สารบัญ:

ฟักทอง - ประเภทพันธุ์การใช้งาน
ฟักทอง - ประเภทพันธุ์การใช้งาน

วีดีโอ: ฟักทอง - ประเภทพันธุ์การใช้งาน

วีดีโอ: ฟักทอง - ประเภทพันธุ์การใช้งาน
วีดีโอ: แต่ละสายพันธุ์เมื่อผ่าแล้ว ข้างในจะเป็นอย่างไร และแบบไหนดีกว่ากันกับฟักทอง 3 สายพันธุ์ 2024, มีนาคม
Anonim

"ขน" เต็มไปด้วยวิตามิน

ฟักทอง
ฟักทอง

พวกเขากล่าวว่าฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตสุขภาพและอายุที่ยืนยาว ปีที่แล้วเรามีการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ในสวนฟักทองลูกหนึ่งเกิดขนาดเกือบเท่ารถม้า เช่นเดียวกับในเทพนิยาย "Cinderella"

ฤดูกาลที่แล้วเราเก็บฟักทองไว้เป็นจำนวนมากแม้จะมีปัญหาในการจัดเก็บ แต่อย่างไรก็ตามเราวางมันไว้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็ง และพวกเขาก็เริ่มทำโจ๊กอย่างช้าๆโดยหักเมล็ดอย่างไรก็ตามปศุสัตว์ของเราเช่นไก่ห่านและเป็ดก็มีฟักทองเป็นอาหารจำนวนมาก

ฉันจำได้ว่าในช่วงเวลาที่วุ่นวายฟักทองช่วยคนจำนวนมากได้อย่างไร: มีโจ๊กจากมันและพวกเขาทำพายกับฟักทอง โต๊ะก็เต็ม ฟักทองนี้ไม่เป็นที่ชื่นชอบและไม่ได้ซื้อมา แต่เปล่าประโยชน์! ก่อนหน้านี้ฟักทองแพงกว่าวังทองคือกินเพื่อสุขภาพที่ดี และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะฟักทองเป็นผักที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งมีผู้คนเชี่ยวชาญมาตั้งแต่ไหน แต่ไร ชาวเม็กซิโกเพาะพันธุ์มันมานานกว่าห้าพันปีมาแล้ว

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

เราต้องการฟักทองเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุเพียงแค่ยัดมันเข้าไป สำหรับชุดวิตามินมาตรฐานที่สมบูรณ์ (C, B, E) ควรเพิ่มวิตามินเคซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนในเลือดและเนื้อเยื่อกระดูกธาตุเหล็กสารเพคตินที่ช่วยให้ร่างกายขจัดคอเลสเตอรอลและแคโรทีน โดยทั่วไปมีมากกว่าแครอทถึง 5 เท่า!

ฟักทอง เป็นอาหารเพื่อการรักษาและป้องกันโรคที่แท้จริง และอย่าคิดว่าคุณจะกินมันได้เพียงแค่หลับตามันก็ยังอร่อยได้แม้จะยังดิบอยู่เพราะมีลูกจันทน์เทศหลายพันธุ์เช่น Intercept, Butter, Honey Guitar, Nutmeg, Vitamin, Miracle Yudo, Honey, Pearl และถ้าคุณยังคุ้นเคยกับการทำอาหารฟักทองก็จะไม่เป็นแขกที่ "ไม่ได้รับเชิญ" บนโต๊ะ

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้ใส่เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจำนวนมากลงในฟักทอง คุณสามารถผสมฟักทองบดกับข้าวและธัญพืชอื่น ๆ เพิ่มลงในผักเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่การอบในเตาอบช่วยเพิ่มรสชาติของฟักทองได้ดีที่สุด ลองใช้ฟักทองอบสำหรับปรุงแต่งสำหรับเนื้อสัตว์มันจะเป็นเครื่องปรุงที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณจะจินตนาการได้ ความจริงก็คือฟักทองมีวิตามิน T ที่ค่อนข้างหายากซึ่งช่วยในการดูดซึมอาหารที่มีไขมันมากและป้องกันโรคอ้วน มากสำหรับฟักทอง "ไร้ประโยชน์"! แต่มันก็ไม่ได้ดีแค่นี้

ฟักทองสามารถเป็นได้ทั้งลูกตกแต่งและบุคคลที่มีมวลแข็ง โดยปกติแล้วจะเป็นพันธุ์ที่แบ่งส่วนเช่นญี่ปุ่น, ไอโอวา, ซินเดอเรลล่า, Golden Pear, Chalmoidnaya

และน้ำหนักที่มั่นคงสามารถทำให้คุณพอใจกับพันธุ์: ขนาดของรัสเซีย, ผ้าโพกหัวซุลทานา, ไททัน, เท็กซัส, น้ำตาล, แซมซั่น, เจ้าของสถิติ, บันทึก, กลุ่ม, หินอ่อน, บาน, ผลไม้ขนาดใหญ่, เวอร์จิเนีย, อิลยามูโรเมตส์, สเปน, โกลิอัท, ยักษ์, Banana, Atlant, Arkansas อื่น ๆ

ผักที่คุ้มค่า - คาฟบูซและฟักทอง - เมลอนกำลังพบการใช้อย่างแพร่หลายมากขึ้นเรื่อย ๆ Kavbuz เป็นลูกผสมของแตงโมและฟักทองมีหลายพันธุ์อยู่แล้ว ได้แก่ แตงโมฤดูหนาว Giant Kavbuz น้ำตาล Kavbuz แตงโมสีเขียว Melon Kavbuz และ Kavbudek ซึ่งเป็นลูกผสมของ Kavbuz และฟักทองตกแต่ง แตงกวาและแตงโมฟักทองน่าสนใจ

อะไรคือข้อดีของฟักทองและแตงโมที่ผิดปกติเหล่านี้? ประการแรกพวกเขามีรสชาติหวานผิดปกติพร้อมกลิ่นหอมที่น่าจดจำ พวกเขามีเนื้อกระดาษที่แน่นเกือบแห้งน้ำหนักไม่เกิน 5 กิโลกรัมเก็บไว้ได้นาน - เกือบแปดเดือน! ประการที่สองการทำอาหารสูง สิ่งแรกที่เราทำจากพวกเขาคือแยม เราเรียกว่าแยม "น้ำผึ้ง" รสชาติดีและมีกลิ่นหอม เข้ากันดีกับชาแพนเค้กและพาย

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

สามารถแข่งขันกับผลไม้เล็ก ๆ และแยมผลไม้ได้ เก็บได้ดีโดยไม่สูญเสียกลิ่นหอมและรสชาติ นอกจากนี้เรายังทำน้ำหมักจากแตงเหล่านี้คั้นน้ำปรุงผลไม้หวานอบแพนเค้กด้วยการเติมแป้งปรุงโจ๊ก - ข้าวลูกเดือยซึ่งเราเพิ่มชิ้นหรือมวลฟักทองบด

นอกจากนี้ยังมีฟักทองประเภทหนึ่งเช่นขี้ผึ้ง - พันธุ์กลมและกลม พวกเขามาจากญี่ปุ่นและจีน ผลไม้มีลักษณะทรงกระบอกรูปไข่ยาว 50-70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 30 ซม. เนื้อมีสีขาวหนานุ่มมากรสชาติดีผลผลิตของพันธุ์สูงมาก เก็บไว้ได้นานมาก! ผลไม้เหล่านี้ถูกปกคลุมด้วยขี้ผึ้งหนาซึ่งสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายคุณสามารถทำเทียนจากมันเผาไหม้ได้ดี แต่มีเขม่ามาก คุณสามารถปรุงคาเวียร์แยมผลไม้แช่อิ่มจากฟักทองนี้ได้เนื่องจากเนื้อมีรสหวานมาก

ฟักทองที่เป็นรูปเป็นร่างจะถักเปียรองรับความสูงได้ถึง 10 เมตรครอบคลุมสถานที่ที่ไม่น่าดูรั้วและในตอนท้ายของฤดูใบไม้ร่วงมันจะให้ผลไม้ที่มีลายสีขาวกลมยาวจำนวนมาก พวกเขามีรูปลักษณ์ที่สวยงามมาก - สีขาวในตาข่ายสีเขียว มีคุณภาพการเก็บรักษาสูงสุด - สดใหม่ถึงสี่ปี! ผลไม้อ่อนใช้เป็นบวบผลไม้สุกใช้สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถรับประทานดิบปรุงสปาเก็ตตี้ผัก นี่คือฟักทองที่แตกต่างกัน

Valery Brizhan คนสวนมากประสบการณ์

ภาพโดย

แนะนำ: