สารบัญ:

พันธุ์และการปลูกฟักทองบัตเตอร์นัท
พันธุ์และการปลูกฟักทองบัตเตอร์นัท

วีดีโอ: พันธุ์และการปลูกฟักทองบัตเตอร์นัท

วีดีโอ: พันธุ์และการปลูกฟักทองบัตเตอร์นัท
วีดีโอ: แนะนำก่อนที่จะปลูกฟักทองบัตเตอร์นัท 2024, เมษายน
Anonim
บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

ฟักทองหั่นขวางของ Musk Th Provance หลากหลาย

ฟักทองรสถั่ว

ทุกคนในครอบครัวของเราชอบฟักทองมาก กับเธอเราทำอาหารทั้งหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง และเปลือกหวานสามารถใช้ในการอบ: ในพายเค้กพุดดิ้ง นอกจากนี้ยังสามารถดื่มชาแทนขนมหวานและมีประโยชน์อีกมากมาย และน้ำฟักทองช่วยให้สุขภาพดีได้อย่างไร! คำแนะนำของฉันสำหรับคุณคือการปลูกฟักทองในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ!

ชาวสวนทุกคนเมื่อปลูกฟักทองบนเตียงของพวกเขากำลังเลือกใช้พันธุ์สควอชบัตเตอร์เน็ท Cucurbita moschata มากขึ้น) และนี่คือความจริงที่ว่ามันอยู่ใกล้กับแตงโมในแง่ของความอบอุ่น และทุกอย่างอธิบายง่ายๆ: ประการแรกมีการปรากฏตัวของพันธุ์ใหม่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและสภาพอากาศที่ยากลำบากในรัสเซียมากขึ้น ประการที่สองในทุ่งโล่งการเก็บเกี่ยวที่ดีของฟักทองสามารถทำได้โดยการปลูกผ่านต้นกล้าหรือใช้ที่พักพิงชั่วคราว และที่สำคัญที่สุดทำไมชาวสวนถึงพยายามปลูกฟักทองชนิดนี้ - ทรอปิกันนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีสารมากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

สควอชบัตเตอร์นัทที่สุกดีแล้วมีปริมาณแคโรทีนน้ำตาลเพคตินและธาตุโดยเฉพาะธาตุเหล็ก และในที่สุดก็สามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งปี - จนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่แม้ในสภาพห้อง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้มอบตำแหน่งราชินีแห่งโต๊ะอาหารให้แก่บัตเตอร์นัทสควอช เนื้อสีแดงส้มฉ่ำนั้นเยี่ยมยอดแม้จะดิบและจะนุ่มมากเมื่อร้อน กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของลูกจันทน์เทศซึ่งเป็นชื่อของสายพันธุ์นี้ทำให้อาหารมีรสเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ

ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยาฟักทองชนิดนี้อยู่ในตำแหน่งกึ่งกลางระหว่างฟักทองเปลือกแข็งและฟักทองผลใหญ่ ใบของบัตเตอร์นัตสควอชนุ่มกว่ามีขนาดใหญ่กลมสีเขียวเข้มมักมีจุดสีขาวหรือสีเงินที่มุมระหว่างเส้นเลือด ดอกมีสีส้มซีดรูประฆังมีกลีบดอกแหลม ลำต้นกำลังเลื้อยระบบรากแตกแขนงกว้างพอ ๆ กับขนตา ก้าน (หาง) เป็นเหลี่ยมมุมกว้างที่ฐาน เมล็ดมีสีเทาสกปรกและมีรอยแผลเป็นสีเข้มกว่า ผลไม้ที่มีเปลือกบางนุ่มมีรูปร่างและสีที่หลากหลาย นี่คือฟักทองสุกล่าสุด

บัตเตอร์นัทสควอชมีชื่อเสียงในด้านพันธุ์ย่อยที่หลากหลาย นักพฤกษศาสตร์แยกแยะความแตกต่างของพวกเขาหกคน: Turkestan, อเมริกาเหนือ, ญี่ปุ่น, อินเดีย, เม็กซิกัน, โคลอมเบีย ชาวสวนของเราคุ้นเคยบางทีอาจเป็นเพียงสามสายพันธุ์แรกเท่านั้น

พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดอยู่ในสายพันธุ์ย่อย Turkestan ซึ่งถูกครอบงำโดยผลไม้ที่มีความยาวแยกส่วนที่มีเนื้อหนามาก ในรูปทรงพวกเขาสามารถเป็นรูปสโมสร, สกัดกั้น, รูปเหยือก, รูปลูกแพร์, รูปไข่, ทรงกลม, แบน สควอชบัตเตอร์นัทที่มีรสชาติดีที่สุด ได้แก่ การสกัดกั้นผลไม้ทรงกระบอกที่ขยายที่ฐานของปลายดอกไม้ พวกมันยาวและสั้นลง น่าเสียดายที่พันธุ์รัสเซียส่วนใหญ่ (Zhemchuzhina, Intercept, Honey Guitar ฯลฯ) ค่อนข้างสุกช้าดังนั้นในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นกว่าจึงปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้น

หนังสือเชิญ คณะกรรมการ

แมวสำหรับลูกสุนัขขายม้าสำหรับขาย

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

ฟักทองหลากหลาย Walbeden Buttersib

Walbeden Buttersib พันธุ์อเมริกันเป็นที่นิยมอย่างมากในโลก มันคือการทำให้สุกเร็วสุด ๆ (85-95 วัน) หวานด้วยรสบ๊องที่ยอดเยี่ยมพร้อมเนื้อส้มที่หนาแน่นและมีมัน ผลไม้สามารถเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ได้ตลอดฤดูหนาว พืชนั้นมีพลังและใบยาว ผลไม้เป็นทรงกระบอกกลมยาวได้ถึง 60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 14 ซม. เมล็ดอยู่ทั่วทั้งผล เนื้อของมันกรอบสีส้มพร้อมกับลูกจันทน์เทศที่น่าทึ่งและรสที่ค้างอยู่ในคอที่หอมและหวาน น้ำหนักผลไม้ - 6-10 กก.

ยิ่งเป็นที่ชื่นชอบเครื่องสกัดกั้นญี่ปุ่นขนาดเล็ก (น้ำหนัก 1-2 กก.) น่าเสียดายที่พันธุ์ของพวกเขาในรัสเซียสามารถพบได้ในหมู่มือสมัครเล่นเท่านั้น ซึ่งรวมถึงพันธุ์บาร์บาร่า นี่คือพันธุ์ต้นที่มีผลไม้น้ำหนัก 0.8-1.2 กก. มีผิวสีเขียวเข้มมีลายครีม เนื้อส้มรสชาติเยี่ยมผลยาวได้ถึง 15-20 ซม. มีรูปร่างมหัศจรรย์ - รูปไข่ยาวนิ้วมีช่องเมล็ดเล็ก ๆ ที่ปลายผล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานดิบสำหรับทำน้ำผลไม้และขนมหวานทุกชนิด

เมื่อไม่นานมานี้เมล็ดฟักทองที่มีรสหวานมากสองสายพันธุ์ได้ปรากฏขึ้นในตลาด นี่คือ Musk Th Provance พันธุ์ฝรั่งเศสยอดนิยม เป็นตารางการทำให้สุกในช่วงปลาย (120-140 วัน) สำหรับโภชนาการอาหารและการแพทย์ทนต่อโรคที่ซับซ้อนและความแห้งแล้ง พืชนั้นมีใบยาว รูปร่างของผลไม้ผิดปกติ - กลมแบนมีซี่โครงสีเหลืองเข้มเด่นชัด เนื้อสีแดงอมส้มเข้มข้นรสชาติเยี่ยมหวานและหอมมาก เก็บผลไม้เมืองหนาวได้หมด ฟักทองนี้ใช้โดยเชฟทั่วโลกและสามารถพบได้ในเมนูของร้านอาหารที่ดีที่สุดของโลก มีไว้สำหรับใช้ในรูปแบบสดต้มตุ๋นกระป๋องแห้งและแห้ง

และนี่คือความหลากหลายจากฟักทองจีนไทย ความหลากหลายที่น่าสนใจและให้ผลตอบแทนสูง ช่วงกลางฤดู (100-120 วัน) ลูกจันทน์เทศสำหรับอาหารและโภชนาการทางการแพทย์ พืชมีความแข็งแรงใบยาว (สูงถึง 5 ม.) แตกกิ่งก้านสาขาได้ดี รูปร่างของผลเป็นทรงกลมแบนมีซี่โครงเด่นชัด ผิวผลเหี่ยวย่นหยาบกร้าน สีของผลไม้มีสีเทา - เขียวขุ่นเขียวมีจุดสีเหลือง เนื้อมีความหนาแน่นมากสีส้มสดใสของรสชาติที่ยอดเยี่ยมหวานมากและมีกลิ่นหอมมีรสบ๊อง ห้องเพาะเมล็ดมีขนาดเล็กและหนาแน่น ใช้สดต้มตุ๋นกระป๋องตากแห้ง เก็บได้ดีตลอดทั้งปีเนื่องจากมีเปลือกที่หนาแน่นและเหนียว

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

พันธุ์ Tromba D'Albenga (หลอด Albenga)

และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่อย่าง Tromba D'Albenga (Tubes Albenga) ของอิตาลีที่มีผลยาวนาน ฟักทองบัตเตอร์นัทต้นตำรับและหายากที่สุด (65-75 วัน) ผลไม้มีความยาว (มากกว่า 1 ม.) ปลายหนาขึ้นซึ่งมีรูปร่างคล้ายแตรดนตรี น้ำหนักผลเฉลี่ย 2-3 กิโลกรัม (เรียกว่าพันธุ์แบ่งส่วน) เนื้อผลมีสีเหลืองสดใสเต็มไปด้วยผลไม้และห้องเมล็ดจะหนาขึ้นเท่านั้น พันธุ์นี้ขึ้นชื่อว่ามีรสชาติและความสามารถในการทำตลาดสูงคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยวผลเล็ก ๆ หรือปล่อยให้โตขึ้น ดอกไม้ในพันธุ์นี้มีลักษณะเหมือนแกรมมาร์ขนาดใหญ่ ดอกไม้ที่ยังไม่ได้เปิดใช้ในการปรุงอาหาร

ผลของพันธุ์ Tuba Albenga มีความยาวได้ถึง 1-1.5 ม. และตอนแรกมีสีเขียวดังนั้นจึงคล้ายกับงูมาก เมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นพวกเขาสามารถสร้างเป็นองค์ประกอบที่ "เจ๋ง" ได้ เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลพวกมันเกือบจะเป็นสีน้ำตาล ฟักทองสุกมีเนื้อสีเบจเข้มและรสชาติเหมือนถั่ว ความหลากหลายค่อนข้างไม่โอ้อวดและเติบโตอย่างรวดเร็ว จะดีกว่าที่จะเติบโตโดยใช้สายรัดถุงเท้าเพื่อพยุงเนื่องจากบนพื้นดินในสภาพอากาศชื้นผลไม้เล็ก ๆ อาจเน่าได้ ผลไม้จะถูกเก็บไว้นาน 6-8 เดือน รูปร่างของมันไม่เหมือนใคร - มีความยาวเกือบ 1.5 เมตรฟักทองมีความสง่างามเหมือนเครื่องดนตรีที่สอดคล้องกัน ห้องเพาะเมล็ดใช้เวลาเพียงไม่กี่เซนติเมตรที่ดอกไม้อยู่ ฟักทองให้ผลผลิตสูงผลถูกมัดด้วยพวงมาลัย มันน่าทึ่งมากที่เธอเลี้ยงลูกหลานขนาดใหญ่เช่นนี้

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

แบ่งปันกีตาร์หลากหลาย

วาไรตี้กีต้าร์ Dolya เป็นพันธุ์กลางฤดูกาล (91-136 วัน) ที่มีประสิทธิผลอย่างต่อเนื่อง พืชมีการเจริญเติบโตปานกลาง ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอกยาวได้ถึง 50 ซม. ปลายดอกหนาขึ้นเล็กน้อย น้ำหนัก 2.3-5.8 กก. เนื้อเป็นสีส้มแดงเนื้อนุ่มหวานฉ่ำ ผลผลิต 4-5 กก. ต่อ 1 ตรม. พื้นผิวของผลไม้มีการแบ่งส่วนอย่างอ่อนเมื่อสุกจะมีสีส้มอมน้ำตาล เปลือกต้นบางหนังเรียบตัดง่าย ฟักทองยังคงความสามารถในการทำตลาดและรสชาติได้เป็นเวลา 120 วันหลังการเก็บรักษา

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

ฟักทองพันธุ์ Kjeb

Keb เป็นพันธุ์ Adyghe เก่า ผลมีรสหวานมากน้ำหนักได้ถึง 20 กก. รูปขอบขนานสีส้มมีลายเส้นสีเขียวทั่วทั้งผลมีห้องเมล็ดขนาดเล็ก พื้นที่ที่เหลือถูกครอบครองโดยเนื้อสีแดงสดที่มีกลิ่นของแตงโมซึ่งสามารถรับประทานดิบได้ ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวระยะยาวและการแปรรูปอาหาร หมายถึงฟักทองพันธุ์จันทน์เทศ

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

ฟักทองหลากหลายน้ำผึ้ง

Variety Medovaya - มีผลขนาดกลางน้ำหนัก 5-8 กก. รูปดอกจิกมีห้องเมล็ดขนาดเล็กที่ปลายผล พวกมันมีเนื้อหวานมากกับลูกจันทน์เทศรสแตงโม ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูพุ่มไม้ที่มีพลังดอกยาว เป็นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการประมวลผลทุกประเภท

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

กีต้าร์ Honey พันธุ์ฟักทอง

กีตาร์หลากหลาย Honey พันธุ์ที่สวยงามน่าทึ่งซึ่งโดดเด่นท่ามกลางสควอชบัตเตอร์นัท ขนตายาวได้ถึง 10 เมตรขึ้นไปฟักทองให้ผลผลิตมาก ผลมีลักษณะคล้ายพระจันทร์เสี้ยวปลายรูปดอกจิก มีความยาวมากกว่า 1 เมตรมีเนื้อจำนวนมากเมล็ดจะถูกเก็บที่ส่วนท้ายของผลเป็นส่วนใหญ่ ความหลากหลายที่อร่อยมากผลไม้สามารถรับประทานดิบได้ ผลไม้น้ำหนักเกิน 15 กก. เนื้อน้ำผึ้งหวานมากสีแดงอมส้มกลิ่นลูกจันทน์เทศน้ำผึ้ง - แตงโม ในแง่ของเนื้อหาของแคโรทีนวิตามินอื่น ๆ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์นั้นมีมากกว่าแครอทและแอปริคอต มีคุณสมบัติทางโภชนาการและอาหารสูง ใช้ในการปรุงอาหารที่บ้านเพื่อเตรียมอาหารและน้ำผลไม้รวมทั้งโภชนาการเพื่อการบำบัดอาหาร เก็บไว้ได้นาน 8-10 เดือนในขณะที่หอมและหวานยิ่งขึ้น

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

ฟักทองหลากหลาย Musk Acorn Sugar

Musk Acorn Sugar เป็นอาหารตารางที่หลากหลาย (110-130 วัน) สำหรับโภชนาการอาหารและทางการแพทย์ พืชมีใบยาว รูปร่างของผลมีลักษณะกลมยาว ผลไม้สีน้ำตาลส้มมีซี่โครงเด่นชัด น้ำหนักผลไม้ถึง 15 กก. เนื้อผลมีสีส้มรสชาติเยี่ยมหวานและหอมมากเก็บได้ตลอดฤดูหนาว ฟักทองมีความทนทานต่อโรคและความแห้งแล้ง เหมาะสำหรับใช้สดต้มตุ๋นกระป๋องตากแห้ง

พันธุ์ Sweet Meet - พืชเป็นของพันธุ์ฟักทองมัสกัต อาหารอันโอชะจากอเมริกา หนึ่งในฟักทองที่สวยที่สุดและไม่เหมือนใคร! ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู (105-130 วัน) พืชมีใบยาวมีขนตาด้านข้าง 2-3 เส้นซึ่งช่วยให้พืชสามารถติดผลได้มากมาย ผลไม้มีสีเทา - เขียว - ส้มผลกลมขุ่นมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. เนื้อเป็นสีส้มแดงเข้มหวานมากพร้อมกลิ่นหอมแตงโม - แตงโมมัสกัต ผลไม้อ่อนยังกินได้พวกมันปรุงสุกและบริโภคเป็นบวบและผลสุกเหมาะสำหรับใส่ไส้เบเกอรี่ซีเรียลและซุปสำหรับเตรียมเครื่องเคียงและของหวานแสนอร่อย ฟักทองอร่อยให้ผลผลิตสูงและเก็บได้นาน ปลูกไว้ - คุณจะไม่เสียใจ!

ฮัลโลวีนมีความหลากหลายจากอเมริกาเหนือ พืชมีความแข็งแรงใบยาวปานกลางปลายผลมีลักษณะกลมเป็นรูปไข่เล็กน้อยมีซี่โครงเด่นชัดมีน้ำหนักมากถึง 10 กก. เนื้อผลมีสีแดงอมส้มรสหวานมากชนิดของลูกจันทน์เทศซึ่งเป็นผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ทั้งดิบและแปรรูป

ผลไม้หวาน - ประการแรกผลไม้สุกที่หายากและอุดมไปด้วยพันธุ์นี้ดึงดูดความสนใจ - สีส้มที่มีลวดลายสีเขียว การผสมสีแบบคลาสสิก ผลไม้เป็นทรงกระบอกกลมมีห้องเมล็ดกลมอยู่ที่ส่วนท้าย ความยาวของผล 40-45 ซม. เนื้อผลเป็นสีแดงส้มสดเนื้อแน่นและหวานรสชาติคล้ายแตงโมลูกจันทน์เทศ

โดยปกติแล้วการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ได้รับการเก็บเกี่ยวไปแล้วมีเพียงแครอทกะหล่ำปลีตอนปลายและฟักทองพันธุ์นี้เท่านั้นที่เหลืออยู่บนเตียง ผลไม้เทไปแล้ว (น้ำหนัก 4-5 กก.) และรออยู่ที่ปีก ฉันต้องการทราบเป็นพิเศษว่าพันธุ์นี้ไม่สะสมไนเตรตเลยสามารถใช้เป็นโภชนาการทางการแพทย์ได้นอกจากนี้ยังสดใหม่โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการปรุงอาหารใด ๆ ผลไม้หวานที่ดีที่สุดทำจากมัน

มิราเคิลยูโดะ - ฟักทองมหัศจรรย์หลากหลายชนิดสามารถรับประทานสดได้เช่นผลไม้รสหวาน! พันธุ์ใหม่ที่อร่อยผิดปกติในช่วงกลาง - ปลาย (ไม่เกิน 120 วัน) มีปริมาณแคโรทีนสูงเป็นพิเศษ (25.5%) ปริมาณน้ำตาล - 4.25% พืชมีความแข็งแรงใบยาวผลเป็นรูปไข่แบ่งส่วนเล็กน้อยน้ำหนัก 6-8 กก. สีพื้นหลังของเปลือกไม้เป็นสีส้มบานสีเทาและลายตาข่ายเนื้อเป็นสีส้มสดใสและมีโทนสีแดงผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาว ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารรสเลิศ

บัตเตอร์นัตสควอช
บัตเตอร์นัตสควอช

ฟักทองหลากหลายวิตามินในบริบท

วิตามินมีความหลากหลายในการคั้นน้ำ รูปร่างผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีส้มผลกลมรียาวได้ถึง 20 ซม. น้ำหนัก 8-10 กก. ผลไม้เป็นสีเบจมีแถบสีครีมยางเรียบ เนื้อเป็นสีแดงมีกลิ่นของแตงโมและลูกจันทน์เทศหอมหนาแน่นหวานมาก ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ห้องเพาะเมล็ดมีขนาดเล็ก พืชใบยาวช่วงกลางฤดู (90-120 วัน) เป็นของฟักทองพันธุ์มัสกัต พันธุ์นี้ให้ผลผลิตและความสามารถในการขนส่งสูงเก็บไว้ได้ดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

เนยถั่วฟักทอง - พันธุ์ต้น (60-70 วัน) สำหรับทุ่งโล่ง พืชมีใบยาว: ขนตาหลักยาวได้ถึง 5 เมตรมีขนตา 3-5 เส้นของลำดับที่สอง 2-3 ขนตาของลำดับที่สาม ผลไม้มีลักษณะทรงกระบอกกลมสีส้มเหลืองยาว 30-50 ซม. มีห้องเมล็ดรูปลูกแพร์ขนาดเล็กที่ปลายผลผลไม้ยังพบโดยไม่มีห้องเพาะเมล็ดมีเพียงเนื้อแข็งทึบ

มันหวานมากสีส้มเข้มเข้ม ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 6 ถึง 12 เดือน ในแง่ของปริมาณแคโรทีนฟักทองนี้สูงกว่าแครอท 2-3 เท่า ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันใช้กันอย่างแพร่หลายในโภชนาการอาหารเป็นของฟักทองประเภทลูกจันทน์เทศ บริโภคดิบอบและต้มรสชาติสูง

ไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดฟักทองบัตเตอร์นัทเป็นอาหาร เมล็ดของมันมีขนาดเล็กและมีเปลือกแข็งและแข็งแตกต่างจากฟักทองชนิดอื่น ๆ อาจดูน่าเกลียดหรือแตกได้ ตามกฎแล้วผลไม้มีอยู่ไม่กี่ชนิด พวกมันจะอยู่ที่ปลายฟักทอง ส่วนที่เหลือของสถานที่ถูกครอบครองโดยเยื่อกระดาษหวาน

ในเลนกลางฟักทองบัตเตอร์นัทปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้นมิฉะนั้นจะไม่มีเวลาทำให้สุก ฉันหว่านเมล็ดเมื่อปลายเดือนเมษายนในถ้วยครึ่งลิตรเทด้วยน้ำอุ่น ฉันให้อาหารต้นกล้าสองครั้งด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน กะหล่ำปลีหัวหอมมันฝรั่งผักรากพืชตระกูลถั่วเป็นสารตั้งต้นสำหรับฟักทอง แต่ไม่ใช่ "ญาติ" - สควอชสควอชแตงกวา

ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนต้นกล้าจะถูกปลูกอย่างระมัดระวังในพื้นดินใต้เพิงฟิล์มโดยวางไว้ที่ระยะ 0.6-1 เมตรจากกัน หลังจากผ่านการคุกคามของน้ำค้างกลับมาแล้วฉันก็เอาฟิล์มออก ก่อนการเจริญเติบโตของขนตาการดูแลประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชและคลายดิน ฉันทิ้งรังไข่ไว้ไม่เกิน 2-3 รังในต้นเดียว - มันยังไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกอีกต่อไปฉันหยิกลำต้น (เหนือผลไม้ 50 ซม.) ในระหว่างการเจริญเติบโตของผลฟักทองต้องการการรดน้ำที่ดี (อย่างน้อย 5 ลิตรต่อต้น)

ฉันให้อาหารมันหลายครั้งครั้งแรก - ก่อนออกดอกควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (การแช่มัลลีน 1:10) โดยเติม superphosphate 30–40 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 15–25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ครั้งที่สองตกในเวลาออกดอก: โพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัมและไนโตรฟอสก้า 15-20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร (หรือเถ้าไม้ 1 แก้วต่อน้ำในปริมาณเท่ากัน) เมื่อคืนอากาศหนาวฉันก็คลุมต้นไม้ด้วยกระดาษฟอยล์อีกครั้ง

ฉันเก็บเกี่ยวสควอชบัตเตอร์นัทก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งโดยปกติในเดือนกันยายนในสภาพอากาศแห้ง เมื่อเก็บเกี่ยวฉันพยายามที่จะไม่ทำลายเปลือกไม้และต้องแน่ใจว่าได้เก็บลำต้นยาว 3-4 ซม. ฟักทองที่ยังไม่สุกจะทำให้สุกได้ดีในห้องที่อบอุ่นระหว่างการเก็บรักษา ในระหว่างการเก็บรักษาเปลือกไม้จะแข็งตัวกลายเป็นสีเบจหรือสีน้ำตาลอ่อนเนื้อสีซีดจะเปลี่ยนเป็นสีส้มหรือสีเบจ สควอช Butternut ถูกเก็บไว้อย่างดี - สามารถนอนได้ตลอดทั้งปี

Valery Brizhan นักจัดสวนที่ มีประสบการณ์

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน