สารบัญ:
วีดีโอ: กะหล่ำปลี "สไตล์บรัสเซลส์"
2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54
อ่านส่วนก่อนหน้า ←คุณสมบัติของการปลูกถั่วงอกบรัสเซลส์
หลัก ๆ คือสามารถทำอาหารได้
กะหล่ำปลีตามชาวเบลเยี่ยมคุณจำเป็นต้องรู้วิธีปรุงอาหาร เมื่อพิจารณาว่าพวกเขามีประสบการณ์ในเรื่องนี้มากกว่าของเราจึงควรค่าแก่การฟังคำแนะนำที่สมเหตุสมผลของพวกเขา
1. ในการ ปรุงอาหารควรใช้ไก่ชนสีเขียวสดเท่านั้นโดยไม่มีสีเหลืองและมีใบดก (ไก่ชนแก่ที่มีใบอ่อนปวกเปียกจะมีกลิ่นกำมะถันไม่พึงประสงค์หลังจากปรุงอาหารแล้วจะนิ่มและขม)
2.ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องล้างออกและเพื่อให้แน่ใจว่าเดือดสม่ำเสมอ (ถ้ามีมากพอ) ทำการตัดรูปกากบาทเล็ก ๆ ที่ฐานของคอซแซคแต่ละอัน
3.แช่ในน้ำเค็มเดือด (น้ำ 3 ส่วนต่อกะหล่ำปลี 1 ส่วน) นำไปต้ม (โดยใช้ความร้อนเพียงพอและไม่มีฝาปิดเพื่อให้ก๊าซกำมะถันหลุดออกมาในระหว่างการปรุงอาหาร) ต้มประมาณ 5 นาทีแล้วทิ้งทันที กระชอน.
คำแนะนำของคนสวน
สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์
กะหล่ำปลีสไตล์บรัสเซลส์
ผัดถั่วงอกบรัสเซลส์เล็กน้อย (500 กรัม) ต้มจนสุกครึ่งในน้ำมันพืช จากนั้นใส่เนื้อสัตว์หรือน้ำซุปไก่ลงไป 1 ถ้วยแล้วเคี่ยวจนนุ่ม โรยด้วยชีสขูดด้านบนและนำออกจากเตา ผสมไข่ 1 ฟองกับครีม (3-4 ช้อนโต๊ะ) เทกะหล่ำปลีลงไปแล้วเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
กะหล่ำปลีอบไข่
ใส่กะหล่ำบรัสเซลส์ (500 กรัม) ต้มจนสุกครึ่งในกระทะร้อนพร้อมเนยละลาย (ควรใช้ส่วนผสมของผักและเนย) ทอดเบา ๆ เทไข่ที่ตีแล้วผสมกับนม (ไข่ 3 ฟองในนม 0.5 ถ้วยเกลือเพื่อลิ้มรส) อบในเตาอบหรือบนเตาตามปกติ โรยด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
กะหล่ำปลีกับเกล็ดขนมปัง
ตั้งเนยให้ร้อน (2 ช้อนโต๊ะ) ในกระทะจุ่มกะหล่ำปลี (500 กรัม) ต้มจนเปื่อยแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ใส่กะหล่ำปลีลงในชาม อุ่นเนยชุดใหม่ (2 ช้อนโต๊ะ) แล้วทอดเกล็ดขนมปัง (4 ช้อนโต๊ะ) จนกรอบ ใส่กะหล่ำปลีกลับไปในกระทะพร้อมเกล็ดขนมปังโรยด้วยชีสขูด (80 กรัม) แล้วคนให้เข้ากัน
แนะนำ:
กะหล่ำปลี: การปลูกต้นกล้าการดูแลการให้ปุ๋ยและการให้อาหาร
ต้นกล้าของบรัสเซลส์ปลูกในลักษณะเดียวกับผักกาดขาว ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ในโรงเรียนพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก (โบรอนทองแดงแมงกานีส) ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกแช่ในสารละลายของการเตรียมองค์ประกอบเหล่านี้
กะหล่ำปลี: คุณสมบัติที่มีประโยชน์สภาพการเจริญเติบโต
กะหล่ำบรัสเซลส์ให้ผลผลิตต่ำ ผลผลิตของหัวกะหล่ำปลีคือ 5-10% ของน้ำหนักพืชทั้งหมดและไม่เกิน 0.5-1.5 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. แต่ผลผลิตที่ต่ำจะถูกชดเชยด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมากของผลไม้
ภาพยนตร์สำหรับโรงเรือน "Svetlitsa" และการคลุมดิน - "Chernomor"
ฤดูร้อนที่ผ่านมาฝนตกและหนาวจัดผิดปกติ เหมือนปีที่แล้วฉันหว่านแตงกวาในเรือนกระจกโค้งและปิดด้วยฟิล์ม "Svetlitsa" - "Greenhouse" เธอช่วยพืชผลของฉันมากกว่าหนึ่งครั้ง มันเกิดขึ้นในฤดูร้อนนี้ด้วย
Biohumus "Eco-Volshebniko" หินเทียม "Shine" และสินค้าอื่น ๆ สำหรับชาวสวน
สารเติมแต่งอินทรีย์ธรรมชาติสำหรับดินใด ๆ "Biohumus Eco-Volshebniko" หินเทียม "Glitter" และกาวดักดอกไม้สำหรับแมลงจาก บริษัท ผู้ผลิต "Eco-V" เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
สูตรอาหารจาก Luiza Nilovna, "Hrenovina" และอื่น ๆ - ฤดูกาล "อร่อย"
สลัดผักกับถั่ว เย็ด. Adjika มะเขือเทศในซอสเผ็ด สลัดสิบอย่าง ต้นหอมและพริกหวาน