หน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตาพันธุ์อื่น ๆ ที่น่าสนใจ

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

ซาร์ถั่ว

ถั่วลันเตาพันธุ์น้ำตาลม่วง

ถั่วเป็นหนึ่งในพืชตระกูลถั่วหลักในรัสเซีย ในความเป็นจริงชีวิตของชาวรัสเซียเกี่ยวข้องกับพืชชนิดนี้มานานแล้ว ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ราชาแห่งเทพนิยายถูกเรียกว่า Pea และตอนนี้วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นในเกือบทุกสวน

ท้ายที่สุดแล้วเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่ชอบถั่วที่มีความสุกของน้ำนมเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็ไม่รังเกียจที่จะกินมันเลย ที่อร่อยที่สุดคือถั่วลันเตาซึ่งมีใบมีดที่นุ่มและหวาน

วันนี้มีถั่วเมล็ดพืชและน้ำตาลที่ออกผลดีมาก และเมื่อไม่นานมานี้มีความหลากหลายที่ผิดปกติปรากฏขึ้น - น้ำตาลม่วง แทนที่จะเป็นถั่วเขียวทั่วไป แต่ก็มีถั่วสีม่วงอยู่บนต้นของมัน

ลองนึกภาพ: ถั่วลันเตากำลังเติบโตมีดอกไม้สีม่วงที่ส่งกลิ่นหอมอ่อน ๆ - ทุกอย่างดูสวยงามมาก หากคุณยังไม่ได้ลองปลูก - ปลูกไว้คุณจะไม่เสียใจ! นี่คือไม้ปีนเขาที่สูงถึง 150 ซม. ซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับคุณภาพการตกแต่งและรสชาติ ความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยโปรตีนแร่ธาตุวิตามิน บุปผาไสวในเดือนพฤษภาคม - กรกฎาคมด้วยดอกหอมสีม่วงขนาดใหญ่ที่สวยงาม

คู่มือการ

ปลูกพืชพรรณไม้ร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์พันธุ์

กลางฤดูตั้งแต่การงอกเต็มที่จนถึงความสุกทางเทคนิคของถั่ว 60-70 วัน ถั่วมีสีเขียวม่วงมีชั้นหนังอ่อนยาวได้ถึง 8 ซม. ถั่วมีเมล็ดสีม่วงเก้าเมล็ด ในขี้ผึ้ง (ความสุกทางเทคนิค) ถั่วมีน้ำตาลสมองสีเขียวขนาดใหญ่

ถั่วใช้สำหรับการบริโภคสดสำหรับทำซุปเครื่องเคียงบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง ด้วยสีที่ผิดปกติจึงสะดวกในการเก็บเกี่ยว ถั่วสีฟ้าม่วง (ใช่ผลของถั่วเป็นถั่วไม่ใช่ฝักเพราะเรียกไม่ถูก) มองออกมาจากใต้ใบไม้สีเขียวมองเห็นได้ชัดเจนบนพุ่มไม้และคุณไม่จำเป็นต้องมองหา พวกเขาทำให้ตาของคุณเครียด ถั่วมีการเคลือบด้วยข้าวเหนียวที่แข็งแรงซึ่งจะป้องกันการระเหยของน้ำมากเกินไปดังนั้นถั่วในพันธุ์นี้จึงชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ

เรายังมีพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ในสวนของเรา ถั่วหลากหลายชนิดที่น่าสนใจพร้อมถั่วกว้างขนาดใหญ่ - ขนาดรัสเซีย ถั่วขนาดใหญ่อย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 1 ซม. ขอ - กินเราสิ! อ่อนหวานและสดดีผิดปกติเหมาะสำหรับแช่แข็งและบรรจุกระป๋อง

ถั่วพันธุ์ถั่วชิกพีดำ

ถั่วลันเตาที่น่าสนใจอื่น ๆ สามารถให้ผลผลิตได้ดี: อัลไตมรกต, ยักษ์, อาหารสำเร็จรูป, ความสุขของเด็ก, คาลิปโซ่, ปาฏิหาริย์เคลเวดอน, อาหารอันโอชะของมอสโก, ออสการ์, น้ำตาลพรีเมี่ยม, น้ำตาล - 2, อำพัน

และสำหรับความอร่อยในการทำอาหารรสเลิศไม่มีพืชตระกูลถั่วชนิดอื่นที่ดีกว่าเช่นถั่วชิกพีถั่วลูกไก่สีขาวและสีดำเตตราโกโลบัสสีม่วงหรือเตตระกอนสีม่วง (ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - เพราะมีรสชาติเหมือนหน่อไม้ฝรั่ง) อาหารที่ทำจากพืชตระกูลถั่วประเภทนี้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

การหว่านเมล็ดเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ และประเภทของถั่วจะต้องทำเร็วที่สุดทันทีที่ดินสุก เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ + 1 … + 2 ° C; ต้นกล้าปรากฏที่ + 4 … + 5 °Сพวกมันทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -7 … -8 °С เป็นการดีที่จะปลูกไว้ตามเส้นทางหลักในสวน: จากนั้นคุณสามารถถอนถั่วออกโดยไม่ต้องปล่อยจอบออกจากมือและกินตรงนั้นโดยเอาเส้นใยบาง ๆ ตามแนวตะเข็บออก

สำหรับอาหารจานร้อนและเครื่องเคียงคุณสามารถต้มถั่วอ่อนทั้งเมล็ดในน้ำเค็มเพียงหนึ่งนาที เปิดเผยมากเกินไป - และถั่วจะแตกตัวเป็นเศษเล็กเศษน้อยสูญเสียความสว่าง ต่อมาเมื่อเมล็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากถึง 1 เซนติเมตรฉันก็แกลบออกจากอวัยวะเพศและปรุงอาหารเหมือนถั่วลันเตาสำหรับทำสลัด - ฉันต้มให้เดือดในน้ำเดือดเค็ม 1 นาที จากนั้นคุณต้องใช้ถั่วทันที - ฉันใส่ไว้ในสลัดฤดูร้อนด้วยแตงกวากะหล่ำปลีบรอกโคลีกับข้าวและมะเขือเทศ ผลผลิตของถั่วในความสุกของนม -0.6-1.5 กก. / ตร.ม.

เราจะส่งเมล็ดพันธุ์น้ำตาลและถั่วชนิดอื่น ๆ ตามรายการข้างต้นถั่วพันธุ์ต่างๆที่น่าสนใจถั่วพุ่มกระเจี๊ยบชูฟาพริกมะเขือเทศ โปรดอย่าลืมใส่ซองจดหมายที่ประทับตราด้วยตัวเองอย่างครบถ้วนเมื่อส่งคำสั่งซื้อของคุณ เราจะจัดส่งแคตตาล็อกให้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย

Valery Brizhan คนสวนมากประสบการณ์

ภาพโดย