมาะสมในการงอกของเมล็ดคือ + 22..26 ° C ที่อุณหภูมิต่ำกว่าเมล็ดมะเขือจะไม่งอก

เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงขอแนะนำให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 13-16 องศาใน 3-4 วันแรกหลังจากการเกิดของต้นกล้า จากนั้นควรนำต้นกล้าและต้นกล้าภายใต้ระบอบการปกครองเดียวกัน: อุณหภูมิของอากาศในวันที่มีแดดควรอยู่ที่ + 20-26 °Сในวันที่มีเมฆมาก - สูงถึง + 15-20 °Сและในเวลากลางคืนควรเป็น ลดลงถึง + 12-15 °С อุณหภูมิของดินถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดีตั้งแต่ 10 ถึง 20C แว่นตาในเรือนกระจกและเรือนกระจกต้องสะอาดอยู่เสมอ จากการขาดแสงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิสูงต้นกล้าจะยืดออกและตาย

เมื่อต้นกล้ามะเขือยาวปลูกในช่วงต้นฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้นำระยะเวลากลางวันเป็น 10-12 ชั่วโมง ซึ่งทำได้โดยการฉายแสงไฟฟ้าเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ เทคนิคนี้ยังส่งผลดีอย่างมากต่อการสร้างรังไข่

เนื่องจากมะเขือพวงมีต้นกำเนิดจากละติจูดทางใต้และได้รับการปรับให้เข้ากับความเข้มแสงสูงโดยมีความโดดเด่นของการแผ่รังสีสีน้ำเงิน - ม่วงคลื่นสั้นพวกมันจึงมีความไวต่อแสงนี้แล้วในช่วงแรกหลังการงอก แสงที่มีความเข้มสูงซึ่งได้จากการส่องสว่างด้วยหลอดซีนอนเป็นเวลา 16 ชั่วโมงต่อวันช่วยเร่งการพัฒนาของมะเขือยาว

ความชื้นของดินและอากาศ มะเขือยาวต้องการความชื้นในดินสูงประมาณ 80% ของความจุความชื้นที่แท้จริง ด้วยความชื้นเช่นนี้สารอาหารจากรากของพืชจะเข้มข้นมากขึ้น เพื่อให้รากได้รับอากาศในปริมาณที่เพียงพอที่จำเป็นสำหรับชีวิตของพวกเขาควรเก็บดินไว้ในสภาพหลวม ด้วยการขาดความชุ่มชื้นในดินการเจริญเติบโตช้าลงลำต้นกลายเป็นไม้อย่างรวดเร็วและผลผลิตของพืชลดลง ในเวลาเดียวกันความชื้นส่วนเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็นแห้งและดินอัดแน่นนำไปสู่ความจริงที่ว่ามะเขือยาวไม่เพียง แต่อยู่ในที่กำบัง แต่ยังอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคแบล็กเลกและเชื้อราอื่น ๆ

การรดน้ำมะเขือยาวอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอช่วยส่งเสริมการสร้างรังไข่และการเจริญเติบโตของผลไม้ที่ดีขึ้น แม้จะมีการทำให้ดินแห้งในระยะสั้นตาดอกและรังไข่ก็ร่วงหล่น มะเขือยาวต้องการการรดน้ำมากกว่าพริก

ความชื้นสัมพัทธ์ที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวคือ 65 ถึง 75%

ด้วยการเพิ่มขึ้นอุบัติการณ์ของพืชก็เพิ่มขึ้น

คำนึงถึงคุณสมบัติทางชีวภาพที่มีชื่อของมะเขือยาวและการสังเกตสภาพความร้อนและแสงที่อธิบายไว้ข้างต้นขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้เหล่านี้ (โดยเฉพาะในพื้นที่ป้องกัน) ตั้งแต่ 9 ถึง 11 ในตอนเช้า ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับจากการรดน้ำต้นไม้ แต่ไม่ใช่ดิน

สภาวะโภชนาการในดิน

มะเขือยาวมีความต้องการสารอาหารสูง ดินสำหรับพวกเขาควรมีโครงสร้างเบาระบายอากาศได้ดีอุดมด้วยอินทรียวัตถุ

มะเขือยาวทนต่อความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยได้ง่ายกว่าพริก อย่างไรก็ตามพวกเขาให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในดินที่ใกล้เคียงกับความเป็นกรดเป็นกลาง มะเขือพวงตอบสนองได้ดีต่อการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุโดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ที่เน่าเสีย พวกเขาใช้ไนโตรเจนมากกว่าพริกดังนั้นจึงควรเพิ่มมากขึ้น

ไนโตรเจนที่ใช้ในน้ำสลัดชั้นบนใช้ในการปลูกมะเขือได้ดีกว่าไนโตรเจนของปุ๋ยหลัก ด้วยการขาดไนโตรเจนการเจริญเติบโตของอวัยวะทั้งหมดของพืช (ใบลำต้นราก) จะช้าลงอย่างรวดเร็ว ใบไม้จะสว่างขึ้นก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองน้ำตาล หากไม่ได้ให้อาหารไนโตรเจนในเวลาที่เหมาะสมใบจะร่วงหล่นพืชจะอ่อนแอและผลผลิตจะลดลง

อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้กินมะเขือยาวมากเกินไปด้วยปุ๋ยไนโตรเจนเนื่องจากอาจชะลอการสร้างผลไม้ด้วยการพัฒนาใบและลำต้นที่มีประสิทธิภาพมาก

มะเขือยาวควรได้รับฟอสฟอรัสอย่างดี ปุ๋ยเหล่านี้ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากการสร้างอวัยวะกำเนิดและเร่งการสุกของผลไม้ ด้วยการขาดฟอสฟอรัสในดินมะเขือยาวจึงหยุดการเจริญเติบโตอันเป็นผลมาจากการที่พวกมันแคระแกรนตาหลุดรังไข่พัฒนาไม่ดี สารอาหารฟอสฟอรัสจำเป็นสำหรับมะเขือยาวตลอดฤดูปลูก แต่การให้อาหารพืชที่มี superphosphate เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งเมื่ออายุยังน้อย ปุ๋ยฟอสเฟตในดินมักจะละลายน้ำได้น้อยและเป็นผลให้เกลือที่พืชไม่สามารถเข้าถึงได้ ในเรื่องนี้ควรเพิ่ม superphosphate ในรูปแบบเม็ดไม่ใช่ในรูปแบบผง

มะเขือยาวมีความพิถีพิถันมากเกี่ยวกับโภชนาการโพแทสเซียม ปุ๋ยโพแทสเซียมช่วยเพิ่มการสะสมของคาร์โบไฮเดรต (แป้งน้ำตาล) และยังเพิ่มความต้านทานของมะเขือยาวต่อโรคเชื้อรา องค์ประกอบนี้มีความจำเป็นตลอดชีวิตของพืช แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการสร้างลำต้นและรังไข่ เมื่อขาดโพแทสเซียมการเจริญเติบโตของมะเขือยาวจะช้าลงจุดสีน้ำตาลปรากฏที่ขอบใบและบนผลไม้ ใบไม้ถูกห่อเข้าด้านในแล้วทำให้แห้ง

มะเขือม่วงและเกลือแคลเซียมจำเป็น เมื่อปลูกในเรือนกระจกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีแสงจำเป็นต้องเพิ่มมะนาวประมาณ 50 กรัมต่อตารางเมตร

นอกเหนือจากสารอาหารที่ระบุไว้ข้างต้นซึ่งนำไปใช้กับไซต์ในปริมาณที่ค่อนข้างมากแล้วมะเขือยาวยังต้องการองค์ประกอบที่เรียกว่าเกลือของเหล็กแมงกานีสโบรอนแมกนีเซียมและอื่น ๆ

ปุ๋ยที่มีค่าที่สุดสำหรับผู้ปลูกผักทุกคนคือขี้เถ้าไม้ซึ่งมีองค์ประกอบติดตามจำนวนมาก

สาเหตุของดอกร่วงและรังไข่. การร่วงของดอกและรังไข่ในมะเขือพวงเป็นเรื่องปกติมาก มีเหตุผลต่างๆ นี่อาจเป็นอุณหภูมิอากาศที่ต่ำหรือสูงมากการขาดแสงดินแห้งและสาเหตุอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่นที่อุณหภูมิอากาศต่ำ (8 … 10 ° C) และดินในฤดูปลูกเริ่มต้นการเจริญเติบโตของพืชจะหยุดลงซึ่งทำให้ดอกตูมหลุดร่วง

ในช่วงฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิของอากาศเป็นเวลาหลายวันถูกเก็บไว้ที่ระดับ 30 … 35 ° C ขึ้นไปจะมีดอกตูมดอกไม้และรังไข่ร่วงหล่นจำนวนมาก การแรเงาพืชที่แข็งแรงจะนำไปสู่ผลลัพธ์เดียวกันซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งเมื่ออากาศหนาวจัดเมื่อการไหลของสารอินทรีย์ไปยังอวัยวะกำเนิดลดลงอย่างรวดเร็วและกิจกรรมการดูดซับแสงของพืชจะลดลง

การรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอความแห้งของดินชั่วคราวยังส่งผลต่อการร่วงหล่นของดอกไม้และรังไข่ เช่นเดียวกันกับการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากน้ำพุเย็นเป็นฤดูร้อนที่แห้งแล้งและมีอุณหภูมิอากาศสูง

ความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์มะเขือยาวและการแบ่งประเภทที่แนะนำสำหรับภูมิภาคเลนินกราด

ความสำเร็จของการเพาะพันธุ์มะเขือยาวในรัสเซียส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการใช้การเลือกสรรในท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งแสดงโดยแหล่งพันธุกรรมหลักสามแหล่ง แหล่งแรกคือพันธุ์ที่มีอายุหลายศตวรรษของสาธารณรัฐ Transcaucasia และเอเชียกลางโดดเด่นด้วยพุ่มไม้สีเขียวสูงและผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายไส้กรอกเป็นหลัก แหล่งที่สองคือพันธุ์บัลแกเรีย พันธุ์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีผลไม้รูปทรงกระบอกและทรงลูกแพร์ยาวและพุ่มไม้สีเขียวค่อนข้างสูง แหล่งที่สามล่าสุดคือพันธุ์ Delicates ที่สุกเร็วในเอเชียตะวันออกซึ่งมาถึงเราผ่านแมนจูเรีย

บทบาทใหญ่เป็นของคอลเลกชันของ VIR ซึ่งนำเสนอแหล่งข้อมูลจำนวนมากในวัฒนธรรมนี้

สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้ในเวลาอันสั้นในการแก้ปัญหาหลักสำคัญของการเพาะพันธุ์มะเขือยาวในรัสเซีย: การได้รับพันธุ์ที่สุกเร็วทนต่อความหนาวเย็นซึ่งทำให้สามารถส่งเสริมวัฒนธรรมนี้ไปยังพื้นที่ทางเหนือของประเทศ การเลือกรูปทรงกระบอกของผลไม้ที่มีผลผลิตเพียงพอได้รับการแก้ไขแล้ว มีการสร้างพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงขนาดใหญ่ที่มีผลไม้สั้นและกว้าง การปรับปรุงพันธุ์เพื่อความต้านทานโรคเมล็ดพืชต่ำและการขจัดความขมในผลไม้ได้รับการแก้ไขเรียบร้อยแล้ว

มีมะเขือยาวมากกว่า 30 สายพันธุ์และลูกผสมในทะเบียนความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย

สำหรับเขตแสงของภูมิภาคเลนินกราดพันธุ์ที่ให้ผลผลิตที่ดีในโรงเรือนฟิล์มเป็นที่สนใจเนื่องจากโครงสร้างป้องกันเหล่านี้เป็นสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดและสามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้ปลูกผักส่วนใหญ่ในภูมิภาค

ในหมู่พวกเขามีหลายพันธุ์: Alekseevsky, Almaz, Albatross, Vera, Vikar, Dolphin, Long violet, Don Quixote, Comet, Swan, Maria, Sailor, Robin Hood, Sancho Panza, Lilac fog, Precocious, Solaris, Universal 6, Black Beauty, เช็กก่อน; ลูกผสม F1: Amethyst, Bagheera, Behemoth, Lolita, Maxik, Pelican, Ping Pong, Purple Miracle ผลผลิตของพันธุ์และลูกผสมเหล่านี้สูงถึง 4-6 กก. / ตร.ม.

อ่านส่วนถัดไป การปลูกมะเขือในโรงเรือนการควบคุมศัตรูพืช→