วิธีเก็บผักในอพาร์ตเมนต์ในเมือง

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-07-30 21:08

การเก็บผักในอพาร์ตเมนต์ในเมือง ไม่ใช่เรื่องง่าย ท้ายที่สุดเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้คือความชื้นต่ำและอุณหภูมิคงที่อยู่ในช่วง 0 - + 4 °С แต่ที่บ้านข้อกำหนดดังกล่าวยากที่จะปฏิบัติตาม แต่ถึงกระนั้นชาวสวนหลายคนก็จัดการนำพืชผักของตนไปเก็บไว้ในเมือง แน่นอนว่าพวกเขาต้องมากับกลเม็ดต่างๆ

นี่คือวิธีการบางอย่างที่ตรวจสอบโดยประสบการณ์ของชาวสวน:

• มันฝรั่งจะเก็บไว้กับหัวบีทได้ดีที่สุด
• แครอทเป็นเรื่องยากมากที่จะเก็บรักษาโดยไม่ต้องแตกหน่อหรือแช่แข็ง มีหลายวิธีในการจัดเก็บ คุณสามารถเติมขวดขนาดสามลิตรด้วยพืชรากและปิดฝาเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง หรือเก็บในกล่องโรยด้วยทรายแม่น้ำที่สะอาดและเปียก แน่นอนวิธีที่สองมีประสิทธิภาพมาก แต่ไม่สะดวกในอพาร์ทเมนต์ในเมือง
• หัวหอมสามารถเก็บไว้ในมุมเย็นของห้องที่อุณหภูมิต่ำกว่า 18 ° C หรือบนระเบียงได้ แต่สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิจะคงที่เสมอ
• กะหล่ำปลีปลายไม่ยากที่จะเก็บไว้ที่ระเบียงจนถึงเดือนเมษายน แต่ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงคุณยังต้องนำกะหล่ำปลีเข้าไปในห้อง