Harvest ให้เฮเซล - เฮเซลนัท

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

เฮเซล - สวยงามและมีผล

ต้นกล้าขนาดเล็กต้นแรกของเฮเซลซึ่งนิยมเรียกว่าเฮเซลเราได้มาในตลาดในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ความหลากหลายไม่เป็นที่รู้จัก ในเวลานั้นเฮเซลเป็นพืชหายากในสวนของเราเนื่องจากไม่มีวัสดุปลูกในร้านค้า

สองปีต่อมาในป่าที่ชายขอบฉันพบหน่อที่ค่อนข้างสูงประมาณ 60 ซม. ใกล้พุ่มเฮเซลที่โตเต็มที่มันเป็นกิ่งที่เติบโตแยกกันโดยไม่มีหน่อด้านข้าง

ฉันค่อยๆดึงหน่อนี้ขึ้นมาจากพื้นห่อรากเล็ก ๆ ด้วยมอสเปียกใส่ถุงพลาสติกแล้วนำกลับบ้าน ฉันวางเขาไว้ในแถวเดียวห่างจากเฮเซลที่ซื้อมาสามเมตร

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

เพื่อไม่ให้พุ่มไม้เหล่านี้รบกวนพืชผลในอนาคตจึงปลูกไว้ใกล้รั้วทางด้านตะวันออกของพื้นที่ เราทำเช่นนี้เพื่อให้เมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นพวกเขาสามารถป้องกันไซต์ของเราจากลมได้เนื่องจากตั้งอยู่ในเขตชานเมืองของหมู่บ้านถัดจากทุ่งร้าง

ต้นกล้าเฮเซลเติบโตอย่างรวดเร็วเห็นได้ชัดว่าตอบสนองต่อการดูแลและเอาใจใส่ที่มอบให้กับพวกเขา ฉันปลูกต้นไม้ในหลุมที่ขุดเป็นพิเศษซึ่งฉันเทปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกผุและซุปเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งกำมือ ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมเข้าด้วยกันอย่างทั่วถึงโดยนำดินออกจากหลุม จากนั้นทุกปีในฤดูใบไม้ผลิฉันนำ Azofoska หรือ nitroammophoska หนึ่งกำมือใต้พุ่มไม้และถังปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นในฤดูใบไม้ผลิฉันใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนเพียงอย่างเดียวโดยโปรยไว้รอบ ๆ ลำต้นของต้นไม้ ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งเธอรดน้ำเฮเซลอย่างล้นหลามสัปดาห์ละครั้ง

พุ่มไม้ไลแลคและกุหลาบพุ่มที่พบบ่อยที่สุดถูกปลูกในแถวถัดจากสีน้ำตาลแดง ต่อมาฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่ารากเฮเซลปล่อยสารพิษซึ่งหมายความว่าภายใต้พุ่มไม้เหล่านี้และข้างๆพวกเขาไม่มีพืชชนิดอื่นสามารถอยู่รอดได้ และมันก็เกิดขึ้นในอีกไม่กี่ปีต่อมา พุ่มไม้ลุกขึ้น "วิ่งหนี" จากพื้นที่ใกล้เคียงที่ไม่ต้องการปล่อยหน่อใหม่ให้ไกลจากรากเฮเซลและต้นแม่ก็ตาย และแม้ว่าพวกมันจะเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงก็ตาม ไลแลคมีชีวิตอยู่ได้นานขึ้นเล็กน้อย แต่ก็หดหู่ตลอดเวลา แล้วเธอก็ตายด้วย

ดังนั้นเฮเซลจึงพิชิตพื้นที่ชีวิตขนาดใหญ่สำหรับตัวมันเอง บางทีสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากเฮเซลมีระบบรากที่ทรงพลัง แม้แต่หญ้าก็ไม่งอกขึ้นมา

ในระยะห้าเมตรภายใต้พุ่มไม้ไลแลคที่อยู่ใกล้เคียงวิลโลว์เติบโตขึ้น แต่มันไม่ "เข้าใกล้" กับเฮเซล ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่เน่าเสียซึ่งเรานำมาใช้ในวงกลมลำต้นของต้นไม้สีน้ำตาลแดงไม่ได้สร้างยอดที่เป็นมิตรของวัชพืช (และมีเมล็ดวัชพืชจำนวนมากอยู่ด้วย) เช่นกัน คุณสมบัติของเฮเซลนี้สะดวกมากเมื่อถึงเวลาเก็บถั่ว คุณไม่จำเป็นต้องมองหาพวกมันในสนามหญ้าพวกมันทั้งหมดอยู่ในสายตาที่เรียบง่าย

การเก็บเกี่ยวครั้งแรก - ถั่วหนึ่งกำมือเรารวบรวมและชิมห้าปีหลังจากปลูก และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาเฮเซลของเราก็ออกดอกออกผลมากมายทุกปี การเก็บเกี่ยวเฮเซลนั้นน่าประทับใจเสมอ เรารวบรวมถั่วมากกว่าสิบลิตรจากสองพุ่มไม้ ในเวลาเดียวกันหนูและบางครั้งกระรอกก็นำส่วนหนึ่งของพืชไปทิ้ง

ฉันเคยได้ยินคำบ่นจากชาวสวนที่ปลูกเฮเซลในแปลงปลูกว่าผลไม้ของพวกเขาแย่มาก บางทีเราอาจกำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้เนื่องจากเฮเซลสองพันธุ์ที่แตกต่างกันเติบโตในพื้นที่เดียวกัน: ที่ปลูกและญาติของป่าซึ่งผสมเกสรในฤดูใบไม้ผลิและพืชได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับโภชนาการ พุ่มไม้ของเราเติบโตสูง แต่เราไม่ได้เด็ดถั่วจากกิ่งก้าน แต่รอให้มันสุกและร่วงหล่นเอง เราไม่สังเกตเห็นความแตกต่างในรสชาติของนิวคลีโอลีและขนาดของมันระหว่างเฮเซลที่เพาะปลูกและที่นำมาจากป่า ในความคิดของฉันพวกเขาอร่อยกว่าเฮเซลนัทที่ขายในร้านค้าพวกเขามีกลิ่นหอม พืชผลมักจะสุกภายในสิ้นเดือนกันยายน

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

เราอบถั่วในบ้านให้แห้งโรยบนหนังสือพิมพ์ ขั้นตอนนี้ใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนหากคุณอยู่ในห้องที่อบอุ่น ถ้าพวกมันแห้งไม่ดีนิวคลีโอลีจะอยู่ใกล้กับเปลือกและไม่สะดวกที่จะทิ่มแทงพวกมันเพราะมันจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เฮเซลของเราไม่ออกหน่อ แต่ต้นเฮเซลจะปรากฏขึ้นทุกปีในส่วนต่างๆของไซต์ เป็นหนูที่แบกถั่วที่เราไม่มีเวลาเก็บไปทั่วบริเวณและฝังไว้ในดิน และในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะงอกบางครั้งก็ก่อตัวเป็นยอดอ่อนอย่างต่อเนื่อง เราดึงพวกมันออกจากพื้นดินเหมือนวัชพืชแล้วปลูกในที่ที่กำหนดให้เติบโต เราให้ต้นกล้าแก่เพื่อนบ้าน ฉันคิดว่าตอนนี้เป็นไปได้ที่จะขนวัสดุปลูกส่วนเกินกลับไปที่ป่าในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกไว้ที่นั่น หน่ออ่อนสามารถปลูกได้โดยไม่ลำบากตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แม้ในฤดูร้อนวัชพืชออกจากเตียง (โผล่ออกมาจากต้นถั่ว) และปลูกในที่อื่นพืชสีน้ำตาลแดงก็หยั่งรากได้ดี

ทุกๆห้าปีเราจะทำให้พุ่มไม้สีน้ำตาลบาง ๆ บางลงเพื่อให้สะดวกในการเข้าใกล้และไม่มีร่มเงาภายในมงกุฎเนื่องจากเฮเซลไม่ได้เติบโตเป็นต้นไม้ต้นเดียว แต่ขับพุ่มไม้ออกจากลำต้นหลาย ๆ ในช่วงปลายเดือนกันยายนเราได้ตัดกิ่งก้านที่อ่อนแอและส่วนเกินออก ฉันครอบคลุมส่วนต่างๆด้วยสนามสวน

ฉันเชื่อว่าการปลูกเฮเซลในสวนและกระท่อมฤดูร้อนเป็นสิ่งที่จำเป็นและมีประโยชน์เพราะเมล็ดของมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก และไม่ใช่แค่คอร์เท่านั้น ฉันอ่านว่าใบเปลือกและผลของเฮเซลใช้เพื่อการรักษาโรค ใบอ่อนเดือนพฤษภาคมเก็บเกี่ยวแล้วจะถูกทำให้แห้งในอากาศ เปลือกจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ผลไม้สุกจะถูกทำให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องอบที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเซลเซียส อายุการเก็บรักษาใบ 1 ปีเปลือก - 2 ปีผลไม้ - 1 ปี

พืชมีฤทธิ์สมานป้องกันโรคบิดลดไข้ฤทธิ์ขยายหลอดเลือด เมล็ดช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ช่วยละลายนิ่วในไตและมีคุณสมบัติในการบำรุงและกระตุ้น เฮเซลนัทที่ขายในร้านมีราคาแพงและมีรสชาติที่ด้อยกว่าเฮเซลนัทของเรา

และที่สำคัญที่สุดสำหรับชาวสวน - ไม้พุ่มนี้ไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษเฉพาะในปีแรกหลังจากปลูกจะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างดีในฤดูใบไม้ผลิและรดน้ำหลาย ๆ ครั้งในช่วงฤดูร้อนในสภาพอากาศร้อน หลังจากสามหรือสี่ปีคุณจะต้องจำเกี่ยวกับเรื่องนี้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อที่จะโยนปุ๋ยหนึ่งกำมือใต้พุ่มไม้และในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อรวบรวมพืชที่ปลูก กฎข้อเดียวเมื่อปลูก: คุณต้องปลูกเฮเซลตามขอบของไซต์และป้องกันไม่ให้มันอยู่ติดกับต้นไม้และพุ่มไม้ที่ปลูกซึ่งมันบีบบังคับ

Olga Rubtsova

คนสวนผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์ทางภูมิศาสตร์

เขต Vsevolozhsky