รักษานกในประเทศไก่พันธุ์นกกระทา

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

เป็นไปได้ไหมที่จะเลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศโดยมีกำไร

ไก่

คนรู้จักของฉันหลายคนในตอนเช้าของเปเรสทรอยก้าฝันถึงการผลิตไข่จำนวนมากทั้งเพื่อตัวเองและเพื่อขาย ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงซื้อแบตเตอรี่สำหรับกรงที่ปลดประจำการแล้วจากฟาร์มสัตว์ปีกซึ่งติดตั้งไว้ในเพิงที่เน่าเสียและปลูกไก่แบบครอสที่ "ปลดประจำการ" แบบเดียวกันไว้ในนั้น

คดีนี้จบลงด้วยการสังหารหมู่และไม่มีใครต้องการซื้อไข่ซึ่งมีราคาสูงกว่าไข่จากโรงงาน แต่มีคุณภาพต่ำกว่า โดยทั่วไปแล้วชาวนาจะแพ้การแข่งขันในฟาร์มสัตว์ปีก

เหตุใดจึงเกิดขึ้น ประการแรกยิ่งปศุสัตว์สูงเท่าไหร่ต้นทุนการผลิตก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น ประการที่สองไม่สามารถดึงชิ้นส่วนออกจากกระบวนการทางเทคโนโลยีเดียวได้ ไก่ข้ามชั้นที่มีประสิทธิภาพสูงต้องการอาหารที่มีความเสถียรแสงและระบอบการปกครองความร้อนมิฉะนั้นพวกมันจะเริ่มเจ็บและหลั่งไข่ ประการที่สามยารักษาสัตว์สำหรับฟาร์มส่วนตัวในประเทศของเราไม่มีอยู่จริง

อาจเป็นเพราะความกังวลเกี่ยวกับไข้หวัดนกที่กำลังจะเกิดขึ้นในประเทศหนึ่งในเพื่อนของฉันที่เลี้ยงสัตว์ปีกเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการกำเริบของโรคแผลในกระเพาะอาหาร มีคนไข้หลายคนที่วอร์ดเริ่มซื้อไข่สดจากเขา จริงอยู่ต่อมาเขาต้องเปลี่ยนข้ามชั้นเพื่อผสมพันธุ์ไก่เก็บไก่ไว้เยอะ ๆ เพราะถือว่าไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิเท่านั้นที่จะรักษาได้เขาจำเป็นต้องเลี้ยงนกด้วยตัวเองเพราะสำหรับไข่ที่มีคุณภาพสูงจึงต้องให้นก อาหารเสริมโปรตีนและวิตามิน นอกจากนี้เขายังเลี้ยงนกกระทาและไก่ตะเภาแพะปลูกผักปลอดสารพิษและทำกะหล่ำปลีด้วยวิธีพิเศษ แพทย์ในโรงพยาบาลทำการโฆษณาที่ดีสำหรับครอบครัวของเพื่อนของฉันและผู้ป่วยชอบจ่ายค่าอาหารที่มีคุณภาพมากกว่าค่ายาราคาแพง นั่นเป็นวิธีที่เขาพบเฉพาะในตลาด

ฉันมักถูกถามว่าการเลี้ยงไก่เนื้อทำกำไรได้หรือไม่ ฉันตอบ: ในสถานการณ์ปัจจุบันเมื่อไม่เพียง แต่มีการขายซากในทุกมุมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชิ้นส่วนด้วยฉันหมายถึงขาไก่อกไก่ ฯลฯ ก็ไม่มีประโยชน์ คุณไม่ควรแข่งขันกับฟาร์มสัตว์ปีก การข้ามอุตสาหกรรมสมัยใหม่มีการเติบโตอย่างเข้มข้นจนการสูญเสียพลังงานอื่น ๆ เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ นกนั่งลงทันทีมันพัฒนาโรคกระดูกอ่อนและท้องมานไตและหัวใจล้มเหลว ไก่ไม่สามารถกินและย่อยอาหารได้มากแม้แต่อาหารที่สมบูรณ์และสมดุลที่สุดพวกมันสร้างทางเดินอาหารด้วยแบคทีเรียชนิดพิเศษ ผู้ค้าส่วนตัวไม่สามารถซื้อเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและไม่สามารถจ่ายได้

ชาวฝรั่งเศสยังคงหาทางออกจากสถานการณ์นี้ อันดับแรกพวกเขาสังเกตว่าถ้าคุณใช้ไก่ตัวเล็กที่มีขาสั้นในการสร้างลูกผสมลูกผสมจะมีเท้าสั้นซึ่งทำให้แข็งแรงมากขึ้น ประการที่สองพวกเขาเลี้ยงไก่เนื้อที่มีโครงกระดูกขนสีเข้มและเรียกมันว่า "ฟาร์ม" ในขณะเดียวกันก็มีการกำหนดสิทธิและหน้าที่ของผู้ผลิตไว้อย่างชัดเจน ฟาร์มสัตว์ปีกปลูกเฉพาะสัตว์ปีกที่มีขนนกสีขาวโดยใช้เทคโนโลยีอุตสาหกรรมและคนอื่น ๆ ที่มีสี แต่ไก่เนื้อต้องเดินบนพื้นหญ้าอาบแดดว่ายน้ำในฝุ่น ฯลฯ เนื้อของนกชนิดนี้มีราคาแพงกว่ามาก แต่ชาวฝรั่งเศสให้ความสำคัญกับสุขภาพของพวกมันมากที่สุด

เรายังไม่ไปถึงจุดนั้น แต่เรากำลังเรียนรู้อย่างรวดเร็ว บางทีในไม่ช้าในประเทศของเราจะมีความต้องการเนื้อสัตว์ปีกคุณภาพสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจาก "ไก่เนื้อในฟาร์ม" เป็นนกที่ยอดเยี่ยม เพื่อความอยากรู้อยากเห็นครั้งหนึ่งฉันเคยเลี้ยงไก่เป็นโหล ผลก็คือในฤดูใบไม้ร่วงฉันวิ่งเจื้อยแจ้วเก้าตัวและแม่ไก่หนึ่งตัว เธอไม่สูญเสียไก่แม้แต่ตัวเดียวน้ำหนักตัวผู้ถึง 8-10 กก. ไก่เพิ่มขึ้นเพียง 4 กก. แต่เริ่มวางไข่เมื่ออายุหกเดือนและไข่มีขนาดใหญ่ - มากถึง 58 กรัมซึ่งก็คือ เหมาะสำหรับพัลเล็ต เสียงเจื้อยแจ้วมีลักษณะอกกว้างและไหล่กว้างขาที่สั้น แต่ทรงพลังดูเหมือนอุจจาระหรือไดโนเสาร์แคระโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกมันวิ่งออกไปที่ถนนในตอนเช้าพร้อมกับเสียงคำราม มันน่าเสียดายที่จะตัดพวกมันออกไป แต่เหยี่ยวก็ช่วยคนที่ล่าพวกมันได้

ฉันถูกถามคำถามมากมายเกี่ยวกับการผสมพันธุ์ ฉันต้องสังเกตทันทีว่าธุรกิจของชนเผ่าของทุกคนในทุกยุคทุกสมัยเป็นของคนรวยและตอนนี้ต้องใช้เงินสปอนเซอร์ลงทุน ตัวอย่าง? ยินดี. ไก่ Oryol ได้รับการเลี้ยงดูจากที่ดินของ Count Alexei Orlov ซึ่งความมั่งคั่งไม่เป็นที่สงสัย เสียงของ Livensky และ Yurlovsky ได้รับการอบรมในเมือง Livny ของรัสเซียโบราณซึ่งมีชื่อเสียงในด้านช่างฝีมือที่มีเงินเพียงพอสำหรับ "คาสิโน" ในท้องถิ่นนั่นคือ โรงเตี๊ยมที่ผู้ชายไม่ดื่มวอดก้า แต่ทะเลาะกันเรื่องเงินซึ่งไก่จะอยู่ได้นานกว่า เวลาวัดได้จากการคลิกของสนับมือ หมู่บ้าน Pavlovo ซึ่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์สายพันธุ์ในประเทศที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Pavlovskaya เป็นที่รู้จักกันดีในด้านช่างโลหะ

ถึงกระนั้นเราก็ปล่อยสัตว์ปีกอุตสาหกรรมไปยังฟาร์มสัตว์ปีกและเราจะเพาะพันธุ์และเก็บรักษาพันธุ์สัตว์ปีกไว้ในฟาร์มส่วนตัว มันเป็นองค์ประกอบเดียวกับวัฒนธรรมของมนุษย์เช่นเดียวกับศิลปะและวิทยาศาสตร์ นกที่มีสายเลือดที่ไม่โอ้อวดจะวางไข่ไม่น้อยไปกว่าแม่ไก่วางไขว้นำไก่ออกมาและเนื้อของมันไม่ได้เป็น "ยาง"

มักถูกถามเกี่ยวกับสายพันธุ์การต่อสู้และทัศนคติต่อการชนไก่ หากไก่เจื้อยแจ้วไม่ต่อสู้สายพันธุ์จะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ ธรรมชาติที่ทำให้พวกเขาต่อสู้กันมันเป็นเพียงว่าการต่อสู้ไม่ควรดำเนินไปอย่างลับๆควรมีการตัดสินตามปกติการควบคุมโดยหน่วยงานบังคับใช้กฎหมายความช่วยเหลือด้านสัตวแพทย์ ฉันเติบโตในเทือกเขาคอเคซัสที่ซึ่งทั้งครอบครัวมีส่วนร่วมในการเลี้ยงไก่ชนในการต่อสู้และหากำไรจากการชิงโชค แต่อย่าคิดว่าพอมีไก่ต่อสู้แล้วเงินจะไหลมาหาคุณ ไก่ต้องได้รับการเลี้ยงดูให้อาหารและฝึกอบรมอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องเข้าร่วม บริษัท ของ "boychatniki" และไม่เสียสติเมื่อเห็นเลือดและขนที่ฉีกขาด ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายอย่างที่เห็นในตอนแรก

นอกจากนี้ยังสามารถขายขนจากไก่สีได้ด้วยเงินที่เหมาะสม ในสำนักงาน Lenptitseprom มีภาพวาดที่แสดงภาพทิวทัศน์ของเกาะ Vasilievsky ซึ่งทำจากขนไก่ พูดตามตรงไม่มีผลงานชิ้นเอกของเฮอร์มิเทจชิ้นใดที่สร้างความประทับใจให้ฉันได้มากกว่านี้ คุณต้องมีความรู้สึกของสีจินตนาการที่ยอดเยี่ยมและความอดทนในการทำงานกับเทคนิคนี้

ไก่ฟ้า, นกยูง, chukots, หงส์

หนึ่งในสมาชิกในสังคมของเราเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก N. V. Lebedev ได้ก่อตั้ง บริษัท ของตัวเองเพื่อผลิตตู้อบในประเทศ การออกแบบที่เขาพัฒนาค่อนข้างประสบความสำเร็จเราทุกคนใช้มันและพอใจมาก แต่เขามีความฝัน: เติมเต็มสวนที่มีชื่อเสียงและสวนสาธารณะของพุชกิน, พาฟลอฟสค์, เพทรอดโวเร็ตส์, ออราเนียนบามและกัทชินาด้วยนกประดับ แน่นอนว่ามันจะดีมากถ้านกยูงภาคภูมิใจกำลังเดินไปตามหญ้าสีเขียวมรกตท่ามกลางรูปปั้นหินอ่อนและไก่ฟ้าสีทองกำลังนั่งอยู่บนกิ่งก้านของดอกเหลืองเหมือนที่ทำในสวนสาธารณะของยุโรป แต่น่าเสียดายที่ เรายังต้องการตำรวจสำหรับนกแต่ละตัว …

แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องพูดถึงการเพาะพันธุ์นกตกแต่งและการล่าสัตว์จำนวนมาก ดูเหมือนว่าร้านอาหารราคาแพงพร้อมที่จะซื้อซากไก่ฟ้า "ชาวรัสเซียใหม่" ต้องการตกแต่งที่ดินด้วยนกประดับ แต่ในทางปฏิบัติไม่มีอะไรร้ายแรงเกิดขึ้น การปรนเปรอคือทั้งหมดนี้และไม่มีอะไรเพิ่มเติม

นกกระจอกเทศ

ในภูมิภาคเลนินกราดใกล้เมืองวีบอร์กมีฟาร์มที่เก็บนกอีมูหลายตัว ครั้งหนึ่งเคยมีการโฆษณาทางโทรทัศน์นิตยสารและหนังสือพิมพ์ ฉันไม่รู้ว่าตอนนี้เป็นอย่างไร แต่ก่อนหน้านี้รถบัสท่องเที่ยวพาทุกคนไปที่ฟาร์มแห่งนี้เป็นประจำเพื่อดูนกต่างถิ่นจากจัตุรัสดูมา Andrey Kvik หนึ่งในสมาชิกของสังคมของเราได้ไปทัศนศึกษาด้วย ต่อจากนั้นเขากล่าวว่านกกระจอกเทศที่น่ากลัวเนื่องจากสภาพอากาศเฉอะแฉะเป็นภาพที่น่าสมเพช เพื่อนชาวอเมริกันสัญญาว่าจะให้นกกระจอกเทศแอฟริกาแก่เกษตรกรของเราด้วย

มีแผนที่จะขายเนื้อนกกระจอกเทศในราคาประมาณ 20 เหรียญต่อกิโลกรัม แต่มีบางอย่างเงียบลง ฉันจำได้ทันทีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นกกระจอกเทศที่คุ้นเคยจาก Batumi และ Sochi ซึ่งขายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้กับตุรกี เป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อขายในตลาดท้องถิ่นสองในสามต้องจ่ายสินบนให้กับเจ้าหน้าที่ตำรวจสถานีอนามัย - ระบาดวิทยานักเลง "หลังคา" เป็นผลให้ราคาเนื้อหนึ่งกิโลกรัมเพิ่มขึ้นเป็น 50 เหรียญ ในเศรษฐกิจอาชญากรที่ไร้สาระของเราโดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เห็นความคาดหวังใดเป็นพิเศษสำหรับการเลี้ยงนกกระจอกเทศ

สรุปแล้วฉันควรทราบว่าก่อนที่จะเริ่มธุรกิจใด ๆ คุณต้องคิดให้ดีและคำนวณความสามารถของคุณ ปัจจัยหลักในการกำหนดขนาดของปศุสัตว์หรือสัตว์ปีก ได้แก่ ขนาดของที่ดินจำนวนคนงานในฟาร์มและความพร้อมของเงินทุนเริ่มต้น คำเหล่านี้กล่าวถึงก่อนอื่นสำหรับชาวเมืองที่ทุกข์ทรมานจากภาพลวงตาซึ่งด้วยเหตุผลบางประการคิดว่าในหมู่บ้านพวกเขาจะได้รับการต้อนรับด้วยอาวุธที่เปิดกว้าง การอยู่รอดในเมืองและหางานทำได้ง่ายกว่าถ้าคุณไม่ประสบความสำเร็จในเมืองในฐานะลูกจ้างคุณก็แทบจะไม่ประสบความสำเร็จในชนบท มีเรื่องน่ารู้และอีกมากมายที่จะทำได้ด้วยมือของคุณ

ตอนนี้มีวรรณกรรมมากมายเกี่ยวกับการเกษตรดังนั้นฉันจึงไม่เริ่มการสนทนาเชิงนามธรรมเกี่ยวกับสัตว์ปีกอีกต่อไปเพราะฉัน "ไม่ใช่โค้ชว่ายน้ำ" ฉัน "ว่ายน้ำ" ด้วยตัวเอง แทบไม่มีใครสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงไก่และสิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นคือประสบการณ์ของคนอื่นในการเอาชีวิตรอดในสภาวะที่ยากลำบาก แต่มันจะไม่ง่ายเลยสภาพอากาศของเราไม่เหมือนกันและการเกษตรมีความเสี่ยง

ฉันมักจะถูกถามคำถามยั่วยุ: ฉันรู้จักใครเป็นการส่วนตัวจากคนที่ร่ำรวยโดยเริ่มจากไก่สองตัวหรือไม่? ใช่ฉันรู้. เด็กผู้หญิงสองคนจากสังคมของเราได้รวมกันเป็นหนึ่งเดียวพวกเขาไม่เพียง แต่เลี้ยงนกต่างสายพันธุ์และต่างสายพันธุ์ แต่ยังซื้อทุกอย่างที่ไม่จำเป็นจากเราด้วยเช่นไข่ลูกไก่นกโต พวกเขามีร้านค้าในศูนย์ฟาร์มซึ่งคุณสามารถซื้อได้ไม่เพียง แต่สัตว์ปีกทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์สำหรับเก็บรักษาอาหารสัตว์วรรณกรรม

มีเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกหลายรายในสังคมของเราที่เลี้ยงไก่พันธุ์หายากสวยงามมากประดับตกแต่งซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้เยี่ยมชมในงานนิทรรศการใด ๆ อยู่เสมอซึ่งทำให้สามารถขายได้ในราคาที่สูง

วิธีที่จะรวยได้จริงที่สุดคือเพื่อนบ้านของฉันในหมู่บ้าน นอกจากไก่แล้วพวกเขายังเลี้ยงวัวเลี้ยงโกบี้และลูกหมูสำหรับเนื้อสัตว์ปลูกมันฝรั่งในฤดูหนาวพวกเขาเตรียมฟืนสำหรับพื้นที่ใกล้เคียงทั้งหมดและตัดโรงอาบน้ำไถสวนผักในฤดูใบไม้ผลิการปลูกมันฝรั่งในฝูงและวัชพืชในฤดูร้อนช่วย วิสาหกิจการเกษตรในท้องถิ่นในการทำหญ้าแห้ง ในระยะสั้นพวกเขาทำงานในหมู่บ้าน พวกเขามีไก่ Yurlovsky ฝูงใหญ่ที่สวยงามเหมือนนกกระเรียน ในช่วงฤดูนี้เพื่อนบ้านของฉันจะมีไก่ต่อคิวจำนวนมากซึ่งทำให้พวกเขามีรายได้ที่มั่นคง แต่พวกเขาเริ่มต้นจากการเป็นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนธรรมดา!

ในความเป็นจริงคำถามเกี่ยวกับการ "รวย" ไม่ใช่สำหรับฉัน แต่สำหรับผู้สร้าง "ปิรามิดทางการเงิน" สำหรับคนที่ทำงานบนผืนดินความเจริญรุ่งเรืองที่สมเหตุสมผลเท่านั้นที่จะเป็นจริงได้ซึ่งฉันขอให้ทุกคนที่แสวงหาผลประโยชน์จากการเลี้ยงสัตว์ปีก