หัวไชเท้าที่กำลังเติบโต

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

ผู้บุกเบิกกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา

ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมเป็นช่วงเวลาของการหว่านหัวไชเท้าซ้ำ ๆ บนเตียง

ทันทีที่หิมะละลายและคุณสามารถสร้างเตียงได้แล้วชาวสวนทุกคนก็รีบหว่านหัวไชเท้าก่อนซึ่งถือว่าเป็นผักชนิดแรกและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม - เนื้อกรอบฉ่ำและหวานที่ยอดเยี่ยม

นอกจากนี้พืชชนิดนี้มีประโยชน์มาก - หัวไชเท้า 4-5 หัวหนึ่งพวงจะตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของคุณได้อย่างเต็มที่และในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องมากกว่า นอกจากนี้หัวไชเท้ายังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ: โซเดียมโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กและองค์ประกอบอื่น ๆ อีกทั้งเอนไซม์ที่มีอยู่ในนั้นช่วยเพิ่มการเผาผลาญและส่งเสริมการดูดซึมอาหารโปรตีนได้ดีขึ้น

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่พืชรากเท่านั้นที่มีประโยชน์ แต่ยังอ่อนโยนและผักใบเขียวที่อุดมด้วยวิตามิน ไม่ควรทิ้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อสมุนไพรอื่น ๆ ยังไม่อุดมสมบูรณ์ควรใช้ในสลัดเช่นเดียวกับการปรุงอาหารและตุ๋นในจานผักและซุปสีเขียวเช่นเดียวกับกะหล่ำปลี

ความชอบของหัวไชเท้า

ทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กว่าทำไมหัวไชเท้าถึงมีค่า ตามหลักการแล้วควรมีความกรอบฉ่ำหวาน (อย่างน้อยก็ไม่ขม) อ่อนโยน (ไม่มีเส้นใยหยาบ) และไม่เลวร้าย อนิจจาหัวไชเท้านี้ไม่เติบโตในทุกคนและไม่เสมอไป มีสาเหตุหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ในแง่หนึ่งหัวไชเท้าไม่ใช่วัฒนธรรมที่เรียบง่ายอย่างที่เห็นในตอนแรก แต่ในทางกลับกันหมัดตระกูลกะหล่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับมันมากและไม่ใช่เพียงอย่างเดียว กล่าวอีกนัยหนึ่งเมื่อปลูกหัวไชเท้าคุณต้องคำนึงถึงความชอบและปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรบางอย่าง เริ่มจากความชอบ

หัวไชเท้าชอบที่จะเติบโตในดินที่เป็นกลางและอุดมสมบูรณ์ บนดินที่เป็นกรดจะได้รับผลกระทบอย่างมากจากกระดูกงูและไม่ให้พืชผล ดังนั้นโรงเรือนและแหล่งเพาะปลูกจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านหัวไชเท้าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและสำหรับพืชฤดูร้อน - แนวสันเขาสูงที่เกิดจากเศษพืชทุกชนิดและมีดินที่นำมาจากเรือนกระจกเป็นชั้นบนสุดซึ่งปรุงแต่งด้วยเถ้าในปริมาณที่พอเหมาะ ในกรณีนี้ดินจะค่อนข้างอุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งเป็นสิ่งที่หัวไชเท้าต้องการ

นี่เป็นพืชที่ชอบแสงมากดังนั้นจึงควรจัดสรรพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับหัวไชเท้าและไม่ควรหว่านหนา - ด้วยการหว่านหนาแน่นพืชจะบังแดดซึ่งจะนำไปสู่การยิงและพวกเขาจะ ไม่ให้พืชผล การทำให้ผอมแม้ในเวลาที่เหมาะสมอาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเนื่องจากพืชที่แรเงาหยุดการเจริญเติบโตในทันทีและไม่ต้องการสร้างรากพืชตามปกติอีกต่อไป

ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับจากการเพาะเมล็ดแบบบรรทัดเดียวหรือแบบสองบรรทัด สำหรับการหว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิควรหว่านหัวไชเท้าหนึ่งเส้นตามด้านในของเรือนกระจกหรือตามทั้งสี่ด้านของเรือนกระจกในระยะ 10-12 ซม. จากกัน - พื้นที่ที่เหลือของเรือนกระจกและเรือนกระจก เต็มไปด้วยพืชผลอื่น ๆ เมื่อหว่านในฤดูร้อนเมล็ดจะถูกหว่านลงบนสันเขาแคบ ๆ แยกเป็นสองเส้นโดยมีระยะห่างระหว่างพืช 10-12 ซม. และระหว่างแถว - 15-20 ซม.

หัวไชเท้าเป็นพืชที่ชอบความชื้นมากที่ความแห้งของดินน้อยที่สุดรากจะหยุดเติมกลายเป็นหยาบเป็นเส้น ๆ และแตก

เพื่อให้การรดน้ำหัวไชเท้าไม่ได้กลายเป็นการลงโทษที่สมบูรณ์ - ในวันที่มีแดดจัดบางครั้งอาจใช้เวลารดน้ำมากถึงสองหรือสามครั้งและสิ่งนี้อยู่ไกลจากที่ทุกคนสามารถจ่ายได้มันจะดีกว่าที่จะคลุมดินรอบ ๆ พืช ซึ่งสามารถทำได้ตัวอย่างเช่นด้วยขี้เลื่อยเก่าหรือเข็มเข็มและคลุมต้นไม้ด้วยวัสดุปิดด้านบน

หัวไชเท้ามีความต้องการอย่างมากสำหรับการเติมอากาศในดิน ดังนั้นคุณต้องทำการคลายอย่างสม่ำเสมอ การคลุมดินจะช่วยลดจำนวนลงได้อีก และต้นไม้จะดีและคุณจะปลดปล่อยตัวเองจากงานที่ไม่จำเป็น

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

หัวไชเท้าเป็นพืชที่มีเวลากลางวันสั้น - 12 ชั่วโมงเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างเต็มที่ หากกลางวันนานเกินไปพืชจะเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวสวนมือใหม่ไม่สามารถปลูกหัวไชเท้าที่ดีในพื้นที่ที่มีกลางคืนสีขาวได้ และด้วยช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ทำให้หัวไชเท้ายืดออกและไม่สามารถสร้างพืชรากที่สมบูรณ์ได้

ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องเลือกเวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหัวไชเท้า - เมษายน - พฤษภาคมหรือปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม คำพูดนี้เป็นจริงสำหรับส่วนใหญ่ของพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งคำพูดเก่า ๆ อย่างไรก็ตามตอนนี้บนชั้นวางคุณสามารถพบหัวไชเท้าพันธุ์ต่างๆที่ทนต่อการออกดอกซึ่งสามารถหว่านได้ตลอดฤดูร้อน

หัวไชเท้าเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดี - สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงชั่วคราวถึง -1 … -2 ° C และพืชที่โตเต็มวัยได้ถึง -3 … -4 ° C อย่างไรก็ตามการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานอาจทำให้คุณภาพของรากพืชลดลง ดังนั้นการปลูกในช่วงต้นเช่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ - ในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน - สามารถทำได้เฉพาะในเรือนกระจกและแหล่งเพาะปลูกบนดินที่มีฉนวนตามด้วยการคลุมพืชเพิ่มเติมด้วยวัสดุหรือฟิล์มคลุม อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าตั้งแต่ช่วงหว่านจนถึงจุดเริ่มต้นของการสร้างรากคือ + 12 … + 15 ° C และในขณะที่เติมพืชรากควรเพิ่มเป็น + 15.. + 18 องศาเซลเซียส

คุณสมบัติของหัวไชเท้าเทคโนโลยีการเกษตร

มีเทคนิคบางอย่างเมื่อปลูกหัวไชเท้า ความเสียหายอย่างรุนแรงต่อหัวไชเท้าโดยแมลงวันกะหล่ำปลีและหมัดตระกูลกะหล่ำเป็นปัญหาอย่างยิ่ง พวกเขาสามารถทำลายต้นกล้าของพืชได้อย่างสมบูรณ์หรือตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนสวนได้รับพืชผลที่เลวร้ายอย่างสมบูรณ์ เพื่อต่อสู้กับโรคระบาดนี้ขอแนะนำให้ปัดฝุ่นพืชด้วยขี้เถ้าฝุ่นยาสูบหรือส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง: มัสตาร์ดแห้งและเถ้าพริกแดงป่นและขี้เถ้า (ในทั้งสองกรณีอัตราส่วนคือ 1: 1)

อนิจจาการผสมเกสรดังกล่าวจะให้ผลลัพธ์ก็ต่อเมื่อพืชถูกปกคลุมด้วยสารที่คล้ายกันตลอดเวลานั่นคือหลังจากรดน้ำแต่ละครั้งพวกเขาจะต้องผสมเกสรอีกครั้งซึ่งต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม การคลุมต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมจะมีประสิทธิภาพมากกว่าซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นในดินและช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้นและปกป้องพวกมันจากศัตรูพืช และในกรณีของพืชผลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งและโดยทั่วไปจะเพิ่มอุณหภูมิในเขตการพัฒนาของพืชและด้วยเหตุนี้จึงเร่งการสร้างพืช

ควรสังเกตด้วยว่าหัวไชเท้าเป็นวัฒนธรรมการทำให้สุกเร็วมาก มีพันธุ์ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 18-20 วัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดหัวไชเท้าในช่วงเวลาที่กำหนดเช่นทุกๆ 7-10 วันเพื่อยืดระยะเวลาการใช้ผักที่มีประโยชน์นี้

การเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเก็บหัวไชเท้าช้าเมื่อเปิดรับแสงมากเกินไปรากจะกินไม่ได้ - ผ้าฝ้ายและรสจืด เพื่อให้พืชที่เก็บเกี่ยวได้นานขึ้นคุณต้องเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าในตอนเช้าหลังจากรดน้ำตอนเย็น คุณควรตัดยอดออกทันที (ในกรณีที่ไม่ต้องตัดรากออก) ล้างรากแห้งเล็กน้อยในสายลมในที่ร่มแล้วส่งไปที่ช่องด้านล่างของตู้เย็นในถุงพลาสติกที่แง้มไว้

ผักที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีนานถึง 7 วัน หัวไชเท้าที่ไม่รดน้ำในตอนเย็นก่อนการเก็บเกี่ยวในตอนเช้าจะถูกเก็บไว้ไม่ดีและกลายเป็นหย่อนยาน