การเลือกพันธุ์มันฝรั่ง ส่วนที่ 2

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

อ่านส่วนก่อนหน้า: การเลือกพันธุ์มันฝรั่ง ส่วนที่ 1

ในตอนต้นของบทความของฉันฉันได้พูดถึงเส้นทางของมันฝรั่งกับผู้คนและวิธีการจำแนกพันธุ์ แฟน ๆ ของ "ขนมปังชิ้นที่สอง" อาจถาม: แหล่งที่มาของพันธุ์ที่จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวหัวอร่อย ๆ

ฉันสามารถสร้างความมั่นใจให้กับทุกคน: ตอนนี้ในภูมิภาคของเราฟาร์มและร้านค้าเฉพาะทางมีพันธุ์จำนวนเพียงพอที่ตอบสนองรสนิยมของชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน หนึ่งในฟาร์มดังกล่าวคือ Semenovodstvo LLC ในภูมิภาค Gatchina มีมันฝรั่งหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกมากมาย คุณจะพบคำอธิบายด้านล่าง

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

วาไรตี้ "Nevsky"

พันธุ์ SZNIISKh ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นปานกลาง "Belogorka" (1982) พุ่มเตี้ยแตกกิ่งก้านสาขามากใบมีขนาดกลางออกดอกปานกลางดอกมีสีขาว รสชาติอยู่ในระดับปานกลาง ปริมาณแป้ง 10.7-15% โปรตีน -1.8-1.95% ความต้านทานต่อโรคใบไหม้เป็นค่าเฉลี่ยความหลากหลายไม่ต้านทานต่อโรคสะเก็ดไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง ได้รับผลกระทบจากไวรัสในระดับปานกลาง ความหลากหลายสามารถต้านทานมะเร็งมันฝรั่งได้ หัวมีสีขาวกลมรี เปลือกเป็นสีขาวเรียบ ดวงตามีขนาดเล็กผิวเผินสีชมพู ความสามารถในการย่อยได้ไม่ดีคุณภาพการเก็บรักษาของหัวอยู่ในระดับปานกลาง บนดินเย็นความหลากหลายจะเติบโตขึ้น หัวไม้น้ำหนัก 86-133 กรัมต้องการความชื้นเหมาะสำหรับดินทุกชนิด ความหนาแน่นของการปลูกที่เหมาะสมคือ 6-6.5 หัวต่อตารางเมตร เหมาะสำหรับมันฝรั่งโต๊ะและมันฝรั่งฤดูหนาว

ความหลากหลายของ Elizaveta

ตัวเลือกของ SZNIISH "Belogorka" (1996) ความหลากหลายต้นปานกลางสำหรับการใช้งานบนโต๊ะ หัวมีลักษณะกลมสีขาวเรียบ ดวงตามีจำนวนไม่มากมีความลึกปานกลาง หัวไม้น้ำหนัก 103-144 กรัมเนื้อขาวนวลประเมินรสชาติได้ 4.1-4.7 คะแนน ปริมาณแป้งอยู่ที่ 14.5-18.4% ไม่มืดลงในระหว่างการปรุงอาหารและการตัด พุ่มไม้มีความสูงปานกลางใบดีดอกเตี้ยกลีบดอกสีขาว รังมีขนาดกะทัดรัด ผลผลิตที่ต้องการในตลาด 293-390 c / ha ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ทางการตลาดอยู่ที่ 83-96% สามารถใช้ความหลากหลายสำหรับการผลิตในช่วงต้น

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นขอแนะนำให้เปลี่ยนหัวปลูก การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อมะเร็งสะเก็ดทั่วไปค่อนข้างต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายไม่เสถียรต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง ทนแล้งหัวจะไม่งอกเร็วในระหว่างการเก็บรักษา ในสภาพของภูมิภาคเลนินกราดมันฝรั่งเมล็ดจะเก็บเกี่ยวในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคมโดยมีการผึ่งให้แห้งเบื้องต้นในอัตราประมาณ 27-30 กรกฎาคม

หลากหลายปีเตอร์สเบิร์ก

ตัวเลือกของ SZNIISH "Belogorka" (1996) ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูสำหรับการใช้งานบนโต๊ะอาหาร หัวมีลักษณะกลมแบนเรียบ ตามีขนาดเล็กและเล็ก หัวเชื้อน้ำหนัก 94-100 กรัมเนื้อขาวละเอียดอ่อนประเมินรสชาติได้ 4-5 คะแนน ปริมาณแป้ง 15-20.7% ไม่ทำให้สีเข้มขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและการตัด ผลผลิตทางการตลาด 300 -442 กก. / ไร่ ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้ 89-95% รักษาคุณภาพ 91-95% ทนต่อมะเร็งโรคสะเก็ดทั่วไปต้านทานโรคใบไหม้ในระยะปลายไม่คงที่ไม่เสถียรต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่ง พวกเขาจะเก็บเกี่ยวเพื่อจุดประสงค์ในการเพาะเมล็ดในทศวรรษที่สามของเดือนสิงหาคมโดยมีการผึ่งให้แห้งโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวมิฉะนั้นการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรจะเป็นไปไม่ได้เนื่องจากหัวจะหลุดออกจากยอดไม่ดี เมื่อปลูกนานขึ้นจำนวนหัวที่มากจะเพิ่มขึ้น

เกรด Bullfinch

เพาะพันธุ์ SZNIISKh "Belogorka" และสถาบันพันธุศาสตร์ทั่วไป แบ่งเขตในปี 2544 ชั้นประถมศึกษาปีที่ ผลผลิตสูงถึง 500 กก. / ไร่ จำนวนหัวโดยเฉลี่ยในพุ่มไม้คือ 11-15 ชิ้น ความสามารถทางการตลาด 90% รสชาติเป็นเลิศหัวต้มกึ่งร่วน ปริมาณแป้งในนั้นสูงถึง 20% การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี ความหลากหลายสามารถต้านทานมะเร็งทนต่อ macrosporiosis ได้ดีทนต่อโรคสะเก็ดและโรคไวรัสได้ในระดับปานกลาง ค่อนข้างทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายไม่ต้านทานต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่งสีทอง หัวมีสีชมพูกลม - สั้น - รูปไข่ ตามีขนาดเล็กสีชมพู เนื้อเยื่อเป็นสีขาว พุ่มไม้ตั้งตรงสูงปานกลาง การออกดอกมีอายุสั้นดอกไลแลคมีปลายสีขาว Variety Snegir ในปี 1998 ระหว่างการทดสอบเบื้องต้นที่แปลงพันธุ์ Gatchina "Rozhdestveno" ในเขตเลนินกราดให้ผลผลิตสูงสุดด้วยการประเมินรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ความหลากหลายของแสงออโรร่า

การเพาะพันธุ์ CJSC "สถานีเพาะพันธุ์ Vsevolozhskaya". แบ่งเขตในปี 2549 ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูซึ่งมีแนวโน้มสำหรับวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหาร หัวเป็นรูปไข่สีชมพูตาตื้น เนื้อหัวมีสีขาวไม่คล้ำเมื่อถูกตัด กลีบดอกมีสีแดงม่วง

ผลผลิต 350-490 c / ha พันธุ์หลายหัว (16-23 ชิ้นในพุ่มไม้) น้ำหนักของหัวที่วางตลาด 80-120 กรัมความสามารถในการตลาด 90% ปริมาณแป้ง 13.4-17.1% รสชาติที่ดี. พันธุ์นี้ต้านทานต่อมะเร็งไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทองโรคใบไหม้ปลายยอดและหัว มูลค่าหลากหลาย: ความสามารถในการตลาดสูงรสชาติดีต้านทานไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง

Ladozhsky วาไรตี้

การเพาะพันธุ์ CJSC "สถานีเพาะพันธุ์ Vsevolozhskaya". แบ่งเขตในปี 2549 ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูซึ่งมีแนวโน้มสำหรับวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหาร หัวมีรูปไข่สั้นสีขาว ดวงตาเรียวเล็กอมชมพูเล็กน้อย เนื้อหัวมีสีขาวไม่คล้ำเมื่อถูกตัด กลีบดอกเป็นสีขาว ผลผลิต 380-460 กก. / ไร่ ความสามารถทางการตลาด 96% มวลของหัวเชิงพาณิชย์ 130 กรัมปริมาณแป้ง 15-17% รสชาติเป็นเลิศ ความหลากหลายต้านทานมะเร็งไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง ความต้านทานโรคใบไหม้ในช่วงปลายสูง มูลค่าหลากหลาย: ความสามารถในการตลาดสูงรสชาติดีต้านทานไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง

พันธุ์ Ryabinushka

การเพาะพันธุ์ CJSC "สถานีเพาะพันธุ์ Vsevolozhskaya". แบ่งเขตในปี 2549 พันธุ์ต้นขนาดกลางเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร หัวมีสีแดงรูปไข่ตาตื้นผิวเรียบเนื้อของหัวมีสีขาวไม่คล้ำเมื่อตัด กลีบดอกมีสีม่วงอมฟ้าขนาดเล็ก ปริมาณแป้ง 14-18% รสชาติที่ดี. ผลผลิต 350-430 c / ha. ความสามารถทางการตลาด 94% มวลของหัวมันที่ขายตามท้องตลาดคือ 90-120 กรัมต้านทานมะเร็งไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทองค่อนข้างต้านทานโรคใบไหม้ในระยะปลาย มูลค่าหลากหลาย: ความสามารถในการตลาดสูงรสชาติดีต้านทานไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง

อ่านส่วนถัดไป: การเลือกพันธุ์มันฝรั่ง ส่วนที่ 3 →