การปลูกทับทิมในรูปแบบแคระธรรมดา: การส่องสว่างและอุณหภูมิ

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

การปลูกทับทิม

มีตำนานว่ารูปร่างของกลีบเลี้ยงของทับทิมแนะนำรูปร่างของผ้าโพกศีรษะของกษัตริย์ - มงกุฎ นี่อาจเป็นสาเหตุที่ ทับทิม มักถูกเรียกว่าราชาแห่งผลไม้ ก่อนหน้านี้นักวิจัยได้แยกพืชสกุลทับทิมในวงศ์ทับทิม (Punicaceae) ตามระบบการจำแนกอนุกรมวิธานของพืชดอก APG II (2003) ทับทิมจัดอยู่ในวงศ์ Lythraceae

ในฐานะที่เป็นผลไม้และพืชสมุนไพรทับทิมเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ (ตามแหล่งต่างๆประวัติย้อนกลับไป 2,000-5,000 ปี) ภาพดอกไม้และผลทับทิมถูกนำมาใช้ในเครื่องประดับของชาวกรีกโบราณอียิปต์อาหรับไบแซนไทน์อัสซีเรีย ผลทับทิมอบแห้งพบในปิรามิดของฟาโรห์อียิปต์

การกล่าวถึงทับทิมสามารถพบได้ในพันธสัญญาเดิม ("แอปเปิ้ลทับทิม") ตำนานของกรีกโบราณและโรม (ตำนานการลักพาตัวของเพอร์เซโฟนี - ลูกสาวของเทพีดิน - โดยผู้ปกครองนรกนรก ผู้ให้ทับทิมที่ถูกลักพาตัวไปกิน) ผลงานของนักคิดโบราณ: พลินีกาเลนไดออสคอไรด์และอื่น ๆ ความหมายของตำนานการลักพาตัวเพอร์เซโฟนีมีความสำคัญมากซึ่งประกอบด้วยการพรรณนาเชิงเปรียบเทียบของการร่วงโรยของฤดูใบไม้ร่วงประจำปีและการเกิดใหม่ในฤดูใบไม้ผลิของโลกพืชซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมล็ดทับทิมที่นี่

การแพร่กระจาย

นักวิจัยบางคนคิดว่าประเทศในเอเชียและตะวันออกกลางเป็นบ้านเกิดเมืองนอนของทับทิมเนื่องจากทับทิมมีป่าทึบและรูปแบบทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย

พืชชนิดนี้มีสองประเภท ได้แก่ ทับทิมทั่วไป (Punica granatum) และทับทิม Socotransky (Punica protopunica) ทับทิมเติบโตในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน ปัจจุบันรูปแบบสวนของทับทิมทั่วไปได้รับการปลูกในประเทศส่วนใหญ่ในเอเชียตะวันออกกลางยุโรปใต้แอฟริกาออสเตรเลียหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอินเดียรวมทั้งในอเมริกากลางและใต้ ในดินแดนของรัสเซียทับทิมทั่วไปเติบโตบนชายฝั่งทะเลดำของเทือกเขาคอเคซัสในดาเกสถาน

โซโคทรานทับทิมเป็นพืชเฉพาะถิ่นที่เกาะโซโคตราในมหาสมุทรอินเดีย (เยเมน)

ใบสมัคร

ทับทิมปลูกเป็นไม้ผลไม้ประดับพืชสมุนไพร น้ำผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาลกรด (ซิตริกมาลิก) แร่ธาตุ (แมงกานีสแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กทองแดงสังกะสีอลูมิเนียมซิลิคอนโครเมียมนิกเกิล) วิตามิน (C, B ₁, B ₂, B ₆, B ₁₅, PP, E), แทนนิน, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน, กรดอะมิโนต่างๆ, น้ำมัน

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้ผลไม้ (น้ำผลไม้และเปลือก) ใบและดอกของทับทิม

น้ำผลไม้ใช้สำหรับโรคโลหิตจางโรคไตนิ่วในไตและถุงน้ำดีเป็นยาลดไข้และต้านการอักเสบ

สำหรับวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะใช้น้ำผลไม้ซึ่งมีการเตรียมของหวานเครื่องดื่มและน้ำเชื่อมต่างๆและเมล็ดผลไม้ซึ่งใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารและซอสต่างๆ

ทับทิมทั่วไป

ทับทิม - ต้นไม้ผลัดใบหรือเขียวชอุ่มตลอดปีและพุ่มไม้กิ่งขนาดเล็กสูง 4-6 ม. (ไม่ค่อยมีตัวอย่างแต่ละชิ้นสูงถึง 15 เมตร) กิ่งก้านของพืชมีความบาง แต่แข็งแรงและยืดหยุ่นเพียงพอที่จะรองรับน้ำหนักของผลไม้ที่มีน้ำหนักมาก สีของเปลือกต้นเป็นสีน้ำตาลอมเทาบางครั้งมีหนามตามกิ่งก้าน

ใบของทับทิมอยู่ตรงข้ามกันบอบบางเป็นมันวาวมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีเขียวสดใส

ทับทิมในสวนมาพร้อมกับดอกไม้ที่เรียบง่ายและเป็นสองเท่า ดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือคู่ (บางครั้งรวมกันเป็นช่อ) เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. เกิดขึ้นที่ปลายยอด สีที่พบมากที่สุดของดอกไม้ในสวนพันธุ์ทับทิม: สีส้มแดง (แดงเพลิง), ชมพู, เหลือง, ขาว, ครีม โดยทั่วไปดอกไม้สองประเภทจะปรากฏบนทับทิม: บางชนิด - มีเสารูประฆังสั้น ๆ (ปลอดเชื้อหรือปราศจากเชื้อ) ผลไม้จะไม่ถูกมัดและหลุดออกหลังดอกบาน คนอื่น ๆ เป็นกะเทยรูปเหยือกที่มีเสายาวจากการที่ผลไม้พัฒนาขึ้นทำให้มีดอกไม้ประมาณ 3-20% ของจำนวนดอกไม้ทั้งหมด บางครั้งพบดอกไม้รูปแบบกลาง บนผลทับทิมดอกไม้ส่วนใหญ่ที่ดูเหมือนจะเป็นหมัน แต่พวกเขาให้รูปลักษณ์ที่หรูหราและสวยงามแก่พืชซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นพุ่มไม้ได้ผู้ปลูกบางรายเอาดอกไม้ที่แห้งแล้งออกไปซึ่งจะดึงพลังงานจากทับทิมออกไป

ทับทิมพันธุ์ทั่วไปในสวนผลไม้จะเริ่มออกดอกและให้ผลประมาณ 3-7 ปีหลังปลูก (ในรูปทับทิมนานาแคระก่อนหน้านี้ประมาณ 1-2 ปี) ระยะเวลาออกดอกของทับทิมในสวนคือพฤษภาคม - สิงหาคม ผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายเบอร์รี่ลูกแรกปรากฏในเดือนสิงหาคมการเก็บเกี่ยวหลักจะสุกในเดือนตุลาคม ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวานทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 ซม. มีผิวที่หนาแน่นและกลีบเลี้ยงเป็นหนังติดทนนานมี 5-7 แฉกสามเหลี่ยม สีของเปลือกแตกต่างกัน - ตั้งแต่สีน้ำตาลแดงจนถึงสีเหลืองอมส้ม

ทับทิมทั่วไปมีชื่อ "Punica granatum" จาก lat. "Punicus" - "punic", "granatus" - "เม็ดเล็ก ๆ " ชาวโรมันโบราณเรียกผลทับทิมว่า "malum punicum" ("Punic apple") หรือ "malum granatum" ("granular apple") ผลทับทิมแต่ละผลมีเมล็ดเฉลี่ย 500-700 เม็ดล้อมรอบด้วยเนื้อสีแดงสดใสซึ่งแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ด้วยเยื่อบาง ๆ

ทับทิมแคระ

ผมอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับสิบปีประสบการณ์ของฉันเติบโต แบบฟอร์มแคระของทับทิมทั่วไปนานา เป็นที่รู้จักในการปลูกดอกไม้ในร่ม

ทับทิมแคระทั่วไป (Punica granatum Nana) เป็นไม้พุ่มผลัดใบรูปแบบแคระของทับทิมทั่วไปเติบโตในสภาพธรรมชาติในอินเดียตอนเหนือ (เทือกเขาหิมาลัย) ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้เอเชียใต้ โกเมนแคระนานาถูกอธิบายครั้งแรกว่าเป็นรูปแบบธรรมชาติในปี 1803 ในการปลูกดอกไม้ในร่มจะมีการปลูกพืชในรูปแบบอ่าง (หรือหม้อ) ทับทิมมักใช้ในการสร้างองค์ประกอบของบอนไซ (ชื่นชมความกะทัดรัดและขนาดที่เล็กตามธรรมชาติ)

ทับทิมแคระทั่วไปเป็นสำเนาขนาดเล็กของทับทิมทั่วไปโดยเริ่มจากลักษณะทั่วไปและลงท้ายด้วยแต่ละส่วนของพืช แน่นอนว่ามีความแตกต่างบางประการระหว่างพวกมัน - ในทับทิมนานาแคระดอกไม้มีสีแดงอมส้ม (สีแดงเพลิง) และในรูปแบบสวนของทับทิมทั่วไปมักจะพบดอกไม้สีอื่น ๆ ผลไม้ขนาดเล็กมีธัญพืชน้อยกว่า

ดอกของทับทิมแคระนานาชนิดมีลักษณะเป็นเทอร์รี่ยาว 2-3 ซม. สดใสมาก พวกมันมักจะปรากฏบนพุ่มไม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ใบมีสีเขียวรูปขอบขนานเป็นมันขนาดเล็ก (มักมีขนาดเล็กกว่าดอก)

ผลไม้เป็นทรงกลมในเวลาเดียวกัน 5-10 ชิ้นถูกมัดบนพุ่มไม้เดียว สีเปลือกผล: แดงอมน้ำตาลชมพู ผลไม้จะปรากฏในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูร้อน ผลไม้แคระสุกสามารถกินได้เช่นเดียวกับผลไม้ขนาดเต็มจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่และต้นไม้ขนาดเล็ก แต่มีขนาดเล็กมาก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 4 ซม.) และมีเยื่อกระดาษจำนวนเล็กน้อยจึงถือว่าเป็นของตกแต่ง

ความสูงของทับทิมแคระมักอยู่ระหว่าง 30 ถึง 50 ซม. (น้อยกว่ามากถึง 1 เมตร) หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยทับทิมรูปนานาสามารถออกดอกและออกผลได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤศจิกายน

เจ้าของแมวควรจำไว้ว่าทับทิมแคระมีแนวโน้มที่จะดึงดูดความสนใจของสัตว์เลี้ยงของตน ดอกไม้และผลไม้ทรงกลมที่ห้อยอยู่บนกิ่งไม้บาง ๆ จะสร้างความประทับใจให้กับสัตว์ขี้เล่น ไม่ว่าในกรณีใดฉันยังไม่ได้พบกับแมวที่ไม่สนใจกับระเบิด จากประสบการณ์ของฉันเองฉันสังเกตได้ว่าเกมดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อพืชมากนัก (แน่นอนยกเว้นดอกไม้และผลไม้ที่ถูกฉีกออก) พืชหลังจากนั้นจะเริ่มแตกยอดใหม่อย่างหนาแน่นและออกดอกอย่างล้นเหลือ

เงื่อนไขการเก็บรักษาทับทิม

เพื่อสร้างสภาพที่เอื้ออำนวยทับทิมต้องการแสงที่ดีอุณหภูมิและความชื้นที่เพียงพอการรดน้ำให้เพียงพอและการให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูปลูก

สภาวะการส่องสว่างและอุณหภูมิ

ทับทิมแคระเป็นพืชที่ชอบแสงจ้า แต่ต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง หน้าต่างทางทิศใต้ทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกเหมาะที่สุดสำหรับการวางระเบิดมือ

เพื่อให้ทับทิมอุณหภูมิที่เหมาะสมในฤดูร้อนคือ + 15 … + 30 °Сและในฤดูหนาวต้องมีอุณหภูมิ + 5 … + 15 °С ทับทิมแคระในรูปแบบนานานั้นทนต่อน้ำค้างแข็งและแห้งแล้งได้ดีกว่าผลทับทิมขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่นพืชในรูปแบบนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ถึง -10 … -15 ° C ในระหว่างปี (โดยเฉพาะในช่วงที่มีการเจริญเติบโตมาก) ทับทิมสามารถระบายอากาศได้

ช่วงเวลาพักตัวของผลทับทิมจะอยู่ในช่วงเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ พืชสามารถผลัดใบได้ทั้งหมดหรือบางส่วน ในเวลานี้เขาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับฤดูหนาวที่เย็นสบาย: วางเขาไว้ในห้องเย็นที่มีแสงน้อยลดการรดน้ำ แน่นอนในสภาพเมืองเป็นการยากที่จะสร้างเงื่อนไขดังกล่าวสำหรับทับทิมเนื่องจากอุณหภูมิในอพาร์ทเมนต์จะสูงกว่า + 10 … + 15 ° C ดังนั้นในช่วงเวลาที่เหลือทับทิมจะต้องเป็น ฉีดพ่นเป็นประจำ พื้นผิวของดินต้องเป็นแบบกึ่งแห้ง ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดอกตูมปรากฏขึ้นคุณต้องวางทับทิมไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันความหนาว หากห้องที่เก็บทับทิมมีแสงและอบอุ่นพืชอาจไม่ผลัดใบ ในกรณีนี้ระยะเวลาพักตัวของทับทิมจะลดลงและจะเหลือเพียงหนึ่งเดือน