สารบัญ:

พันธุ์หัวไชเท้า. การหว่านหัวไชเท้า การดูแลหัวไชเท้า
พันธุ์หัวไชเท้า. การหว่านหัวไชเท้า การดูแลหัวไชเท้า

วีดีโอ: พันธุ์หัวไชเท้า. การหว่านหัวไชเท้า การดูแลหัวไชเท้า

วีดีโอ: พันธุ์หัวไชเท้า. การหว่านหัวไชเท้า การดูแลหัวไชเท้า
วีดีโอ: ปลูก "ผักกาดหัว" แบบพื้นที่น้อย เน้นคุณภาพ หัวใหญ่ เนื้อแน่น สร้างอาชีพมั่นคงกว่า 20 ปี - เจียไต๋ 2024, เมษายน
Anonim

รากหัวไชเท้าที่มีคุณค่านี้ ส่วนที่ 2

อ่านส่วนแรกของบทความ: การปลูกหัวไชเท้าในโรงเรือนและทุ่งโล่ง

หัวไชเท้า
หัวไชเท้า

พันธุ์หัวไชเท้า

เมื่อเลือกพันธุ์หัวไชเท้าคุณควรคำนึงถึงลักษณะของมัน พันธุ์ที่สุกเร็วด้วยความล่าช้าในการเก็บเกี่ยวจะกลายเป็นป้อแป้อย่างรวดเร็ว หัวไชเท้าในยุโรปเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด (18-25 วันนับจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว) และค่อนข้างทนต่อการออกดอกซึ่ง ได้แก่ Early Red, Zarya, Heat, Saksa, Wurzburg 12, Ice Icicle, French breakfast, Deca, 18 วัน

หัวไชเท้าจีนพันธุ์ต่างๆในภายหลัง (40-50 วัน) สามารถปลูกได้สำเร็จในช่วงฤดูร้อน ในหมู่พวกเขามีพืชที่อุณหภูมิ 2-3 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ 85-90% จะคงคุณภาพทางการค้าของพืชรากไว้ได้ 2-3 เดือน เหล่านี้คือ Dungansky 12/8, Red Giant, White Virovsky

แนะนำให้ใช้พันธุ์หัวไชเท้าต่อไปนี้สำหรับการเพาะปลูก: Basis, Variant, Vera, Virovsky white, Wurzburgsky, Globus F1, Dungansky, Heat, Zarya, Zlata, Ilke, Kvant, Korsar, Red Giant, Ksenia, Mokhovsky, Aries, Autumn Giant, ในความทรงจำของ Kvasnikov, Politez, Shelf, Presto, Rebel, Rika, Rose-red with a white tip, Rondar F1, Rondeer, Ruby, Rudolph F1, Saratov, Firefly, Snegirek, Sora, Soffit, Steadfast, Tarzan F1, Togul, Horero F1, แชมป์, Ertapishez, Yakhont พันธุ์และลูกผสมทั้งหมดมีรูปร่างรากกลมยกเว้น Red Giant (ทรงกระบอกยาว), Xenia (รูปไข่ยาว), Aries, Riki, (ทรงกระบอก), ยักษ์ในฤดูใบไม้ร่วง, Politez, Togul (กลม - วงรี), หิ่งห้อย (ไอติม).

×คู่มือคนสวนสถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

การหว่านหัวไชเท้า

ในทุ่งโล่งสามารถหว่านเมล็ดหัวไชเท้าได้ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนก่อนฤดูหนาวและฤดูหนาว เพื่อให้หัวไชเท้าอยู่บนโต๊ะตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาหว่านมันในหลาย ๆ ช่วงเวลา (ทีละขั้น) วันที่หว่านเมล็ดเร็วที่สุดคือปลายเดือนเมษายนเมื่อดินพร้อมสำหรับการแปรรูปครั้งสุดท้ายคือต้นเดือนสิงหาคม

การปลูกหัวไชเท้าซ้ำ ๆ สามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ครั้งจากพื้นที่หนึ่งในช่วงฤดูร้อน คุณไม่สามารถหว่านได้ในขณะที่ต้นแอปเปิ้ลออกดอกเนื่องจากช่วงนี้เกิดขึ้นพร้อมกับฤดูร้อนของกะหล่ำปลีบิน เพื่อให้ได้ผลตลอดฤดูร้อนการหว่านแต่ละครั้งควรดำเนินการใน 10-15 วันเมื่อใบแรกปรากฏบนพืชของการหว่านครั้งก่อน ในเลนกลางจะใช้การหว่านในช่วงต้น - ในเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายนในดินที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง หากคุณตัดเตียงในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถหว่านเมล็ดพืชบนเปลือกน้ำแข็งจากนั้นเมล็ดเหล่านั้นจะกระจายไปทั่วพื้นผิวดิน เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดพืชกลิ้งไปมาควรหว่านเมล็ดในเวลา 11-12 โมงเช้าเมื่อผิวดินอ่อนตัวลงบ้าง ด้วยวิธีการหว่านนี้อัตราการหว่านจะเพิ่มขึ้นเป็น 2.5 g / m²

หัวไชเท้า
หัวไชเท้า

เมื่อปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงที่อุณหภูมิต่ำความชื้นในดินและอากาศสูงและในวันสั้น ๆ พืชรากขนาดใหญ่ที่มีคุณภาพสูงจะเกิดขึ้นมากกว่าในช่วงการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ

ผู้เขียนบางคนยืนยันว่าหากต้องการได้หัวไชเท้าก่อนหน้านี้สามารถหว่านก่อนฤดูหนาวได้ สำหรับช่วงเวลาการหว่านนี้พื้นที่ควรจะราบเรียบหรือมีความลาดเอียงไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ไม่ท่วมด้วยน้ำในฤดูใบไม้ผลิโดยมีดินทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีดินใต้น้ำที่ซึมผ่านได้ สันเขาเตรียมไว้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม บนพื้นผิวของพวกเขาร่องที่มีความลึก 4-5 ซม. จะทำด้วยเครื่องหมายเมล็ดแห้งขนาดใหญ่จะถูกหว่านเมื่อน้ำค้างแข็งมา (ดินจะส่งเสียงดัง) เพื่อไม่เพียง แต่ไม่งอก แต่ยังไม่บวมก่อน การเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ เวลาหว่านที่ดีที่สุดคือ 5-20 พฤศจิกายน

อัตราการเพาะเมล็ดก่อนฤดูหนาวเพิ่มขึ้น 20-25% แถวที่มีเมล็ดจากด้านบนปิดผนึก 2-2.5 ซม. ด้วยฮิวมัสหรือพีทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า การหว่านหัวไชเท้าในฤดูหนาวในเดือนธันวาคม - กุมภาพันธ์ในดินที่เยือกแข็งจะทำให้ต้นกล้างอกเร็วและเก็บเกี่ยวเร็วกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ ในฤดูหนาวหิมะจะถูกล้างออกจากเตียงและเมล็ดจะถูกหว่านลงในร่องที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง

ควรจำไว้ว่าในสภาพอากาศที่แปรปรวนและฤดูหนาวที่ไม่แน่นอนวันที่หว่านหัวไชเท้าเหล่านี้ไม่ปลอดภัยที่จะใช้เสมอไป เป็นอันตรายที่จะหว่านก่อนฤดูหนาวและฤดูหนาวใน "หน้าต่างเดือนกุมภาพันธ์" ที่อบอุ่นเมื่อดินละลายมีหลายกรณีของการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของไม้ยืนต้นและการเกิดยอดของพืชหลายชนิดที่ปลูกก่อนฤดูหนาวและอากาศหนาว ถูกเรียกคืนอีกครั้ง น้ำค้างแข็งเช่นนี้และแรงมากมักเป็นสาเหตุของการตายของต้นกล้าก่อนวัยอันควรรวมทั้งหัวไชเท้า

หัวไชเท้าสามารถปลูกนอกบ้านได้ก่อนปลูกมะเขือเทศหว่านแตงกวาหรือปลูกพืชใหม่หลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่งและผักใบเขียว เมื่อใช้เป็นสารเคลือบหลุมร่องฟันสำหรับผักกาดขาวและกะหล่ำดอกแตงกวาและเมล็ดหัวไชเท้าอื่น ๆ จะถูกหว่านพร้อมกับพืชเหล่านี้ ในตอนแรกต้นอ่อนของพืชหลักไม่ได้ครอบครองพื้นที่ทั้งหมดที่จัดสรรให้ดังนั้นหัวไชเท้าที่สุกเร็วจะถูกวางไว้ในระยะห่างของแถวซึ่งการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่พวกเขาเติบโต

หัวไชเท้ามักใช้เป็นพืชจับ

เพื่อให้แน่ใจว่าการสร้างพืชรากที่เป็นมิตรกันเมล็ดจะถูกปรับเทียบ (แบ่งเป็นเศษส่วน) และแต่ละเมล็ดจะถูกหว่านแยกกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงควรหว่านหัวไชเท้าด้วยเมล็ดขนาดใหญ่เท่านั้นพวกมันให้หน่อที่เป็นมิตรการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้และคุณภาพของพืชรากที่สูงขึ้น

หัวไชเท้าทำปฏิกิริยาในเชิงบวกต่อการแช่เมล็ดในสารละลายกรดบอริกและเมทิลีนบลู

×ป้ายประกาศขายลูกแมวขายลูกม้าขาย

การดูแลหัวไชเท้า

ความหนาในระหว่างการหว่านนำไปสู่การยิงพืชอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณควรทำเครื่องหมายพื้นที่ก่อนการหว่านเมล็ดแล้วหว่านทีละเมล็ด บนดินที่มีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ปราศจากวัชพืชหัวไชเท้าสามารถหว่านบนพื้นผิวเรียบหรือสันเขาต่ำได้ตามปกติโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 8-10 ซม. อย่างไรก็ตามผลผลิตของรากที่เป็นที่ต้องการของตลาดสูงกว่าจะได้รับบนพื้นราบ พื้นผิวด้วยการหว่านข้าม พื้นที่ให้อาหารสำหรับพันธุ์ต้นคือ 5x5 สำหรับพันธุ์ฤดูร้อน - 7x7 ซม. อัตราการเพาะเมล็ดคือ 2 กรัม / ตร.ม. ความลึกของการฝังคือ 2-2.5 ซม.

ขอแนะนำให้ปิดเตียงด้วยการหว่านหัวไชเท้าในช่วงต้น (ในช่วงฤดูหนาวฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ) โดยใช้ฟิล์มหรือลูทราซิล พวกเขาทำให้คุณอบอุ่น อุณหภูมิของดินภายใต้พวกเขาสูงกว่า 4-5 ° C เมื่อเทียบกับพื้นผิวที่เปิดของเตียง สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการได้รับการผลิตก่อนหน้านี้ การคลายสองสามเท่าในระยะห่างของแถวที่ความลึก 4-6 ซม. ช่วยให้มั่นใจได้ว่าพืชผลจะสะอาดตลอดฤดูปลูกทั้งหมด เมื่อหว่านโดยไม่ต้องทำเครื่องหมายด้วยอัตราการเพาะที่เพิ่มขึ้นจำเป็นต้องมีการทำให้ผอมบาง

น้ำสลัดชั้นเดียวผสมปุ๋ยเชิงซ้อนที่ละลายน้ำได้ง่าย (ละลายผลึก 15-20 กรัม / ตารางเมตรในถังน้ำและหลังจากแต่งด้านบนแล้วรดที่นอนในสวนด้วยน้ำสะอาด) ในกรณีที่สารชะลอการเจริญเติบโตจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี

ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าปริมาณความชื้นที่เหมาะสมจะถูกรักษาโดยการชลประทาน (80-85% ของความจุความชื้นในสนามทั้งหมด) รากหัวไชเท้าที่ชุ่มฉ่ำสามารถรับได้ก็ต่อเมื่อมีความชื้นเพียงพอในดิน ในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งรากของผักจะแข็งและรสจืด ในช่วงเวลาเหล่านี้อัตราการรดน้ำต่อสัปดาห์ควรอยู่ที่ประมาณ 10 ลิตร / ตร.ม.

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการรดน้ำหัวไชเท้าในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและการหว่านในฤดูร้อน เนื่องจากพันธุ์โบราณหลายชนิดไม่ทนต่อการถ่ายและให้เฉพาะก้านดอกแทนการปลูกพืชในช่วงเวลากลางวันที่ยาวนาน (โดยเฉพาะในคืนที่ขาว) ควรปิดเตียงหัวไชเท้าในเวลา 20.00 น. และเปิดเวลา 8.00 น. โดยใช้กรอบที่ทำจากฟิล์มสีดำหรือ วัสดุมุงหลังคา คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดี

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการคัดเลือกก่อนแล้วจึงต่อเนื่องเมื่อรากทั้งหมดได้รับรูปร่างและขนาดตามแบบฉบับของพันธุ์ที่กำหนด เป็นไปไม่ได้ที่จะต้องเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าช้าเพราะ จากนั้นรากของมันก็เจริญเร็วขึ้นหยาบอย่างรวดเร็วอ่อนแอและไม่เหมาะสำหรับอาหาร หลังจากการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์รากจะถูกตัดล้างทำให้แห้งและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์