การเลือกพันธุ์และการปลูกเชอร์รี่ในเดชาและในสวน

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

เชอร์รี่เบอร์รี่หวาน

เชอร์รี่หวาน หรือ

เชอร์รี่นก อยู่ในสกุลเชอร์รี่ของวงศ์ย่อยพลัมของตระกูล Rosaceae เป็นพืชที่มีอากาศอบอุ่นปานกลาง พื้นที่กระจายพันธุ์ตามธรรมชาติของเชอร์รี่ป่าคือคาบสมุทรบอลข่านอิหร่านอินเดียเหนือคอเคซัสเอเชียไมเนอร์แอฟริกาเหนือยูเครนตอนใต้มอลโดวา

คุณลักษณะของวัฒนธรรม

ในยุโรปตะวันตก

เชอร์รี่หวาน(Cerasus avium Moench) เติบโตจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถึงสแกนดิเนเวียอาจดุร้ายแพร่กระจายโดยนกจากสวน ในวัยหนุ่มวัฒนธรรมนี้เติบโตเร็วมาก เชอร์รี่ป่ามีความสูง 18-35 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้น 60 ซม. มีอายุถึง 100 ปีเติบโตในป่าผลัดใบบนภูเขาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชั้นแรก ระบบรากได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีอยู่ค่อนข้างตื้น แต่กว้างมากซึ่งยื่นออกไปเหนือมงกุฎอย่างมีนัยสำคัญ รูปแบบและพันธุ์ของเชอร์รี่หวานส่วนใหญ่ไม่ได้ให้หน่อ แต่ในบางชนิดจะเกิดขึ้นเป็นครั้งคราว ในสวน (ในป่า) ลำต้นจะตรงเรียวยาวเป็นไม้เต็ม แต่ในที่โล่งจะสั้นได้ ไม้เชอร์รี่มีน้ำหนักเบาแข็งแข็งแรงยืดหยุ่นหนืดยืดหยุ่นได้ลวดลายสวยงาม เมล็ดมีสีเหลืองอมแดงกระพี้มีสีชมพูไม้นี้ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์และเครื่องดนตรี นอกจากนี้ยังใช้เลียนแบบมะฮอกกานีเนื่องจากเมื่อแช่ในกรดไฮโดรคลอริกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสวยงามได้อย่างง่ายดาย

มงกุฎของเชอร์รี่แสนหวานมีลักษณะกึ่งแผ่เสี้ยมและเป็นอิสระกว้าง ความสามารถในการขึ้นรูปของพืชอ่อนแอ การแตกกิ่งเป็นของหายากกิ่งโครงกระดูกน้อย มีความหนาชี้ขึ้น เปลือกมีความสวยงามเรียบเป็นมันเงาสีน้ำตาลม่วง เปลือกไม้เก่าเช่นเปลือกต้นเบิร์ชจะขัดผิวเป็นฟิล์มบาง ๆ เธอเป็นตัวแทนฟอกหนังที่ดี สามารถปล่อยหมากฝรั่งบนกิ่งและลำต้นที่เชอร์รี่ได้รับบาดเจ็บ ลักษณะของมันเป็นอันตรายต่อต้นไม้เพราะมันเป็นอาณานิคมของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคได้ง่าย (สปอร์ของเชื้อรา ฯลฯ) แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาได้เป็นสารห่อหุ้มที่ดีเยี่ยมสำหรับการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารในมนุษย์ ใบไม้เมื่อบานจะมีสีน้ำตาลม่วงคลี่ออก - กลายเป็นสีเขียวฉ่ำในฤดูใบไม้ร่วงจะกลายเป็นสีเหลืองซีดหรือแดง มีขนาดใหญ่ - ยาวสูงสุด 16 ซม. และกว้าง 8 ซม.รูปไข่แกมรูปรีฟันหยาบหยักสองชั้นมันวาว ก้านใบยาวได้ถึง 5 ซม. มีต่อมสีเหลืองหรือสีแดงสองต่ออยู่ที่ฐานของใบย่อย ตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะฟันหยาบสองซี่มันวาว ก้านใบยาวได้ถึง 5 ซม. มีต่อมสีเหลืองหรือสีแดงสองต่ออยู่ที่ฐานของใบย่อย ตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะฟันหยาบสองซี่มันวาว ก้านใบยาวได้ถึง 5 ซม. มีต่อมสีเหลืองหรือสีแดงสองต่ออยู่ที่ฐานของใบย่อย ตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะก้านใบยาวได้ถึง 5 ซม. มีต่อมสีเหลืองหรือสีแดงสองต่ออยู่ที่ฐานของใบย่อย ตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะก้านใบยาวได้ถึง 5 ซม. มีต่อมสีเหลืองหรือสีแดงสองต่ออยู่ที่ฐานของใบย่อย ตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะตาผลไม้ส่วนใหญ่วางบนกิ่งก้านช่อ (70-80%) และจำนวนน้อย (20-30%) สำหรับยอดประจำปี ดอกซากุระพร้อมกันกับการบานของใบไม้โดยปกติจะเกิดก่อนแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะร่วมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะร่วมกับลูกแพร์และลูกพลัม ช่อดอกเป็นร่มดอกย่อยสีขาวขนาดใหญ่ 2-5 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางดอกละประมาณ 3 ซม. ในตาดอกมันเกิดขึ้นในฤดูหนาวพื้นฐานของเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและพื้นฐานของกลีบดอกยังคงมีชีวิตอยู่ ดอกตูมดังกล่าวจะบานในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองแวบแรกพวกมันจะบาน แต่โดยธรรมชาติแล้วพวกมันไม่ได้ตั้งผลพวกมันตายและสลายซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ขาดเป็นระยะซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่หวานขาดช่วงซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่หวานขาดช่วง

ผลไม้ของเชอร์รี่ป่ามีลักษณะเป็นทรงกลมหรือยาวเล็กน้อยโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 มม. และมีมวล 2.5-3 กรัมในต้นไม้ในป่าส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่มักจะมีรสขมและมีรสหวานและอร่อยเป็นครั้งคราวเท่านั้น สีของพวกเขามีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้มเกือบดำ ก้านดอกสั้นถึงยาว

ผลไม้ทางวัฒนธรรมรูปหัวใจหรือรูปไข่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 30 มม. และน้ำหนักไม่เกิน 12 กรัมรสชาติขนมหวานอมเปรี้ยว มีสีเหลืองสีแดงสีแดงเข้ม หินเชอร์รี่มีความเรียบ

เชอร์รี่เป็นที่รู้จักในวัฒนธรรมมานานกว่าสองพันปีได้รับการปลูกฝังในภูมิภาคทะเลดำ ในศตวรรษแรกก่อนคริสต์ศักราช ถูกนำไปยังกรุงโรมโบราณซึ่งต่อมาได้แพร่กระจายไปทั่วยุโรป มีการเพาะพันธุ์หลายพันสายพันธุ์ นี่คือสายพันธุ์ผลไม้หินที่สุกเร็วที่สุดซึ่งให้ผลผลิตสูง ตัวอย่างต้นไม้ที่เพาะปลูกมักจะเตี้ยกว่าต้นไม้ป่าอย่างเห็นได้ชัดโดยสูงไม่เกิน 7 เมตรเชอร์รี่มีความแข็งแรงน้อยกว่าเชอร์รี่หรือพลัม แต่ในฐานะที่เป็นสายพันธุ์ผลไม้มันเติบโตมากทางตอนเหนือของช่วงตามธรรมชาติ ในประเทศของเรามีการปลูกแบบอุตสาหกรรมใน North Caucasus, Dagestan และ Krasnodar Territory ซึ่งมีมากกว่า 70 สายพันธุ์ พื้นที่ทางตอนเหนือที่สุดของการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายคือ Central Black Earth และ Central แต่ในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่นแต่ละคนบางครั้งก็พบได้ในภูมิภาคมอสโกและทางตะวันตกเฉียงเหนือจนถึงภูมิภาค Vologda และแม้แต่ในพื้นที่ทางใต้ของไซบีเรียและตะวันออกไกล

เชอร์รี่เริ่มให้ผลเมื่ออายุ 5-7 ปี เธอมีบุตรยากแม้ว่าจะไม่แน่นอนก็ตาม ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกพันธุ์ผสมเกสรอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียง โดยปกติจะใช้เวลา 35-65 วันนับจากดอกบานจนถึงความสุกของผลไม้เหล่านี้จะทำให้สุกในแต่ละครั้ง ในแง่ของการสุกเชอร์รี่จะเป็นพันธุ์ต้นกลางและปลาย ในภูมิภาคเลนินกราดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้การเก็บผลไม้อาจมีตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้ผลไม้

ผลไม้เชอร์รี่ ประกอบด้วยน้ำตาลมากถึง 18% โดยส่วนใหญ่เป็นกลูโคสและฟรุกโตสกรดอินทรีย์สูงถึง 1.3% (มาลิกซิตริกซัคซินิกและแลคติก) ประมาณ 0.7% เพคติน 0.2 แทนนินเช่นเดียวกับคูมารินเกลือเหล็กและทองแดง … นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีสูงถึง 15 มก., 0.15 - แคโรทีนและวิตามินพีสูงถึง 900 มก. (มีเฉพาะในผลไม้สีเข้มเท่านั้น) ผลไม้ช่วยดับกระหายได้ดีและมีคุณสมบัติในการรักษาโรคความดันโลหิตสูง หลุมเชอร์รี่มีขนาดเล็กและขมไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่โรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ผลิตน้ำมันจากมันซึ่งใช้สำหรับการผลิตเครื่องสำอาง ความสามารถในการขนส่งผลไม้สดต่ำเก็บไว้ได้ไม่นานเสื่อมสภาพเร็ว ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของเนื้อผลเชอร์รี่จะแบ่งออกเป็นจินีและบิการ์โร เมื่อผสมพันธุ์เชอร์รี่ต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย จินิสมีเนื้อนุ่มฉ่ำหวานใช้ส่วนใหญ่สด เนื้อของบิ๊กอาร์โรมีความแน่นและยืดหยุ่นดังนั้นพันธุ์ที่มีผลไม้ดังกล่าวมักจะใช้สำหรับบรรจุกระป๋องเท่านั้นโดยส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตผลไม้แช่อิ่ม บ่อยครั้งที่พวกเขาไปทำแยมทำเชอร์รี่หวานในน้ำตาลและผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ นอกจากนี้ผลไม้ของเชอร์รี่หวานทุกสายพันธุ์สามารถอบแห้ง (จากสด 1 กิโลกรัมได้ผลแห้งประมาณ 250 กรัม) และแช่แข็ง น้ำเชอร์รี่ถูกใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำเชอร์รี่ถูกใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำเชอร์รี่ถูกใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การเคลื่อนย้ายของเชอร์รี่ไปทางทิศเหนือมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่เจริญพันธุ์ด้วยตัวเองนั่นคือ การผสมเกสรข้ามมีความจำเป็นเป็นไปไม่ได้ที่จะปรับสภาพให้ชินกับพันธุ์หรือรูปแบบใดพันธุ์หนึ่งจำเป็นต้องแนะนำสองพันธุ์หรือดีกว่า - 3-4 พันธุ์พร้อมกันมิฉะนั้นจะไม่มีการเก็บเกี่ยว

พันธุ์เชอร์รี่

ยังไม่มี วัฒนธรรมที่หลากหลายซึ่งจัดไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือและมีไม่มากที่เหมาะสำหรับการทำสวนแบบสมัครเล่น ตัวอย่างเช่นมีเพียงสองพันธุ์ที่แนะนำคือ Seda และ Yurga พวกเขากำลังได้รับการทดสอบอย่างแม่นยำเนื่องจากความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพวกเขายังไม่ได้รับการชี้แจงในที่สุด

Seda เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลางถึงปลายตาราง ต้นไม้สูงมงกุฎเป็นทรงกลมมีความหนาแน่นปานกลาง ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 5.5 กรัมทรงกลม ผิวมีสีแดงเป็นสีแดงเข้มเกือบดำ เนื้อมีสีแดงรสหวาน หินแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ดี

Yurga เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ต้นไม้มีขนาดกลางมงกุฎแบน ผลไม้น้ำหนัก 5 กรัมรูปหัวใจผิวสีแดงเข้ม เนื้อเป็นสีแดงฉ่ำนุ่มรสชาติเปรี้ยวหวาน กระดูกแยกออกจากเนื้อได้ง่าย

ในภาคกลางมีเชอร์รี่หวานพันธุ์ใหม่ที่แนะนำมากขึ้น ได้แก่

Bryanochka, Bryanskaya rose, Veda, Gastsinets, Iput, Krasavitsa, Krasnaya Gorka, Orlovskaya rose, Raditsa, Revna, Rosy sunset, Severnaya, Teremoshka, Tyutchevka, Fatezh และอื่น ๆ

เชอร์รี่หวานทางตะวันตกเฉียงเหนือและใน Middle Lane ยังคงเป็นพันธุ์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการย้ายไปทางเหนือ แต่ในบางรายประสบความสำเร็จในการเติบโตมาเป็นเวลานาน วิธีที่เป็นจริงที่สุดคือการย้ายไปทางเหนือของเขตการเพาะปลูกกว้างไม่ใช่โดยการปักชำและการฝังรากลึก แต่เป็นเมล็ดพันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวมากที่สุดจากชายแดนทางตอนเหนือของการกระจายพันธุ์ในวัฒนธรรม - จากรัสเซียตอนกลางเบลารุสและ ในระดับที่น้อยกว่าจากโซน Central Black Earth คุณสามารถขยายพันธุ์เชอร์รี่ได้โดยการต่อกิ่งหน่อราก (บางพันธุ์) เมล็ด แต่การขยายพันธุ์พืชเป็นไปได้เฉพาะในรูปแบบท้องถิ่นที่ปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมหรือพันธุ์แบ่งเขต (ซึ่งไม่มีในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ) และจะไม่มีความรู้สึกในการปลูกกิ่งที่นำมาปักชำต้นกล้าและแม้แต่ต้นกล้าพวกเขาคุ้นเคยกับสภาพอากาศทางตอนใต้ที่อบอุ่นและมีฤดูปลูกที่ยาวนานคุณสามารถเปลี่ยนบางสิ่งได้โดยเมล็ดเท่านั้น การหว่านเป็นที่นิยมในฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ (บังคับหลังการแบ่งชั้น) ควรดำเนินการโดยเร็วที่สุด การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดดังกล่าวก่อให้เกิดต้นไม้หลากหลายชนิดทั้งในด้านการเจริญเติบโตรูปร่างมงกุฎและตัวบ่งชี้อื่น ความแตกต่างของขนาดสีรสชาติก็มีความสำคัญเช่นกัน แต่ต้นไม้ส่วนใหญ่ที่เติบโตจากเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกมักจะให้ผลไม้ที่กินได้และอร่อยโดยปกติแล้วพวกเขายังคงให้ผลไม้ที่กินได้และอร่อยโดยปกติแล้วพวกเขายังคงให้ผลไม้ที่กินได้และอร่อย

การขยายพันธุ์เชอร์รี่และการปลูกในสถานที่ถาวร

เมล็ดพืช สำหรับการปรับสภาพให้ชินกับสภาพอากาศจะดีกว่าที่จะหว่านในดินทราย แต่ไม่ใช่ดินที่ไม่ติดมันถึงความลึก 4-5 ซม. การหว่านจะทำในแนวหนาสามบรรทัดโดยมีระยะห่างเป็นแถว 2 ซม. ระหว่างบรรทัด - 10 ซม. และระหว่างริบบิ้น - 45 ซม. การจัดวางตำแหน่งที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้นกล้าเติบโตมากเกินไป ในปีที่สองสามารถย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรได้แล้ว แน่นอนว่าต้นกล้าจะมีการตายจำนวนมากอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่พืชที่อยู่รอดและปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศมีโอกาสที่จะกลายเป็นเชอร์รี่พันธุ์แรกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ตัวบ่งชี้เกณฑ์สำหรับการผสมพันธุ์มีดังนี้: ต้นไม้ควรมีความแข็งแรงปานกลางเติบโตเร็วมีมงกุฎขนาดเล็กมีการติดผลแบบผสมผสานโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเจริญพันธุ์ในตัวเองให้ผลดีทนต่อโรคเชื้อราโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อโรคโคโคเมีย moniliosis. มีผลไม้ที่น่าสนใจน้ำหนักอย่างน้อย 5 กรัมแต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องเป็นฤดูหนาวเพื่อประโยชน์นี้คุณสามารถให้อภัยข้อมูลที่มีน้อยในตัวบ่งชี้อื่น ๆ ได้ชั่วคราว ในอนาคตบนพื้นฐานของรูปแบบฤดูหนาวที่แข็งแกร่งเช่นนี้สามารถสร้างพันธุ์ท้องถิ่นที่สมบูรณ์แบบมากขึ้นได้

จำเป็นต้องใช้เมล็ดเพื่อปรับสภาพให้เคยชินกับพันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวมากที่สุด หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องเก็บรักษาไว้ในพื้นผิวที่ชื้นเช่นทรายสแฟกนัม ฯลฯ เมื่อแห้งแล้วพวกมันมักจะสูญเสียความงอก แต่แม้ว่ามันจะงอก แต่ก็จะสูญเสียคุณสมบัติทางวัฒนธรรมอย่างเห็นได้ชัดในอนาคต การหว่านแม้จะมีอัตราการตายเพิ่มขึ้น แต่จะดีกว่าก่อนฤดูหนาวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นพืชในอนาคตแม้ในระยะเมล็ดจะเริ่มปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติและภูมิอากาศในท้องถิ่น คุณไม่สามารถเอาอกเอาใจต้นกล้าได้ ในทางตรงกันข้ามควรสร้างเงื่อนไขสปาร์ตัน: อย่าใส่ปุ๋ยรดน้ำเฉพาะในสถานการณ์ที่วิกฤต (ในภัยแล้ง) ในตอนท้ายของฤดูร้อนในพืชอายุน้อย (อายุ 1-7 ปี) ควรทำการบีบ - บีบปลายยอดที่ไม่เป็นประกายเพื่อให้พืชคุ้นเคยกับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวในเวลาการปล่อยตัวเพียงอย่างเดียวคือควรปลูกในที่ที่ได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมในที่สงบเนื่องจากลมมีผลเสียอย่างมากต่อการเจริญเติบโตการพัฒนาและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของไม้ยืนต้นส่วนใหญ่รวมทั้ง และเชอร์รี่ และเนื่องจากมันเป็นแสงแม้ว่ามันจะสามารถทนต่อร่มเงาบางส่วนได้ แต่คุณไม่ควรหว่านแล้วปลูกในที่ร่ม แน่นอนว่าการลดลงจะมีมาก แต่ต้นกล้าที่รอดตายจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ได้ง่ายกว่ามาก เชอร์รี่พันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวมากที่สุดซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์ที่มีแนวโน้มที่จะหว่านเพื่อให้เคยชินกับสภาพอากาศ ได้แก่:จะดีมาก แต่ต้นกล้าที่รอดตายจะปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้ง่ายกว่ามาก เชอร์รี่พันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวมากที่สุดซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์ที่มีแนวโน้มที่จะหว่านเพื่อให้เคยชินกับสภาพอากาศ ได้แก่:จะดีมาก แต่ต้นกล้าที่รอดตายจะปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้ง่ายกว่ามาก เชอร์รี่พันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวมากที่สุดซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์ที่มีแนวโน้มที่จะหว่านเพื่อให้เคยชินกับสภาพอากาศ ได้แก่:

Vidzeme, Gedelfingen, Deneisena yellow, Early mark และอื่น ๆ นอกจากนี้เมล็ดพันธุ์ของเบลารุสเช่น Zolotaya Loshitskaya, Krasavitsa, Likernaya, Narodnaya, Osvobozhdeniye, Pobeda สามารถใช้เพื่อปรับสภาพเชอร์รี่

ได้ ที่สถานีทดลอง Pavlovsk ของ VIR ในภูมิภาคเลนินกราดพันธุ์เชอร์รี่ต่อไปนี้ได้รับการอบรม:

Zorka, Leningradskaya เหลือง Leningradskaya สีชมพู, สีดำ Leningradskaya, Svetlana ดำต้นและยังมี

Muscat black (ชื่อเก่า -

Negritenok),

Red sweet, Black late, Red late, Large pink … แต่ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพวกเขาทั้งหมดในภาคตะวันตกเฉียงเหนือนั้นอยู่ในระดับปานกลางเท่านั้น ดังนั้นแม้ว่าพันธุ์เหล่านี้สามารถเติบโตได้ที่นี่และแม้กระทั่งปลูกโดยชาวสวนมือสมัครเล่นบางคนในภูมิภาคเลนินกราด, Pskov และ Novgorod ในสถานที่ทำสวนที่ได้รับการคุ้มครอง แต่ก็ยังได้รับการปลูกกันอย่างแพร่หลายมากขึ้นทางใต้ - ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ ของกลาง เข็มขัดและแม้กระทั่งในนั้นก็ไม่รวมอยู่ในการแบ่งโซน อย่างไรก็ตามในสภาพธรรมชาติและภูมิอากาศของเราการปลูกพันธุ์เฉพาะเหล่านี้จะปลอดภัยกว่าและดีกว่า - ต้นกล้าจากเมล็ดพันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวมากที่สุดเหล่านี้ แน่นอนว่าเมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์ต่างๆลงไปพืชจะปรากฏขึ้นพร้อมกับขนาดผลไม้สีและรสชาติที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ยังคงกินได้และอร่อย แต่ในขั้นตอนการคัดเลือกต้นกล้าดังกล่าวจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นได้ดีขึ้นมากโดยเฉพาะในฤดูหนาวที่รุนแรงพวกเขาจะกลายเป็นน้ำแข็งและหนาวมากขึ้น

ท้ายที่สุดตามด้วย

Vladimir Starostin,

dendrologist, ผู้สมัครวิทยาศาสตร์การเกษตร