สารบัญ:
วีดีโอ: คืนก่อนคริสต์มาสสลัด
2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54
คุณกินกระเทียมได้อย่างไร? และเช่นเดียวกับหัวหอมนั่นคือ เพิ่มลงในหลักสูตรแรกและครั้งที่สองพวกเขาสามารถโรยด้วยแฮร์ริ่งและมันฝรั่งแม้กระทั่งต้มหรือทอดหั่นเป็นวงแหวนสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงอิสระสำหรับเนื้อสัตว์และปลาหรือใช้เป็นผักเคียงก็ได้
Leek ไม่สามารถถูกแทนที่ได้เมื่อตกแต่งจานก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล แต่ที่ดีที่สุดคือใช้สดในสลัดต่างๆ ตัวอย่างเช่นฉันต้องการนำเสนอสลัดที่ฉันทำในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ครอบครัวของฉันเรียกมันว่า“คริสต์มาสอีฟ”
คำแนะนำของคนสวน
สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์
คืนก่อนคริสต์มาสสลัด
คุณจะต้องมี:
แครอทขนาดเล็ก 1 ชิ้น, กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี 1 ชิ้น, กะหล่ำปลีบร็อคโคลี 1 ชิ้น, หัวไชเท้าขาวหรือไดคอน 1 ชิ้น, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ชิ้น, รากผักชีฝรั่ง 1/4 ต้น, ต้นหอม 1 ชิ้น, 1 กำมือ แครนเบอร์รี่, มะนาวครึ่งลูก, มะกอกดำ 1 กระป๋อง, ผักใบเขียว 1 พวง, 1 ช้อนโต๊ะล. เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก
1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันลินสีด
ล้างแครอทให้สะอาดด้วยแปรงตัดปลายเปลือกรากผักชีฝรั่งหัวไชเท้าและโคห์ลาบีเอาตรงกลางออกจากแอปเปิ้ล ขูดทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องขูดหยาบและที่ดีที่สุดคือใช้กระต่ายขูดที่ใช้ทำแครอทสไตล์เกาหลี ใส่ผักขูดลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เมล็ดมะกอกและแครนเบอร์รี่ แยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอกแล้วใส่ในสลัด ล้างกระเทียมให้สะอาด (อาจมีดินอยู่ในซอกใบ)
ตัดใบขี้เซาออกตัดก้านสีขาวเป็นวงถอดวงแหวนสับใบเขียวให้ละเอียด ทำเช่นเดียวกันกับสีเขียว เททุกอย่างลงในชามและผสมให้เข้ากัน ใส่ในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ
ปล. สำหรับนักชิมฉันจะเติมน้ำมันเมล็ดองุ่นและวิตามินดีในน้ำเพียงไม่กี่หยดเพื่อให้สลัดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง