การปลูกหัวหอมอัลไตหัวหอมชั้นและกุ้ยช่าย

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

โบว์ฉัตร

คันธนูหลายชั้นมีรูกลวงกำปั้นเหมือนบาตูนใบไม้ที่ไม่หยาบเป็นเวลานาน รสชาติและความอ่อนโยนของใบไม้จะถูกเก็บรักษาไว้จนกว่าหลอดไฟชั้นแรกจะปรากฏขึ้น หลอดไฟใต้ดินของมันแสดงออกได้ดีกว่าและแทนที่จะเป็นช่อดอกบนลูกศรจะมีการสร้างหลอดไฟหลายชั้น (ใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก - มากถึงสองหลอด) ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 8 กรัม

บางครั้งดอกตูมเกิดขึ้นระหว่างหลอดไฟ แต่ไม่มีเมล็ดในหัวหอมหลายชั้น หากเสมอกันอัตราการงอกของมันจะเป็นศูนย์ ทำซ้ำเฉพาะพืชโดยแบ่งพุ่มไม้และปลูกหลอดไฟ

หัวหอมหลายชั้นมีน้ำค้างแข็งแข็งมากไม่แข็งตัวแม้จะมีหิมะปกคลุมเล็กน้อยและอุณหภูมิ -30 ° C … -35 ° C ใบอ่อนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายถึง -5 ° C

ความหลากหลายของหัวหอมหลายชั้นของ Likov - พันธุ์ที่ VNIISSOK รูปแบบท้องถิ่นยังเติบโต

เช่นเดียวกับบาตูนหัวหอมหลายชั้นสามารถปลูกได้สำเร็จในพืชประจำปีและไม้ยืนต้น ในที่เดียวสามารถเติบโตได้ 5-7 ปี การเพิ่มจำนวนหลอดไฟในรังต่อปีทำให้พื้นที่ให้อาหารของพืชแต่ละชนิดและรังโดยรวมลดลง สิ่งนี้จะต้องคำนึงถึงเมื่อเลือกและจัดเตรียมไซต์

หัวหอมหลายชั้นเริ่มเติบโตเร็วมากในฤดูใบไม้ผลิ - เร็วกว่ากระบอง 7-10 วันการงอกใหม่ของมันจะเริ่มต้นแม้ภายใต้หิมะดังนั้นเพื่อให้ได้ความเขียวขจีในช่วงต้นจึงจำเป็นต้องใช้พื้นที่ที่มีความร้อนสูงซึ่งได้รับการปลดปล่อยจาก หิมะตก แต่เช้า ดินจะต้องมีความชุ่มชื้นเพียงพอ แต่เป็นไปไม่ได้ที่น้ำจะนิ่งที่นั่น

พื้นที่ที่เต็มไปด้วยวัชพืชยืนต้นไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก หัวหอมหลายชั้นปรับตัวได้ดีกับดินทุกประเภทยกเว้นดินเหนียวที่เป็นกรดหนักและลอยน้ำและเติบโตได้สำเร็จ หัวหอมนี้ตอบสนองต่อการปฏิสนธิอินทรีย์

บรรพบุรุษของมันอาจเป็นพืชผักใด ๆ ที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์: กะหล่ำปลีแตงกวาบวบมันฝรั่งหัวบีทรูตาบากา ฯลฯ ปุ๋ยคอก 10-15 กก. หรือฮิวมัส 5-6 กก. รวมถึงฮิวมัส 40-50 กรัม superphosphate ถูกนำไปใช้ภายใต้มันและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20-30 กรัมต่อ 1 ลบ.ม.

หลอดไฟจะปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวไม่นานเนื่องจาก "หลอดไฟ" จะถูกเก็บรักษาไว้ไม่ดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในวันปลูกเหล่านี้หลอดไฟจะหยั่งรากได้ดีก่อนฤดูหนาวและให้ใบ 5-7 ใบ พืชดังกล่าวไม่แข็งตัวแม้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมาก คุณยังสามารถใช้หลอดไฟใต้ดินในการปลูกซึ่งปลูกในเวลาเดียวกับหลอดไฟ

หัวหอมหลายชั้นปลูกบนเตียงในสวนเป็นสี่แถวโดยมีระยะห่างระหว่างพวกเขา 20-30 ซม. ในแถวระยะห่างระหว่างหลอดไฟในระหว่างการเพาะปลูกประจำปีคือ 10-15 ซม. โดยมีวัฒนธรรมยืนต้น เพิ่มขึ้นเป็น 20 ซม. เมื่อปลูกส่วนของพุ่มไม้เก่าระยะห่างระหว่างพวกเขาในแถว 25-30 ซม. ควรปลูกหัวหอมทันทีหลังฝนตกหรือรดน้ำเพื่อให้รากเร็วขึ้น จากนั้นพืชจะเข้าสู่ฤดูหนาวด้วยระบบรากที่พัฒนามาอย่างดีและในช่วงฤดูหนาวจะดีกว่า

การปลูกหัวหอมหลายชั้นต้องปลอดจากวัชพืชดินต้องหลวม หลังจากตัดใบแล้วพืชจะต้องได้รับปุ๋ยชนิดเดียวกับที่ใช้สำหรับหัวหอมของบาตูน่าและรดน้ำด้วย ในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็นหรือทันทีหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกควรตัดใบแล้วนำไปกองปุ๋ยหมักหรือฝังกลบ หากไม่ได้นำใบไม้ออกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงต้องทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาจะต้องคราดและเผา

เก็บเกี่ยวหัวหอมหลายชั้นสำหรับผลิตภัณฑ์พวงดึงทั้งต้นด้วยหลอดไฟหรือตัดใบออก แนะนำให้ตัดไม่เกิน 2-3 ครั้งเนื่องจากการตัดช่วงปลายทำให้พืชอ่อนแอลงอย่างเห็นได้ชัดและลดความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

ในปีที่สามหรือปีที่สี่หัวหอมหลายชั้นจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและพืชต่างๆก็เริ่มเบียดชิดกัน เนื่องจากการขาดสารอาหารใบจึงมีขนาดเล็กลงหลอดไฟก็ลดขนาดลงและผลผลิตลดลง เมื่อเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้พุ่มไม้บาง ๆ แบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งโดยประมาณ ทุก ๆ ปีจำนวนลูกศรเพิ่มขึ้นในการปลูกหัวหอมหลายชั้นยืนต้นซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลผลิตใบโดยรวมลดลง

ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงผลผลิตของใบของหัวหอมหลายชั้นถึง 5 กก. / ตร.ม.

อัลไตโค้งคำนับ

ประชากรในท้องถิ่นสามารถตอบสนองความต้องการของพวกเขาสำหรับหัวหอมได้อย่างเต็มที่ด้วยค่าใช้จ่ายของอัลไต หัวหอมที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงมักจะถูกเก็บไว้ในห้องที่ไม่มีความร้อนและละลายก่อนใช้ สิ่งนี้ไม่ได้ลดรสชาติและแม้แต่คุณภาพการหว่านของหลอดไฟ เมื่อเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่นหลอดไฟจะแห้งเร็ว

เป็นสมุนไพรยืนต้นเช่นหัวหอมหรือหัวหอมบาตูน ระบบรากมีพลังรากมีการพัฒนาสูงแตกแขนงอย่างหนาแน่น หนึ่งในคุณสมบัติหลักที่แตกต่างจากบาตูนคือการมีหลอดไฟขนาดใหญ่ที่แยกได้ในหัวหอมอัลไต ส่วนใหญ่มักอยู่โดดเดี่ยวรูปไข่ยาว 1.5-3.5 ถึง 5 ซม. เกล็ดด้านนอกแห้งบางหนังสีน้ำตาลแดง ภายในฉ่ำหนาแน่นสีเขียวอมเหลือง กระเปาะตั้งอยู่ห่างจากผิวดินที่ระดับความลึก 10-15 ซม. สิ่งนี้ช่วยให้หัวหอมอัลไตสามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงของภูเขาสูงได้

ใบมีลักษณะเป็นฟอง 3-5 ต่อหลอดรูปทรงกระบอกแคบไปทางด้านบนมีขอบเด่นชัดตั้งอยู่ในระนาบเดียวกัน ใบสั้นกว่าต้นกระบองเพชร แต่ค่อนข้างกว้างสั้นกว่าลูกศรเมล็ด 2-2.5 เท่า

ช่อดอกเป็นร่มทรงกลมหลายดอก มี 100-250 ดอก เส้นผ่านศูนย์กลางของช่อดอก 2.5-4 ซม. การถ่ายภาพเกิดขึ้น 10 วันช้ากว่าในบาตูน การสุกของเมล็ดเกิดขึ้นพร้อมกันกับมัน

เมื่อปลูกในพื้นที่ที่อุดมไปด้วยฮิวมัสจะสร้างหลอดไฟได้ถึง 8-19 หลอดในรัง ดังนั้นจำนวนใบจึงเพิ่มขึ้นเป็น 16-40 ใบ

พืชไร่ของหัวหอมอัลไต (ระยะเวลาการหว่านการดูแลการให้อาหาร) เป็นเช่นเดียวกับบาตูน การปลูกพืชแบบแถวกว้างช่วยให้พืชมีสารอาหารและสภาพแสงที่ดีขึ้นซึ่งก่อให้เกิดการสะสมของวิตามินมากขึ้น

ต้นหอมจีน

มะเดื่อ 2. ต้นหอมจีน

กุ้ยช่ายเป็นไม้ยืนต้น (ดูรูปที่ 2) หากวัชพืชไม่อุดตันก็สามารถเติบโตในที่เดียวได้นานถึง 10 ปี ใบของมันมีลักษณะเป็นท่อบางมากมักมีสีเขียวเข้มมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ไม่ก่อตัวเป็นหลอดไฟ หลอดไฟของมันเป็นรูปไข่แกมรูปไข่ปกคลุมด้วยแจ็คเก็ตแห้งกิ่งก้านแข็งแรงและในปีที่ 3-4 จะมีพุ่มไม้หนาแน่นทรงพลังซึ่งสามารถมีได้ถึง 100 กิ่ง

ในปีที่สองกิ่งก้านบางส่วนมีรูปลูกศรสูงถึง 35-45 ซม. พร้อมช่อดอกทรงกลมขนาดเล็กสีชมพูหรือสีม่วง ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายกุ้ยช่ายก็จะเริ่มงอกกลับมาและในอีก 20-25 วันก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ใช้เป็นอาหารในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนใบเจียระไนจะหยาบมาก

เมล็ดกุ้ยช่ายมีขนาดเล็กกว่าของต้นกระบองเพชร ต้นกล้ามีขนาดเล็กและบางง่ายต่อการอุดตันของวัชพืช การกำจัดวัชพืชทำได้ยากกว่าหัวหอมชนิดอื่น ที่ดีที่สุดคือการขยายพันธุ์กุ้ยช่ายในการปลูกผักมือสมัครเล่นโดยแบ่งพุ่มไม้

Schnitt-onion แบ่งออกเป็นสองสายพันธุ์: รัสเซีย (อัลไพน์) - กิ่งก้านสาขาใบมีขนาดเล็ก subulate; และไซบีเรียน - กิ่งก้านอ่อนแอใบมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า (ดูรูปที่ 3) พันธุ์ของหัวหอมนี้ ได้แก่ ต้นน้ำผึ้ง Khibiny, Chemal, Prague, Bohemia ประชากรในท้องถิ่นก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

รูป: 3. พืชชนิดย่อยของรัสเซีย (ซ้าย) และไซบีเรียน

กุ้ยช่ายปลูกได้เฉพาะในพืชยืนต้นเท่านั้น ควรวางไว้ในบริเวณที่มีความชื้นดีหรือรดน้ำบ่อยๆ ความชื้นในดินมีความสำคัญมาก ความแห้งแล้งในระยะสั้น 1-3 วันนำไปสู่การทำให้ใบหยาบขึ้นอย่างไม่สามารถย้อนกลับได้เส้นใยจะสะสมอยู่และปริมาณน้ำตาลจะลดลง ใบไม้สูญเสียคุณสมบัติทางการค้า

รูปแบบการปลูกกุ้ยช่ายค่อนข้างแตกต่างจากรูปแบบการปลูกต้นหอมของบาตูน: ต้นกล้าหรือพืชปลูกในเตียง 3-4 แถวโดยมีระยะห่างระหว่าง 30-40 ซม. เนื่องจากพุ่มไม้แตกกิ่งก้านและเติบโตอย่างมาก ปี. ในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้าจะมีการทำให้พืชผอมลงโดยเอาส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ออกด้วยรากบนกรีนจนกว่าลูกศรจะปรากฏขึ้น

มาตรการทั้งหมดสำหรับการดูแลกุยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกจากเมล็ดในปีแรกจะต้องดำเนินการในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากต้นหอมขนาดเล็กถูกกดขี่อย่างมากจากวัชพืชและเปลือกดิน ในปีต่อ ๆ มาพุ่มไม้กุ้ยช่ายเจริญเติบโตอย่างมากและปราบปรามวัชพืช ในช่วงฤดูร้อน 2-3 ครั้งหลังการตัดแต่ละครั้งพืชจะได้รับอาหารส่วนใหญ่ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนการระบายความร้อนด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

หลอดไฟของมันเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ และค่อยๆเปลือยเปล่าดังนั้นพวกเขาจึงต้องโรยด้วยดินทำความสะอาดวัชพืชเพื่อหลีกเลี่ยงการกำจัดวัชพืช สำหรับพืชที่มีความเขียวขจีควรกำจัดลำต้นของดอกไม้ออกเนื่องจากลักษณะที่ปรากฏจะลดคุณภาพของความเขียวขจีและทำให้พืชอ่อนแอลง ใบ Chorn ถูกตัด 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อนโดยมีความยาวอย่างน้อย 20-25 ซม. ด้วยการตัดบ่อยครั้งการออกดอกจะล่าช้าและใบจะอ่อนลง ตั้งแต่ม. 1? ได้ใบเขียว 1-1.5 กก. ในการตัดครั้งเดียว

Schnitt สามารถปลูกได้ในเรือนกระจกในฤดูหนาวเช่นเดียวกับ Batun เพื่อให้ได้ความเขียวขจี เติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตในสภาพร่ม สำหรับสิ่งนี้จะมีการปลูกพุ่มไม้เก่าโดยไม่แบ่งออกเป็นหน่อแยกกันให้ลึกขึ้น 4-5 ซม.

เนื่องจากช่อดอกมีสีที่สวยงามจึงมักปลูกกุ้ยช่ายในแปลงส่วนตัวเป็นไม้ประดับในเตียงดอกไม้และขอบ ช่อดอกแห้งสามารถใช้ช่อดอกฤดูหนาวได้