ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชวิตามินต้นฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนมือใหม่อาจถามว่ามันคือพืชชนิดใด? คำตอบของฉันง่ายมากคุณทุกคนเห็นกิ่งก้านของเธอเป็นช่อ นักจัดดอกไม้ใช้สำหรับการจัดดอกไม้ที่น่าสนใจ - กิ่งไม้สีเขียวที่มีใบเกล็ดเล็ก ๆ ผู้คนยังเรียกมันว่า "ก้างปลา"

ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนผลไม้จะเกิดขึ้นบนกิ่งก้าน - สีเขียวแรกจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเพิ่มความสวยงามและความแปลกใหม่ให้กับพืช พวกมันเติบโตในสวนที่มักจะอยู่ในพุ่มไม้ - จากระยะไกลพวกมันมีลักษณะคล้ายก้อนเมฆสีเขียว

ดังนั้นจึงเป็นลำต้นอ่อนของพืชชนิดนี้ที่เรียกว่าหน่อไม้ฝรั่ง โดยปกติแล้วต้นกล้าเล็กจะถูกกินเพียงแค่คลานออกมาจากดินหรือยังอยู่ในนั้นฟอกขาวหนา 1-1.5 ซม. และยาวได้ถึง 20 ซม.

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

พุ่มไม้หน่อไม้ฝรั่ง (หน่อไม้ฝรั่ง) เติบโตในที่เดียวมาหลายปีแล้วเช่นในสวนของเรามีพุ่มไม้สองพุ่มซึ่งมีอายุประมาณยี่สิบปี ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเติบโตหน่อมากมาย ฉันตัดบางส่วนออกทันทีที่พวกมันสูงถึง 10 แต่ไม่เกิน 15 ซม. ฉันปรุงหน่อไม้ฝรั่งแบบเดียวกับกะหล่ำดอก ต้มและทอดเบา ๆ โรยด้วยเกล็ดขนมปัง ฉันทิ้งหน่อไว้ 3-4 หน่อบนพุ่มไม้แล้วหลังจากนั้นไม่นานพืชก็ขับออกยอดใหม่ และฉันเก็บเกี่ยวอีกครั้งสำหรับการเก็บเกี่ยวยอดอ่อนครั้งที่สองคุณสามารถทำได้จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน จากหน่อที่ทิ้งไว้พุ่มไม้ทรงพลังของ "ต้นคริสต์มาส" เติบโตขึ้นซึ่งต่อมาคุณยาย - เพื่อนบ้านจะมามอบช่อดอกไม้ภายในวันที่ 1 กันยายน

หลังจากตัดหน่ออ่อนใต้พุ่มหน่อไม้ฝรั่งแล้วฉันต้องเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ ในฤดูร้อนฉันกำจัดวัชพืชรอบ ๆ พุ่มไม้แม้ว่าจะมีวัชพืชน้อยอยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่

หากคุณพยายามมากขึ้นและโรยหน่อไม้ฝรั่งด้วยดินหรือปุ๋ยหมักตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงเช่นเดียวกับที่ทำในฟาร์มเฉพาะทางคุณสามารถตัดหน่อไม้ฝรั่งที่ไม่เป็นสีเขียว แต่ฟอกขาว พวกเขามีความอ่อนโยนมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์พิเศษสีขาวที่แพร่หลายเช่นในเยอรมนี จริงอยู่ที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมีสารอาหารมากกว่า

Luiza Klimtseva ชาวสวนมากประสบการณ์