สารบัญ:

สูตรสลัดจาก Galina Alekseeva
สูตรสลัดจาก Galina Alekseeva

วีดีโอ: สูตรสลัดจาก Galina Alekseeva

วีดีโอ: สูตรสลัดจาก Galina Alekseeva
วีดีโอ: 4 สูตรน้ำสลัดน้ำใส (สูตรไม่ยอมอ้วน) 2024, มีนาคม
Anonim

และอีกครั้งในเดือนมีนาคมและอีกครั้งที่ผู้ชายต่างเร่งค้นหาของขวัญที่มีค่าสำหรับผู้หญิงของพวกเขา ตามเนื้อผ้าเรามีส่วนช่วยสร้างความคึกคักนี้ด้วยการนำเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล

สลัด "มาเอาเลย"

คุณจะต้องมี: ชีสแปรรูป

2 ชิ้นแครอทต้ม

2 ชิ้นแตงกวาดอง 2 ชิ้น

หมูต้ม 200-300 กรัม

เห็ดดอง 1 กระป๋อง

มันฝรั่งต้มขนาดกลาง 2 หัวหอมใหญ่ 1

ฟองไข่ต้ม 3 ฟองมายองเนสสมุนไพรเกลือ พริกไทย.

สลัดซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ในชามสลัดทรงลึกทาน้ำมันพืช

ที่ด้านล่างคุณต้องใส่เห็ดลงไปแล้วใส่หัวหอมลงไป (หั่นครึ่งวงล่วงหน้าหมักด้วยน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ บีบ) แช่มายองเนส ถัดไปเป็นชั้นของแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้น - แตงกวาดองหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แช่ด้วยมายองเนส หลังจากนั้นเราก็ทาเนื้อสับด้วยมายองเนสชั้นหนึ่งจากนั้นชั้นของชีสที่ผ่านกระบวนการขูดแล้วในมายองเนส (เพื่อให้มันถูได้ดีใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที) จากนั้นชั้นมันฝรั่งขูดกับมายองเนส สุดท้ายคือไข่ขูดในมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย (ยกเว้นชีสและแตงกวา) ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้พลิกลงบนจานแบนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าชามสลัดและสลัดจะกลายเป็นหมวกเห็ดหงายขึ้น ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สลัดรอยัล

คุณจะต้อง: หัวหอม 1 หัว

เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว - 400 กรัม

มันฝรั่งต้ม - 3-4 ชิ้นแตงกวาดอง - 4 ชิ้น

หัวบีทขนาดใหญ่ 1 หัว

สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วหมักในน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ บีบและใส่จานขนาดใหญ่ในชั้นแรก หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอม เทมายองเนสให้ทั่วเนื้อ หั่นมันฝรั่งต้มเป็นก้อนแล้ววางชั้นถัดไปโรยทุกอย่างด้วยน้ำมันพืชใส่แตงกวาสับละเอียดวางหัวบีทที่สับไว้ จาระบีสลัดด้วยมายองเนสด้านบนและด้านข้างตกแต่งตามความชอบของคุณ

มิลเลอร์สลัด

คุณต้องการ: แชมปิญอง 300 กรัมสดหรือแช่แข็ง

หัวหอม 1-2 หัวชีส 200 กรัม

เนื้อต้ม 300 กรัม

ผักดอง 3-4

ฟองไข่ต้ม 4 ฟอง

แครอทต้ม 1

ลูกมันฝรั่งต้ม 2-3 หัว มายองเนส.

เห็ดสับหัวหอมให้ละเอียดแล้วทอดใส่ในชามสลัดจากนั้นใส่ชั้นของชีสขูดมายองเนสชั้นของเนื้อสับละเอียดผักดองขูดไข่ขูดมายองเนสแครอทขูดมันฝรั่งขูดมายองเนส คุณสามารถถูชีสและไข่ด้านบนได้หากต้องการ

สลัด "ดีไลท์"

คุณจะต้องมี: ขาไก่ต้ม 1

ชิ้นเห็ดแช่แข็ง

300-400 กรัมถั่วเขียวแช่แข็ง 300-400 กรัม

หัวหอมใหญ่ 1 หัวมายองเนสเกลือ

สับเห็ดและหัวหอมเกลือให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช เราโยนถั่วลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วใส่ในกระชอนปล่อยให้แห้งเล็กน้อย นำเนื้อต้มออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น

เค้กสลัด

สำหรับเขาคุณต้องการ: ข้าวต้ม 1 แก้ว

อกไก่

2 กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง 2 กระป๋อง

เห็ดดอง

250 กรัมปูอัด 250 กรัม

ไข่ขาว 5 ฟอง

มายองเนส

ต้มอกไก่. ใส่วงกลมฟอยล์ลงบนชามสลัดทาน้ำมันที่ก้นและด้านข้างของฟอยล์ด้วยมายองเนส (เล็กน้อย) จากนั้นวางชั้นข้าว (เกลือเล็กน้อย) เติมด้วยมายองเนสจากนั้นวางชั้นขูด ปูอัด (คุณสามารถใช้บะหมี่ปู) เติมด้วยมายองเนสชั้นถัดไปของข้าวโพดเติมมายองเนสสับเห็ดและกระจายชั้นถัดไปเติมมายองเนส ในชั้นสุดท้ายให้วางเนื้อไก่สับแล้วเติมมายองเนส เอาฟอยล์ออกอย่างระมัดระวังทาด้านข้างของเค้กด้วยมายองเนส ขูดกระรอกแล้วโรยให้ทั่วเค้ก (ด้านบนและด้านข้าง) คุณสามารถตกแต่งพื้นผิวของเค้กด้วยไข่แดงและสมุนไพร

เพื่อความสนใจของผู้ชาย: สำหรับพวกคุณที่ไม่มีทักษะในการทำอาหาร แต่ยังต้องการสร้างความประหลาดใจและทำให้ผู้หญิงของคุณพอใจเราขอเสนออาหารญี่ปุ่นที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำอาหาร

ซาซิมิ

ในการเตรียมซาซิมิคุณต้องซื้อเนื้อปลาสด (ปลาแซลมอนปลาเทราท์) หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเก็บในช่องแช่แข็ง ละลายน้ำแข็งแล้ววางบนจานก่อนเสิร์ฟ กินโดยใช้ตะเกียบหลังจากชุบชิ้นปลาดิบในดอกกุหลาบกับซีอิ๊ว (ควรใช้ไฮนซ์หรือคล้ายกัน แต่ไม่ถูก)

คุณยังสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยหอยแมลงภู่อบ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อหอยแมลงภู่ในเปลือกหอย แยกขาของหอยแมลงภู่ออกจากเปลือกด้วยมีดทิ้งหอยแมลงภู่ไว้ในอ่างราดด้วยซีอิ๊วทาน้ำมันมายองเนส (เล็กน้อย) ด้านบนและวางหอยแมลงภู่ลงบนถาดอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที. จากนั้นใส่หอยลงในจาน

คุณยังสามารถทำสลัดทะเล ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อค็อกเทลทะเลแช่แข็ง 400-500 กรัม ลวกด้วยน้ำเดือดใส่กระชอนใส่ข้าวต้มเค็ม (ทันที 2 ห่อ) ผสมมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ชาม (หรือชามสลัด) ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและมะนาวฝานบาง ๆ

แนะนำ: