พันธุ์หอมแดงและลักษณะเฉพาะของการปลูก

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

Magpie, Kvochka, ผู้ศรัทธาเก่า, White Queen และอื่น ๆ …

บ้านเกิดของหัวหอมถือเป็นตะวันออกกลางจากจุดที่มันแทรกซึมเข้าไปในอียิปต์โบราณ พีระมิดแห่ง Cheops สร้างขึ้นโดยทาสหลายหมื่นคน เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดพวกเขาได้รับหัวหอมทุกวันตามแหล่งที่อยู่รอด ยิ่งไปกว่านั้นมันถือเป็นส่วนสำคัญของอาหารเนื่องจากเงินจำนวนมากถูกใช้ไปกับการซื้อในเวลานั้น

หัวหอมในกรุงโรมโบราณจำเป็นต้องได้รับการนำเข้าสู่การปันส่วนของ Legionnaires เพื่อป้องกันพวกมันจากโรคต่างๆ ชาวโรมันเชื่อว่าธนูไม่เพียง แต่ให้ความแข็งแกร่ง แต่ยังรวมถึงความกล้าหาญอีกด้วย

ไม่เพียง แต่รับประทาน แต่ยังสวมใส่เป็นเครื่องรางของขลังอีกด้วย เช่นเดียวกับที่เกล็ดแห้งจำนวนมากของหัวหอมยังคงมีต้นอ่อนสีเขียวที่ละเอียดอ่อนตำนานกล่าวไว้ดังนั้นหัวหอมจึงปกป้องนักรบจากความทุกข์ยากในสงคราม ความเชื่อเรื่องหัวหอมแพร่กระจายไปทั่วยุโรปเชื่อกันว่าธนูช่วยปกป้องทหารจากลูกศรดาบและง้าว อัศวินในยุคกลางสวมชุดเกราะเหล็กแขวนหัวหอมธรรมดาแทนเครื่องรางของขลังบนหีบของพวกเขา

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

หัวหอมเป็นที่นิยมมากในปัจจุบันเช่นกันโดยเฉพาะหอมแดง หัวหอมนี้มีลักษณะคล้ายกับหัวหอมมาก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือหอมแดงมีการแตกแขนงที่แข็งแรงกว่าหลอดไฟขนาดเล็กและเก็บได้นานกว่ามาก หลอดไฟมีหลายแบบดั้งเดิมขนาดกลาง 25-75 กรัมหนาแน่นขึ้นอยู่กับประเภทของรสเผ็ดหรือกึ่งแหลม จากหลอดปลูกหนึ่งหลอดสามารถรับหลอดไฟ 6-12 หลอดในฤดูใบไม้ร่วงและบางครั้งจำนวนหลอดไฟในรังอาจสูงถึง 20-25

หอมแดงมีน้ำผลไม้และมีกลิ่นหอมมากกว่าหัวหอมเมื่อใช้จะไม่กลบรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หอมแดงเหมาะสำหรับการอบแห้งและบรรจุกระป๋องและช่างฝีมือบางคนใช้หอมแดงสีแดงเพื่อย้อมเส้นด้ายขนสัตว์ให้เป็นสีแดงสวยงาม

ต้นหอมแดงมีขนาดเล็กกว่าหัวหอม ใบมีลักษณะเป็นก้านใบแคบสีเขียวสดใสมีดอกคล้ายข้าวเหนียวเล็กน้อย ดอกกุหลาบมีขนาดเล็กไม่เกิน 30 ซม. หลอดไฟขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีลักษณะเป็นรูปไข่กลมหรือกลมแบนมีความยาวได้ถึง 10 ซม. สีของเกล็ดแห้งมีทั้งสีขาวและสีขาวครีมเช่นเดียวกับจากสีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีแดงอมม่วงเกล็ดฉ่ำ - ขาวเขียวถึงม่วง หอมแดงเป็นวัฒนธรรมการทำให้สุกเร็ว หลอดไฟจะสุก 70-80 วันหลังปลูกและสามารถใช้ผักใบเขียวได้ 25-30 วันหลังปลูก

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

หอมแดงเป็นวัฒนธรรมรักแสงทนหนาว ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่วฟักทองและสีเขียว ในฤดูใบไม้ร่วงฮิวมัส 5-6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรซูเปอร์ฟอสเฟต 40-50 กรัมเถ้าไม้ 200 กรัมจะถูกนำเข้าไปในสวนก่อนขุด ไม่มีเวลาเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง? ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกหลอดให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ขี้เถ้าและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนโดยตรงกับร่อง

หอมแดงปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดี ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกทันทีที่ดินอุ่นขึ้น สำหรับการปลูกขอแนะนำให้ใช้หลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. เพื่อป้องกันโรคสามารถอุ่นหลอดไฟที่อุณหภูมิประมาณ 40 ° C เป็นเวลา 8 ชั่วโมงก่อนปลูก เพื่อให้มีชั้นดิน 2-3 ซม. เหนือพวกเขาการปลูกที่ตื้นเกินไปมักทำให้หลอดไฟโป่งออกจากพื้นดินและลึกเกินไปจะให้หลอดไฟขนาดเล็ก

ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20-30 ซม. ระหว่างพืชในแถว - 8-10 ซม. หลังจากปลูกพืชจะต้องรดน้ำและต้องคลุมด้วยหญ้าสันเขา หากหลอดหอมแดงถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาแทบจะละลายได้โดยไม่เกิดความเสียหาย การดูแลประกอบด้วยการคลายและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

หอมแดงมีการขยายพันธุ์บ่อยขึ้นในรูปแบบพืช เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวให้เลือกหลอดไฟที่มีน้ำหนัก 25-40 กรัมเมล็ดของหอมแดงมีขนาดเล็กอัตราการงอกต่ำ (50-70%) อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการสืบพันธุ์ของพืชเป็นเวลานาน (ภายใน 5-7 ปี) นำไปสู่การสะสมของโรคความชราและความเสื่อมโทรม ดังนั้นพวกเขาจึงหันไปปลูกวัสดุปลูกใหม่จากเมล็ดพืชหรือจากหลอดไฟที่เกิดขึ้นบนก้านช่อดอก

เพื่อทำให้หัวหอมบินตกใจซึ่งมักจะโจมตีหัวหอมแครอทจะถูกปลูกไว้ตามขอบสวนและพืชที่มีกลิ่นแรงจะถูกวางไว้ตามทางเดิน - แทนซี, บอระเพ็ด, ยาร์โรว์ ชาวสวนบางคนรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเกลือ (1 ช้อนโต๊ะเกลือต่อน้ำ 10 ลิตร) สัปดาห์ละครั้งตั้งแต่เริ่มเจริญเติบโตของใบจนถึงต้นเดือนกรกฎาคม สันเขาจำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้าและคลายดินใกล้พืชอย่างต่อเนื่อง หอมแดงจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคมหลังจากที่ใบติดค้างแล้ว ไม่พึงปรารถนาที่จะชะลอการเก็บเกี่ยวหลอดไฟอาจเริ่มงอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินเปียก

ในระหว่างการเก็บรักษาหอมแดงจะอ่อนแอต่อโรคน้อยกว่าหัวหอมมาก โรคที่พบบ่อยคือแบคทีเรียกระเปาะเน่า หอมแดงยังดีสำหรับการได้รับผักใบเขียวในฤดูหนาว เมื่อบังคับหอมแดงบนขอบหน้าต่างสามารถใช้หลอดไฟซ้ำได้ พวกเขาจะถูกนำออกจากภาชนะตัดด้านล่างตรงกลางและปลูกในดินอีกครั้ง สิ่งนี้ทำให้เก็บเกี่ยวได้สองเท่า

หอมแดงยังมีไม่มากนัก แต่สิ่งที่ดีที่สุดคือดอกจันสีขาวเป็นพันธุ์ที่ไม่มีใครเทียบได้ในการรักษาคุณภาพ Kushchevka Kharkiv เป็นพันธุ์หลายตาที่สุกเร็วพร้อมหลอดไฟขนาดใหญ่ Belozerets-94 - ชุดเครื่องนอนรูปขวดที่สุกเร็ว Uralsky-40 - พันธุ์สีแดงยาวในช่วงต้น White Queen - งาช้างผลไม้ขนาดใหญ่มีประสิทธิผลและเป็นยาหลากหลายชนิด บานเป็นพันธุ์ที่มีความหนาแน่นสูงผลยาวเก็บไว้ได้นาน Kubansky Kvochka - หลายยุคดั้งเดิมโกหกด้วยหลอดไฟสีชมพูแดงที่สวยงาม เสือโคร่งเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษทนแล้งด้วยหลอดไฟสีม่วงยาว Starorusskiy เป็นพันธุ์ตะกอนที่มีหลอดไฟสีแดงม่วงขนาดใหญ่ค่อนข้างใหญ่ Old Believers - เก็บไว้ได้นานให้ผลตอบแทนสูงด้วยหลอดไฟขนาดใหญ่ที่สวยงามกลมมน

หอมแดงเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าและมีฤทธิ์หลากหลาย สมุนไพรรัสเซียโบราณอธิบายถึงผลประโยชน์ของหอมแดงในหลายโรค ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสมุนไพร V. N. Nikolsky เขียนไว้เมื่อหลายปีก่อนว่า“ในรัสเซียคนธรรมดากินหัวหอมดิบกับขนมปังเกลือและ kvass; ช่วยให้สุขภาพดีผิวพรรณสดใสและถนอมฟัน”

รสชาติพิเศษกลิ่นฉุนฉุนให้น้ำมันหอมระเหยหัวหอมซึ่งทำให้เราร้องไห้ หัวหอมประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อน: C, B ₁, โปรวิทามิน A (แคโรทีน) นักสรีรวิทยาเชื่อว่าเพื่อสุขภาพที่ปกติแต่ละคนควรรับประทานหัวหอมที่พบบ่อยอย่างน้อย 10 กิโลกรัมต่อปี ไฟโตไซด์หอมแดงเป็นศัตรูตัวฉกาจของแบคทีเรียหลายชนิด สารระเหยของพืชนี้น้ำผลไม้และสารสกัดเป็นอันตรายต่อจุลินทรีย์หลายชนิด