คุณสมบัติทางชีวภาพและเทคโนโลยีการเกษตรของผักกาดขาว

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

สำหรับกะหล่ำปลีที่จะเกิด

วัฒนธรรมนี้ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในสลัดที่เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ยังมีวิตามินหลากหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีวิตามินวีที่ค่อนข้างหายาก

แม้ว่าผักกาดขาวจะเป็นพืชที่ค่อนข้างคุ้นเคยและปลูกมานาน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จเพราะมันยังคงต้องการสารอาหารและความชื้นค่อนข้างมากด้วยเหตุนี้จึงเกิดขึ้นที่ชาวสวนบางคนปลูกหัวเล็กเกินไปในบางปี

ดังนั้นจึงต้องปลูกบนเตียงในสวนออร์แกนิกเช่น "อุ่น" สำหรับแตงกวาหรือเป็นประจำ แต่ด้วยการแต่งกายที่ดีและมาตรการดูแลก่อนอื่นให้เป็นไปตามระบบปุ๋ยเช่นเดียวกับ ระบบป้องกัน ระบบควรเข้าใจว่าเป็นรายการแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรโดยละเอียดเพื่อให้พืชได้รับสารอาหารหรือป้องกันศัตรูพืชและโรคได้อย่างครอบคลุม ตอนนี้เกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

คุณสมบัติทางชีวภาพของกะหล่ำปลี

ยอดผักกาดขาวปรากฏแม้ที่อุณหภูมิ 2 … 3 ° C อุณหภูมิที่เหมาะสมในการงอกคือ 17 … 20 ° C ในระยะของการเกิดและจุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตกะหล่ำปลีสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -2 °С ในทุ่งโล่งในช่วงของการเจริญเติบโตและการพัฒนาอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 12 … 18 ° C วิกฤต + 30 … 35 ° C ที่อุณหภูมิสูงเช่นนี้จะมีการระเหยของความชื้นทางสรีรวิทยาอย่างเข้มข้นผ่านปากใบและหากไม่ทำการรดน้ำจะเกิดใบแข็ง กะหล่ำปลีชอบดินร่วนปานกลางที่มีอินทรียวัตถุอย่างน้อย 3-4% โดยมีปฏิกิริยาเป็นกลาง (pH 6.5-7) บนดินที่เป็นกรดมักได้รับผลกระทบจากกระดูกงู สถานที่สำหรับเธอจะต้องมีแสง - ในที่ร่มกะหล่ำปลีไม่พัฒนาได้ดี ควรปลูกหลังพืชเช่นมันฝรั่งต้นแตงกวาสควอชหัวหอมพืชสีเขียว

เราเติบโตบนเตียงดินธรรมดา

เทคโนโลยีการเกษตรเริ่มต้นด้วยการใส่ปุ๋ยและขุดหรือคลายลึก ก่อนอื่นคุณต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์เช่นเดียวกับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมหรือปุ๋ยเชิงซ้อน ถ้าคุณใช้ปุ๋ยหมักธรรมดาหรือปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยอินทรีย์ปริมาณควรอยู่ที่ประมาณ 10-13 กก. / ม.? (ประมาณ 1.5 ถัง) และสำหรับกะหล่ำปลีตอนปลาย - มากถึง 20 กก. / ตร.ม. ด้วยการใช้งานอย่างต่อเนื่อง ควรใช้พีทที่ 20-25 กก. / ลบ.ม. แต่ปุ๋ยเข้มข้นเช่นปุ๋ยหมักชีวภาพหรือ EM จำเป็นต้องใช้น้อยกว่าหลายเท่า

เป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณปุ๋ยทั้งหมดที่ใช้ควรเป็นสัดส่วนกับระยะเวลาของฤดูปลูกของพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง นั่นคือควรใส่ปุ๋ยน้อยที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีต้นและที่สำคัญที่สุดคือสำหรับกะหล่ำปลีตอนปลาย สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

การเตรียมดิน

โดยปกติจะแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการขุดซึ่งควรนำหน้าด้วยการแนะนำปุ๋ยอินทรีย์และส่วนหนึ่งของปุ๋ยแร่ธาตุ การแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงถือว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าการแปรรูปในฤดูใบไม้ผลิดังนั้นจึงมักแนะนำให้ขุดในฤดูใบไม้ร่วง

อย่างไรก็ตามหากคุณไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นไปได้มากที่จะขุดมันในฤดูใบไม้ผลิ หากมีการขุดเป็นการรักษาหลักดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิไม่ว่าในกรณีใดควรใช้คราดคราด

บนดินที่มีน้ำหนักเบาและมีการเพาะปลูกอย่างเพียงพอมีวัชพืชยืนต้นอยู่เล็กน้อยการคลายตัวด้วยเครื่องตัดแบบแบนมือขนาดใหญ่สามารถเสนอเป็นวิธีการรักษาหลักได้

กะหล่ำปลีต้น

ควรปลูกต้นกล้ากลางแจ้งในทิศตะวันตกเฉียงเหนือตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 5 พฤษภาคม เพื่อให้หัวกะหล่ำปลีมีเวลาม้วนงอและเติบโตอายุของมันควรอยู่ระหว่าง 45 ถึง 55 วันรูปแบบการปลูก 70x25 ซม. - สำหรับพันธุ์มิถุนายนหมายเลข 1 Gribovsky ลูกผสม Parell และ Transfer สำหรับพันธุ์คราฟท์ไฮบริดและพันธุ์ Golden Hectare รูปแบบการปลูกคือ 70x30 ซม. เมื่อปลูกขอแนะนำให้เท 0.3-0.4 ลิตรลงในแต่ละหลุม น้ำ. หลังจากนั้นคุณต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่องในขณะที่ควรเทน้ำที่ 7-12 ลิตร / ตร.ม.

10-15 วันหลังจากปลูกต้นกล้าแนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนครั้งแรก ในเวลาเดียวกันปริมาณควรอยู่ในระดับปานกลาง: แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม (1/2 กล่องไม้ขีด) แอมโมเนียมซัลเฟต 15 กรัมยูเรีย 7-8 กรัมก็เพียงพอสำหรับ 1 ตารางเมตร เพื่อความสม่ำเสมอจะสะดวกกว่าในการใส่ปุ๋ยในรูปแบบละลาย ในช่วงการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีแนะนำให้ให้อาหารครั้งที่สองด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนหรือปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในขณะที่ฟอสฟอรัส 1 ส่วนควรมีไนโตรเจนและโพแทสเซียม 2 ส่วน

กะหล่ำปลีปานกลางถึงปานกลาง

ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดินในภูมิภาคของเราตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคมถึง 1 มิถุนายนตามรูปแบบ 60-70x40 ซม. ควรปลูกที่อายุ 40-45 วัน การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงของการเจริญเติบโตของใบกุหลาบด้วยปุ๋ยไนโตรเจน การให้อาหารครั้งที่สองซึ่งควรมีความซับซ้อนแนะนำให้ทำในช่วงของการเริ่มต้นของการโค้งงอของศีรษะ ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้อัตราส่วนขององค์ประกอบเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีต้น ในเวลานี้หลังจากให้อาหารแล้วขอแนะนำให้จับกลุ่มพืช

ในช่วงของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของหัวกะหล่ำปลีแนะนำให้ให้อาหารครั้งที่สามซึ่งซับซ้อนเช่นกัน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ทั้งปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ("Zdraven", "Kemira", azofoska) และออร์แกนิกตัวอย่างเช่นการแช่ปุ๋ยคอก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นมูลม้า แต่คุณสามารถใช้ Mullein ได้ด้วย) อย่างหลังนี้จะได้ผลดีที่สุดเมื่อใส่ปุ๋ยจุลินทรีย์ไบคาล EM-1 สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวแนะนำให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมครั้งที่สี่ โพแทสเซียมในเวลานี้ต้องการประมาณ 3 g / m? - องค์ประกอบดังกล่าวมีอยู่ในโพแทสเซียมแมกนีเซียม 10 กรัมและเถ้าประมาณ 30-40 กรัม

กะหล่ำปลีตอนปลาย

ระยะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งตั้งแต่ 10 ถึง 20 พฤษภาคม รูปแบบการปลูกคือ 70x50-60 (70) ซม. ข้อยกเว้นในวันปลูกคือลูกผสม Crumont และพันธุ์ Amager 611 ซึ่งปลูกโดยมีระยะห่างระหว่างต้น 60 ซม. สำหรับพันธุ์มอสโกช่วงปลายระยะห่างระหว่างพืชจะดีกว่า สูง 70 ซม.

ขอแนะนำให้เลี้ยงพันธุ์กะหล่ำปลีตอนปลายตามเทคโนโลยีดั้งเดิมสี่ครั้ง แนะนำให้ให้อาหารครั้งแรกเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงการเจริญเติบโตของใบกุหลาบประมาณ 10-15 วันหลังจากปลูกต้นกล้า - ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณขั้นต่ำ การให้อาหารครั้งที่สองควรเหมือนกับพันธุ์กลางฤดูสำหรับการออกรวงในช่วงของการเริ่มสร้างหัว องค์ประกอบของน้ำสลัดด้านบนนั้นเหมือนกับพันธุ์กลางและพันธุ์กลาง ควรเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีช่วงปลายก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเช่นในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม กะหล่ำปลีปลายในช่วงที่หัวกะหล่ำปลีพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 °С หลังจากแช่แข็งสามารถทำความสะอาดได้หลังจากผ่านไปอย่างน้อย 6 ชั่วโมง

กะหล่ำปลีปลายปานกลางสามารถเก็บไว้ในกองหรืออวน อุณหภูมิในการจัดเก็บ 0 … + 1 °С ยอมรับการลดลงถึง -1 °С ความชื้นในอากาศที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บคือ 75-80%