สารบัญ:
วีดีโอ: คุณสมบัติของการปลูกองุ่นในภาคเหนือ
2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54
องุ่นหลายสิบสายพันธุ์เติบโตและสุกบนพื้นที่ใน Malye Kolpany
Vladimir Nikolaevich Silnov ในสวนองุ่น
ครั้งแรกที่ Vladimir Nikolaevich Silnov ทำให้ฉันหลงไหลเมื่อสิบกว่าปีก่อน ตอนนั้นเองที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับคนสวนที่มีประสบการณ์ขุดมันฝรั่งลูกเล็กเมื่อต้นเดือนมิถุนายน
ใช่ฉันไม่ได้หลอกลวงคุณผู้อ่านที่รัก มันก็แค่นั้น ลองนึกภาพ - ในสภาพอากาศของเราเมื่อชาวสวนหลายคนเพียงแค่ปลูกหัวบนเตียงเขาได้ขุดมันฝรั่งลูกเล็ก ๆ ขึ้นมาแล้วและปฏิบัติต่อแขกที่มาในวันเกิดของเขา จากนั้นเราได้พูดคุยในนิตยสารของเราเกี่ยวกับประสบการณ์ที่น่าสนใจของเขา
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวิธีการเก็บเกี่ยวเร็วนี้ต้องใช้ความพยายามและเวลาพอสมควร เมื่อไปเยี่ยมตอนนี้ในเดือนกรกฎาคมในการทำสวนที่ชานเมือง Gatchina - ใน Malye Kolpani - บนเว็บไซต์ของ Vladimir Nikolaevich ฉันเชื่อว่าเขายังคงรักษาประเพณีนี้มาจนถึงทุกวันนี้แม้ว่าเขาจะฉลองวันเกิดครบรอบ 65 ปีของเขาไปแล้วสองสามปีก็ตาม ที่ผ่านมา.
สวนหนังสือคู่มือ
ร้านค้าสถานรับเลี้ยงเด็กพืชของสินค้าสำหรับฤดูร้อนกระท่อมการออกแบบภูมิทัศน์สตูดิโอ
หนุ่มต้นกล้าองุ่น
อย่างไรก็ตามเราจะพูดถึงมันฝรั่งและผักอื่น ๆ ที่เขาเติบโตได้สำเร็จในไซต์ของเขาในอีกไม่นานในนิตยสารฉบับอื่น ๆ และวันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่งานอดิเรกใหม่ของเขาซึ่งเขาให้ความสนใจเป็นอย่างมากและเกี่ยวกับสิ่งที่เขาพูดด้วยความกระตือรือร้นและความหลงใหลราวกับว่าเขาเพิ่งค้นพบด้วยตัวเอง แม้ว่าเขาจะเริ่มปลูกฝังวัฒนธรรมนี้เมื่อนานมาแล้วเกือบสองทศวรรษที่ผ่านมา เป็นเรื่องขององุ่น
ที่กระท่อมฤดูร้อนขององุ่นที่แข็งแกร่งตอนนี้มีโรงเรือนขนาดใหญ่สองหลังและบนพื้นที่พิเศษมีตู้คอนเทนเนอร์พร้อมต้นกล้าเป็นแถว - นี่คือการเติมเต็มเรือนกระจกของพวกเขาเช่นเดียวกับการขายพันธุ์ที่น่าสนใจให้กับคนรักที่กระตือรือร้น และยังมีโครงไม้ระแนงที่ยืดออกเป็นสองแถวด้วยด้านใต้ซึ่งปลูกในวัฒนธรรมกำแพง - ในที่โล่งทางด้านใต้ของบล็อกฟาร์ม
จริงอยู่ที่นี่เช่นกันเทคโนโลยีของ Vladimir Nikolaevich แตกต่างจากที่คนรักการปลูกองุ่นทางตะวันตกเฉียงเหนือส่วนใหญ่ยอมรับโดยทั่วไป ต้นกล้าองุ่นไม่ได้ปลูกในดิน แต่ในถังพลาสติกขนาดใหญ่ 65 ลิตรที่เต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีห้าสิบลิตร
ป้ายประกาศ
ขายลูกแมวขายลูกสุนัขขายม้า
"Wintering" องุ่น
เขาบอกว่าแม้แต่เซเวโรดวินสค์ก็ยังสนใจในประสบการณ์การเพาะปลูกนี้ ฉันถามว่า "ที่นั่นปลูกองุ่นได้ไหม" คำตอบ:“ในถัง - แม้แต่ใน Far North พื้นดินเป็นน้ำแข็งที่นั่นอุ่นขึ้นในช่วงปลายปี
และเนื้อหาของวัฒนธรรมนี้ในถังให้ข้อดีที่รากไม่ได้อยู่ในดิน แต่อยู่เหนือมัน นอกจากนี้ยังสามารถติดถังเข้ากับขาตั้งบางประเภทได้ เป็นผลให้ดินในนั้นร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและมีความก้าวหน้าในการพัฒนาองุ่นเกือบหนึ่งเดือน”
เขายังแก้ปัญหาเรื่องที่พักพิงในฤดูหนาวสำหรับองุ่นดังกล่าว ถังหลังจากตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์บนรถเข็นจะถูกนำไปไว้ที่เดียวในไซต์ มีสนามเพลาะสองแห่งซึ่งวางไว้ในแนวเฉียงเป็นสองแถวเพื่อให้เถาที่ถูกตัดหันเข้าหากัน ตัวถังถูกโรยด้วยดินและปิดด้วยหินชนวนด้านบนเพื่อให้มีการระบายอากาศและกิ่งก้านจะไม่ถูกดันขึ้น จากนั้นหิมะจะตก - และองุ่นจะอยู่เหนือฤดูหนาวอย่างสงบ
เมื่อเขาเริ่มพัฒนาวัฒนธรรมด้วยพันธุ์ Violet Augustov, Korinka Russian, Ilya Muromets พวกเขายังคงได้รับการยกย่องอย่างสูง แต่ตอนนี้บนเว็บไซต์ของ Vladimir Nikolaevich มีองุ่นที่ให้ผล 74 สายพันธุ์ เขาบอกว่าแต่ละพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบและคัดเลือกมามีกลิ่นหอมรสชาติพิเศษแตกต่างกันไป - ลูกจันทน์เทศลูกเกดไวน์โต๊ะ …
ในบรรดาพันธุ์ต่างๆมากมายและ 14 พันธุ์สำหรับการปลูกในทุ่งโล่งมีลูกเกด 16 ลูก (ไม่มีเมล็ดเป็นที่รักของเด็ก ๆ) นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งเช่น Madeleine Selen และ Malengr ในช่วงต้น แต่พวกมันจะสุกเร็วและมีเวลาทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในถัง
โดยทั่วไปแล้ววลาดิมีร์นิโคลาเยวิชเชื่อว่าองุ่นใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้รับการกระตุ้นที่เป็นรูปธรรมสำหรับการพัฒนาในช่วงฤดูร้อน - ค่ำคืนสีขาว ทางตอนใต้กลางวันเท่ากับกลางคืน แต่ในฤดูร้อนกลางคืนจะอยู่ที่ 3-4 ชั่วโมง ฤดูปลูกมีแสงมากขึ้นดังนั้นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมจะสุกที่นี่ในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมและต้นในเดือนกันยายน
นอกจากนี้ชาวสวน - ผู้ปลูกองุ่นของเราไม่ทราบว่าโรคองุ่นคืออะไรซึ่งพืชและชาวสวนในภาคใต้ต้องทนทุกข์ทรมาน ที่นั่นเราต้องทำการรักษาหลายวิธีสำหรับโรคราน้ำค้างที่มีชื่อเสียงและชาวสวนของเราไม่รู้เกี่ยวกับโรคนี้ แต่เขาเชื่อมั่นอย่างแน่วแน่: ในสภาพอากาศของเรามันคุ้มค่าที่จะเติบโตเฉพาะพันธุ์ต้นหรือต้น:
E. Valentinov
ภาพถ่ายโดย Vladimir Silnov และผู้เขียน