โรสฮิป: การเพาะปลูกและการใช้งาน

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพืชโรสฮิปอันเป็นที่รัก

โรสฮิปเป็นวัฒนธรรมที่ดึงดูดความสนใจมายาวนาน ความงามของพุ่มไม้ดอกกุหลาบนั้นยากที่จะถ่ายทอดออกมาเป็นคำพูด - คุณต้องเห็น! แต่ความงามนี้เสริมด้วยใบไม้สีเขียวสดฉ่ำที่อุดมสมบูรณ์

คุณลักษณะของวัฒนธรรม

สกุลโรสฮิปเป็นของตระกูล Rosaceae และปัจจุบันมีมากกว่า 380 ชนิด ในรัสเซียมีประมาณ 60 ชนิดที่เติบโตทั้งแบบแยกปลูกและในป่าเบญจพรรณ Rosehips สามารถพบได้ทั้งในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกตะวันออกไกลและแม้แต่หมู่เกาะคูริล

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

โรสฮิปเป็นไม้พุ่มยืนต้นลำต้นมีหนามปกคลุมหนาแน่น ใบเป็นใบเรียงสลับรูปไข่และรูปไข่ใบหยักแหลม ดอกมีขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมโดดเดี่ยวหรือเป็นช่อดอก 2-3 ดอกที่ปลายกิ่ง Corolla มีหกแฉกขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ผลไม้มีลักษณะเป็นเท็จฉ่ำผลไม้รูปทรงกลมหรือรูปไข่สีส้มหรือสีน้ำตาลแดง ข้างในมีถั่วสีเหลืองอ่อนจำนวนมาก

พันธุ์โรสฮิป

ในช่วงหลายปีของการปรับปรุงพันธุ์มีการสร้างพันธุ์ที่มีปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพิ่มขึ้นความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมและทางชีวภาพผลผลิตสูงและมีหนามจำนวนน้อย กุหลาบสะโพกสามประเภทหลักมีส่วนเกี่ยวข้องกับต้นกำเนิดของพันธุ์ส่วนใหญ่ ได้แก่ กุหลาบเวบบ์กุหลาบอบเชยและกุหลาบเหี่ยวย่น เนื่องจากประวัติความเป็นมาของการปรับปรุงพันธุ์โรสฮิปมีอายุเพียงไม่กี่สิบปีจำนวนพันธุ์ที่สร้างขึ้นจึงยังมีน้อย

พันธุ์หลักที่แพร่กระจายบ่อยที่สุดคือกุหลาบสะโพกของการเลือก VNIVI: วิตามิน VNIVI, Vorontsovsky หมายเลข 1, Vorontsovsky หมายเลข 3, Russian No. 1, Russian No. 2, Besshipny และรูปแบบที่เลือกจาก Rosa ย่น (Yubileiny, ผลไม้ขนาดใหญ่). ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมารายการนี้ได้รับการเสริมด้วยการเลือก YNIIPOK สายพันธุ์ใหม่: Ural Champion, Rumyany, Bagryany, Bokal, Luch ที่นี่เป็นที่น่าสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลากหลายของ Luch ผลไม้จากพุ่มไม้ถึง 4.2 กก. ในขณะที่น้ำหนักของผลไม้สูงถึง 5 กรัมผลไม้ของพันธุ์โรสฮิปนี้มีวิตามินซีสูงถึง 2400 มก. / 100 กรัม ของแข็งที่ละลายน้ำได้มากกว่า 25% กรดอินทรีย์ประมาณ 1% และน้ำตาลสูงถึง 5.5%

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

เกษตรศาสตร์ของการปลูกโรสฮิป

โดยปกติแล้วทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเลือกไซต์ ควรสังเกตว่าโรสฮิปเป็นพืชที่ชอบแสงผสมเกสรโดยแมลง และโดยธรรมชาติแล้วการเก็บเกี่ยวที่ดีจะเกิดขึ้นได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

สภาพอากาศที่เลวร้ายจะช่วยในการถ่ายโอนการปลูกกุหลาบสะโพกบนเนินเขาทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือโดยมีอากาศเย็นไหลออกจากพื้นที่ได้ดี ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในที่ราบลุ่ม microdepressions องค์ประกอบของดินในแปลงมีบทบาทสำคัญในการได้รับดอกกุหลาบสะโพกที่ให้ผลผลิตสูง พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้นในเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยความสามารถในการเติมอากาศและความชื้นที่ดีพวกมันไม่ทนต่อดินแอ่งน้ำและดินที่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียง การเตรียมดินสำหรับปลูกพืชโรสฮิปประกอบด้วยการขุดลึกโดยไม่ต้องเปิดขอบดินใต้พื้นดินความลึกของชั้นควรมีอย่างน้อย 40 ซม.

โรสฮิปตอบสนองต่อการปฏิสนธิได้ดีมาก โดยปกติแล้วจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ผลิ (สูงถึง 15 กก. / ตร.ม. โรสฮิปมักปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนแตกตา) หรือในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการปลูกขอแนะนำให้ใช้ต้นกล้าหนึ่งหรือสองปี รูปแบบการลงจอดคือ 3x1.5 เมตร หลังจากปลูกพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างเต็มที่อย่างน้อย 1 ถังต่อพุ่มไม้ สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในสภาพอากาศแห้งต้องรดน้ำ 2-3 ครั้ง การก่อตัวของโรสฮิปประกอบด้วยการกำจัดกิ่งที่แห้งหักเป็นโรคและแก่ในขณะที่ทิ้งยอดอ่อนและแข็งแรง 3-5 ยอด

การเก็บเกี่ยวและการใช้ผลไม้

โรสฮิปเริ่มให้ผลเร็ว - เร็วที่สุด 2-3 ปีหลังปลูก ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกเต็มที่ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้สุกเกินไปเนื่องจากวิตามินจะถูกทำลายในผลไม้ที่สุกเกินไป ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้คุณสามารถเริ่มทำให้แห้งได้

ในการทำเช่นนี้ให้โรยโรสฮิปเป็นชั้นบาง ๆ แล้วนำเข้าเตาอบ ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 80 … 90 °Сเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง จำเป็นต้องเก็บผลไม้แห้งไว้ในห้องที่แห้งโดยไม่ให้แสงเข้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในถุงกระดาษอนุญาตให้ใช้กล่องกระดาษแข็งหรือถุงผ้าเป็นภาชนะบรรจุได้ อายุการเก็บรักษาของผลไม้แห้งไม่ควรเกินสองปี

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีและการใช้โรสฮิป เป็นตัวแทนคลังเก็บของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทั้งหมด ในหมู่พวกเขามีสารฟลาโวนอยด์แทนนินและสารเพคตินกรดอินทรีย์ มีน้ำมันและธาตุของเม็ดเลือด (เหล็กแมงกานีสแมกนีเซียมแคลเซียมโพแทสเซียมทองแดงโคบอลต์สังกะสีโครเมียม) โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีจำนวนมากในโรสฮิป - มากถึง 6% มากกว่าลูกเกดดำ 40-50 เท่าและมากกว่ามะนาว 100 เท่า วี. Huseynova ผู้สมัครของ Pharmaceutical Sciences แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเพิ่มขึ้น 5-8 ครั้งต่อวันเป็นไปตามความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามินซี

นอกจากวิตามินซีแล้วโรสฮิปยังมีแคโรทีนอยด์ (โปรวิทามินเอ) วิตามินบี₁บี₂พีพีพีอี (โทโคฟีรอล) และวิตามินเคความมั่งคั่งทั้งหมดนี้กำหนดการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของกุหลาบสะโพก ผลไม้ใช้สำหรับการขาดวิตามินเช่นเดียวกับยาชูกำลังทั่วไปเพิ่มการป้องกันของร่างกาย วิตามิน P และ C มีผลในการเสริมสร้างเส้นเลือดฝอยเพิ่มความยืดหยุ่นและลดการซึมผ่านของหลอดเลือด แคโรทีนอยด์ช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายเร่งกระบวนการฟื้นตัวหลังจากได้รับบาดเจ็บ

โรสฮิปยังมีผลต่อ choleretic และขับปัสสาวะ ใช้ในโรคตับถุงน้ำดี (ตับอักเสบถุงน้ำดีอักเสบ) ไตและกระเพาะปัสสาวะ

มีการกำหนดฤทธิ์ต้านจุลชีพของกุหลาบสะโพก ที่บ้านสามารถเตรียมการแช่น้ำจากโรสฮิปได้ ในการทำเช่นนี้ต้องวางผลไม้บด 10 กรัม (ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ) ลงในชามเคลือบแล้วเทน้ำร้อน 200 มิลลิลิตร (ประมาณหนึ่งแก้ว) ปิดฝาและนำไปอุ่นในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกทิ้งไว้ 15 นาทีที่อุณหภูมิห้องและกรอง

อุ่นครึ่งแก้ววันละ 2-3 ครั้งหลังอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมการแช่ในกระติกน้ำร้อนเทผลไม้ 5-7 ผลค้างคืนด้วยน้ำเดือด ปัจจุบันอุตสาหกรรมยาได้เปิดตัวการผลิตยาจำนวนมากจากโรสฮิป

Holosas เตรียมจากสารสกัดจากผลไม้และใช้ในการรักษาโรคตับอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบที่ซับซ้อน

Carotolin - เป็นน้ำมันสกัดจากแคโรทีนอยด์ที่ใช้ภายนอกเป็นยาสมานแผล

น้ำมันโรสฮิปที่ ใช้ภายนอกใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารโรคผิวหนังโรคเหงือก

มีการผลิตน้ำเชื่อมโรสฮิปสำหรับเด็กซึ่งเป็นส่วนผสมของวิตามินรวมของน้ำโรวันเบอร์รี่ chokeberry ไวเบอร์นัมแครนเบอร์รี่และแน่นอนผลไม้โรสฮิป

แนะนำให้แช่กลีบกุหลาบ N ใช้เป็นเครื่องสำอางบำรุงผิว