สารบัญ:

การปลูกและใช้ลาเวนเดอร์ในการออกแบบและการแพทย์
การปลูกและใช้ลาเวนเดอร์ในการออกแบบและการแพทย์

วีดีโอ: การปลูกและใช้ลาเวนเดอร์ในการออกแบบและการแพทย์

วีดีโอ: การปลูกและใช้ลาเวนเดอร์ในการออกแบบและการแพทย์
วีดีโอ: #ลาเวนเดอร์ในสวนหลังบ้าน #ประโยชน์และสรรพคุณของดอกลาเวนเดอร์/ ดอกลาเวนเดอร์ 2024, มีนาคม
Anonim

ปลูกลาเวนเดอร์ - เครื่องเทศและพืชสมุนไพรที่สวยงาม

ลาเวนเดอร์ใบแคบ
ลาเวนเดอร์ใบแคบ

ลาเวนเดอร์สกุลนี้เป็นของตระกูล labiate และประกอบด้วยประมาณ 20 ชนิด บางส่วนถูกนำมาใช้เพื่อการทำให้เป็นกลิ่นหอมตั้งแต่สมัยกรีกโบราณและโรม ดอกลาเวนเดอร์บางชนิดถูกนำเข้าสู่วัฒนธรรมในฝรั่งเศสเมื่อปลายศตวรรษที่ 16

ดอกลาเวนเดอร์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ ลาเวนเดอร์สไปค์เล็ตจริงหรือฝรั่งเศส (Lavandula spicata L.) และลาเวนเดอร์ใบกว้างอิตาลีหรือมีกลิ่นหอม (Lavandula latifolia Vill.) และอื่น ๆ อีกมากมาย ลาเวนเดอร์ส่วนใหญ่มีความร้อนสูงมาก

ตัวอย่างเช่นลาเวนเดอร์ชนิดแรกที่ระบุไว้นั่นคือลาเวนเดอร์สไปค์เล็ตเติบโตในประเทศของเราเฉพาะบนชายฝั่งทะเลดำของเทือกเขาคอเคซัสยิ่งไปกว่านั้นน้ำมันหอมระเหยยังห่างไกลจากสิ่งที่มีค่าที่สุด

ลาเวนเดอร์ใบที่สอง - ใบกว้าง - แม้จะมีความทนทานในฤดูหนาวน้อยกว่าดังนั้นจึงแทบไม่ได้ปลูกที่นี่

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

ลาเวนเดอร์ใบแคบ

ลาเวนเดอร์ใบแคบ
ลาเวนเดอร์ใบแคบ

ในรัสเซียพืชสกุลลาเวนเดอร์ทั้งหมดมักปลูกเฉพาะที่ทนความเย็นได้มากที่สุด - ลาเวนเดอร์ใบแคบ (Lavandula angustifolia Mill.) ซึ่งสามารถปลูกเป็นวัฒนธรรมในร่มได้สำเร็จ นี่คือไม้พุ่มยืนต้นที่ไม่มีลำต้นกลางและประกอบด้วยหน่อจำนวนมากถึง 400 ชิ้น ความสูงประมาณ 60 ซม. ระบบรากแตกแขนงเป็นเส้น ๆ เป็นเส้น ๆ อยู่ลึก 30–40 ซม.

ใบอยู่ตรงข้าม petiolate รูปขอบขนานแกมรูปขอบขนานโค้งงอรอบขอบ มีความยาวได้ถึง 6 ซม. และกว้างถึง 0.6 ซม. ใบอ่อนเป็นโทเม็นโตสมีอายุ 1-2 ปี ดอกลาเวนเดอร์ใบแคบมีขนาดเล็กจำนวนมากบนก้านดอกที่สั้นลงโดยปกติแล้วจะเป็นสีฟ้าหรือสีม่วงอมน้ำเงินไม่ค่อยบ่อยนัก - สีขาวสีชมพูและสีม่วง เก็บในช่อดอกที่มีลักษณะคล้ายเข็มซึ่งปรากฏเป็นประจำทุกปีและยอดเตตระฮีดที่กำลังจะตาย พันธุ์นี้บานในช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม

โดยธรรมชาติลาเวนเดอร์ใบแคบจะเติบโตบนเนินเขาที่แห้งแล้ง บ้านเกิดของเธอคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในประเทศของเราโดยธรรมชาติแล้วพบได้ในกุบาน ช่วงชีวิตของลาเวนเดอร์นี้คือ 20-30 ปี

ควรสังเกตว่าลาเวนเดอร์ใบแคบเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง ส่วนของอากาศมีน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมมาก (ดอกไม้มี 0.8–1.2%) ในรัสเซียมีการปลูกในวัฒนธรรมครั้งแรกในปี 1752 ใกล้เมือง Astrakhan แต่เริ่มปลูกกันอย่างแพร่หลายในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 และในเชิงอุตสาหกรรมเท่านั้นตั้งแต่ปีพ. ศ. 2471 ในดินแดนไครเมียและครัสโนดาร์ ปัจจุบันเป็นหนึ่งในพืชน้ำมันหอมระเหยชั้นนำของประเทศ ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาพื้นที่เพาะปลูกได้ก้าวไปทางทิศเหนืออย่างเห็นได้ชัดจนถึงภูมิภาคมอสโกและชาวสวนมือสมัครเล่นแต่ละคนที่มีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวกำลังปลูกลาเวนเดอร์ใบแคบอยู่แล้วในทางตะวันตกเฉียงเหนือของ รัสเซีย.

ลาเวนเดอร์ในการออกแบบภูมิทัศน์

ลาเวนเดอร์ชนิดนี้มีการตกแต่งอย่างมากในการปลูกดอกไม้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดสวนในสถานที่ที่มีหินแห้งเนินเขาอัลไพน์ ลาเวนเดอร์ใบแคบยังดีในขอบ แต่ต้องตัดแต่งทุกปี ลาเวนเดอร์นี้ยังใช้ในการรวมดินที่ถูกกัดเซาะสร้างกลุ่มชีวภาพและพยาธิตัวตืด เข้ากันได้ดีกับดอกกุหลาบ ลาเวนเดอร์ใบแคบเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีมากผึ้งจากดอกไม้หนึ่งดอกสามารถเก็บน้ำผึ้งได้ 1.6 มก. และจากต้นเดียว - มากถึง 300 กรัม!

น้ำผึ้งจากน้ำหวานของลาเวนเดอร์นี้เป็นยารักษามีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและประณีต และหน่อแห้งที่มีดอกไม้ยังคงรูปลักษณ์และกลิ่นหอมไว้เป็นเวลานานซึ่งจะไล่แมลงที่เป็นอันตรายออกไป กระเป๋าที่มีดอกไม้แห้งวางอยู่ในตู้เสื้อผ้าจะช่วยปกป้องสิ่งของที่ทำด้วยผ้าขนสัตว์จากแมลงเม่าและช่วยให้ผ้าลินินและเสื้อผ้ามีกลิ่นหอมอ่อน ๆ

แอปพลิเคชั่นลาเวนเดอร์

น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ได้มาจากลาเวนเดอร์ใบแคบ เป็นของเหลวใสมือถือสีเหลืองที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ผลไม้เรซินที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงกลิ่นของส้มเล็กน้อย (คำพ้องความหมายของชื่อ - bigardia, สีส้มขม, มะกรูด) น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ใช้ในเครื่องสำอางและน้ำหอมสำหรับทำน้ำหอมโคโลญสบู่แชมพูครีมขี้ผึ้งยาดับกลิ่น …

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

ลาเวนเดอร์ในทางการแพทย์

ลาเวนเดอร์
ลาเวนเดอร์

ในทางการแพทย์จะใช้ส่วนทางอากาศของพืชที่ถูกตัดในช่วงออกดอกและทำให้แห้ง มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรีย ใช้เป็นวิธีกระตุ้นการหายของบาดแผลรวมทั้งแผลที่เป็นหนองและโดยเฉพาะแผลไหม้จากสารเคมี ในการแพทย์พื้นบ้านลาเวนเดอร์นี้ใช้ในการรักษาโรคประสาทอ่อนโรคหัวใจและหลอดเลือดไมเกรนโรคไขข้ออักเสบโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ pyelonephritis รวมถึงโรคระบบทางเดินอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารลดความดันโลหิตและ choleretic การแช่จากนั้นเตรียมไว้ดังนี้: ดอกไม้ 3 ช้อนชาเทด้วยน้ำเดือดสองแก้วแช่เป็นเวลา 10 นาทีกรองดื่มในปริมาณที่เท่ากันตลอดทั้งวัน การอาบน้ำลาเวนเดอร์ช่วยเรื่องการอักเสบของข้อโรคผิวหนังโรคประสาทอาการฟกช้ำการเคลื่อนตัวอัมพาต

นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาสมานแผลเช่นเดียวกับอาการใจสั่นและโรคประสาทอ่อน เมื่อลาเวนเดอร์ถูกปลูกในอพาร์ทเมนต์เป็นพืชในบ้านหรืออย่างน้อยที่สุดเมื่อฉีดสารละลายน้ำมันหอมระเหยในแอลกอฮอล์ปริมาณของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญในอากาศ ในขณะเดียวกันผู้คนก็รู้สึกดีขึ้นความเหนื่อยล้าลดลงอาการปวดหัวหายไปและความต้านทานของร่างกายเพิ่มขึ้น

ลาเวนเดอร์ในการปรุงอาหาร

ลาเวนเดอร์ใบแคบเป็นเครื่องเทศได้ดี รสชาติของเธอเผ็ดร้อนกลิ่นหอมเผ็ดและแรง หญ้าสดในปริมาณเล็กน้อยใช้ในการปรุงอาหารใส่ในซุปผักซุปปลาอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาสตูว์ผัก ใช้ปรุงรสน้ำส้มสายชู แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ผงจากดอกไม้แห้งและบดใส่เป็นส่วนหนึ่งและในส่วนผสมที่มีรสเผ็ดต่างๆ

ลาเวนเดอร์เข้ากันได้ดีกับมินต์บาล์มเลมอนไธม์เผ็ดปราชญ์ สมุนไพรสดใส่ลงในจานหลังปรุงอาหารและสมุนไพรแห้ง 1 นาทีก่อนปรุงอาหาร 0.1–0.15 กรัมต่อมื้อ ชาบางประเภทมีกลิ่นลาเวนเดอร์ด้วย นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กิ่งไม้แห้งพร้อมกับกิ่งจูนิเปอร์จะถูกเพิ่มเข้าไปในฟืนชนิดหนึ่งเมื่อรมควันเพื่อให้เนื้อรมควันมีกลิ่นหอมที่กลั่นเป็นพิเศษ

การสืบพันธุ์ของลาเวนเดอร์

ลาเวนเดอร์ใบแคบขยายพันธุ์โดยเมล็ดและพืช: การปักชำและการฝังรากลึก ในระหว่างการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชที่ปลูกจากเมล็ดจะให้ผลผลิตที่มีคุณภาพแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ในกรณีนี้คุณสามารถเลือกต้นกล้าฤดูหนาวที่แข็งแรงที่สุดและในอนาคตจะขยายพันธุ์เฉพาะพืชเท่านั้น

รูปแบบของที่พักพิงภูมิอากาศในท้องถิ่นที่ได้รับในลักษณะนี้สำหรับฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องใช้อีกต่อไป เมล็ดลาเวนเดอร์มีขนาดเล็ก 1,000 ชิ้นหนักเพียง 0.8-1.2 กรัม แต่งอกได้ดีไม่ต้องแบ่งชั้น สามารถหว่านในฤดูใบไม้ผลิลงในดินได้โดยตรงโดยเฉพาะในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 15 … 20? С ในปีแรกต้นไม้ที่แตกกิ่งก้านต่ำและมีความสูง 10-15 ซม.

ลาเวนเดอร์จะถูกตัดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง การปักชำจะฝังรากในทรายแม่น้ำเนื้อหยาบที่สะอาดเทด้วยชั้น 4-5 ซม. บนดินที่มีส่วนผสมของหญ้าฮิวมัสและทราย ในระหว่างการหยั่งรากในเรือนกระจกจำเป็นต้องรักษาความชื้นให้สูง

พืชอายุน้อยที่ยังไม่สมบูรณ์จะปกคลุมในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้าต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในโรงเรียนเล็ก ๆ เพื่อปลูกและในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิหน้าจะปลูกในสถานที่ถาวร ควรมีแสงสว่างเพียงพอและมีที่กำบังจากลมเหนือ เมื่อปลูกควรฝังคอรากไว้ต่ำกว่าระดับดิน 4-5 ซม. ลาเวนเดอร์ขยายพันธุ์โดยการปักชำสีเขียวในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมโดยปกติจะหยั่งรากหลังจาก 30 ถึง 40 วัน ใช้เพอร์ไลต์หรือส่วนผสมของพีททรายและดินใบไม้เป็นสารตั้งต้น

ดูแลลาเวนเดอร์

ลาเวนเดอร์ใบแคบ
ลาเวนเดอร์ใบแคบ

การคลายการกำจัดวัชพืชและการให้อาหารด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเป็นสิ่งที่จำเป็นซึ่งลาเวนเดอร์ตอบสนองได้ดีมาก สำหรับฤดูหนาวลาเวนเดอร์จะถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้แห้งหรือกิ่งก้านสาขา แต่ตามที่ระบุไว้แล้วไม่จำเป็นต้องครอบคลุมรูปแบบที่ปรับสภาพให้ชินกับสภาพอากาศ พืชออกดอกในปีที่สองหลังจากปลูกในสถานที่ถาวรและให้ผลผลิตมากที่สุดในปีที่ 3-4 หลังจากผ่านไป 6–7 ปีพุ่มไม้จะคืนสภาพโดยการตัดที่ความสูง 4-5 ซม. เหนือผิวดิน ลาเวนเดอร์ได้รับความเสียหายเพียงเล็กน้อยจากศัตรูพืชและโรค โรคที่สำคัญคือเซปโทเรียและศัตรูพืชคือเพลี้ยจักจั่นเงิน

แม้ว่าลาเวนเดอร์จะไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน แต่ก็ให้ผลผลิตที่ดีเฉพาะในดินปูนที่อุดมด้วยซากพืชที่หลวมและซึมผ่านได้ ไม่ทนต่อดินเหนียวที่เป็นกรดอย่างหนัก ไม่ทนต่อการเกิดน้ำใต้ดินสูงซึ่งจะช่วยลดความแข็งแกร่งในฤดูหนาวได้อย่างมาก ลาเวนเดอร์ใบแคบค่อนข้างทนแล้ง แต่การขาดความชื้นในช่วงเวลาตั้งแต่เริ่มบานจนถึงออกดอกอาจทำให้มวลเหนือพื้นดินลดลงอย่างรวดเร็ว

พืชตื่นในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมบานในกลางเดือนกรกฎาคมเมล็ดจะสุกในต้นเดือนกันยายน ผลผลิตของลาเวนเดอร์มีมาก ตามที่ระบุไว้แล้วว่าฤดูหนาวค่อนข้างแข็งแรงทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 องศาเซลเซียสและถ้าเราเลือกตัวอย่างที่มีความทนทานในฤดูหนาวมากที่สุดในบรรดาพืชที่ปลูกจากเมล็ดก็ยิ่งต่ำลง

สำหรับการปลูกลาเวนเดอร์ในภาคอุตสาหกรรมทางตอนใต้ของประเทศมีพันธุ์แบ่งเขต: Record, Stepnaya, B-34, Krymchanka, Rannyaya แต่ใน Middle Lane จะต้องครอบคลุม อย่างไรก็ตามคอลเลคชันของสวนพฤกษศาสตร์แห่งรัฐในมอสโกมีลาเวนเดอร์สองรูปแบบการตกแต่งโดยเฉพาะที่ทนทานต่อสภาพอากาศในท้องถิ่น เหล่านี้คือ Soliternaya และ Bordyurnaya

ครั้งแรกสูงถึง 80 ซม. และครั้งที่สอง - 45 ซม. การค้นหาอยู่ระหว่างการค้นหารูปแบบที่มีแนวโน้มอื่น ๆ ที่โดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและผลผลิตสูง นอกจากลาเวนเดอร์ใบแคบแล้วคุณสามารถลองปลูกลาเวนเดอร์ในเลนกลางและทางเหนือซึ่งเป็นลูกผสมกับลาเวนเดอร์ใบกว้างซึ่งมีคุณสมบัติโดยเฉลี่ยระหว่างพันธุ์พ่อแม่และมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวเพียงพอโดยทนต่ออุณหภูมิติดลบได้ -25 องศาเซลเซียส ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวของ lavandin สามารถเพิ่มได้โดยการเลือกรูปแบบที่ต้านทานได้