Pikuli, Gherkins, Zelents

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรของแตงกวาประเภทต่างๆ

ถึงเวลาหว่านแตงกวา ชาวสวนทุกคนมีความชำนาญในถุงเพาะเมล็ดขนาดใหญ่ที่หาซื้อได้ตามร้านค้าและงานนิทรรศการหรือไม่?

ฉันได้รับแจ้งให้เขียนบทความนี้โดยการสนทนากับคนสวน เธอบ่นกับฉัน:“ฤดูร้อนนี้ฉันถูกทิ้งไว้โดยไม่มีแตงกวา เมื่อต้นเดือนสิงหาคมต้นแตงกวาก็หยุดให้ผล …”. ปรากฎว่าเธอใช้ลูกผสมที่ไม่แตกแขนงเช่น อย่าให้หน่อด้านข้างซึ่งเรามักจะได้รับพืชผลหลัก

ดังนั้นเมื่อวางแผนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์แตงกวาให้ตัดสินใจด้วยตัวเอง: เพื่อจุดประสงค์ที่คุณต้องการ หากคุณต้องการเริ่มเก็บเกี่ยวแตงกวาเร็วควรเลือกพันธุ์สปรินเตอร์ซึ่งจะเริ่มให้ผล 36-43 วันหลังงอก

พันธุ์ดังกล่าวมักให้ผลเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย พวกเขาไม่แตกกิ่งก้านสาขาหรืออ่อนแอขนาดผลของพวกเขาคือเชอร์คินส์หรือผักดอง แตงกวาดังกล่าวส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเช่น ในหมักด้วยน้ำส้มสายชู ไม่เหมาะสำหรับการทำเกลือ ทำไมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงคิดค้นลูกผสมดังกล่าว? เป็นเวลาหนึ่งเดือนของการติดผลพืชไม่มีเวลาสะสมโรคและทิ้งพืชทั้งหมดโดยไม่ต้องใช้สารเคมีใด ๆ หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตทั้งหมดขนตาแตงกวาเหล่านี้จะถูกกำจัดออกไปและผักอื่น ๆ ก็สามารถครอบครองพื้นที่ว่างได้

คำแนะนำของคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

ตามขนาดของผลแตงกวาจะแบ่งออกเป็น gherkins - 6-8 ซม. (บางครั้ง 9 ซม.) ถ้าผลไม้ยาว 3-5 ซม. เป็นผักดอง Gherkins ผูกเป็นปมของผลไม้ 3-7 ชิ้น ในเวลาเดียวกันในส่วนล่างของพืชสามารถมีแตงกวา 3 ตัวต่อโหนดและในส่วนบน - แตงกวา 5-7 ลูกเนื่องจากโดยปกติพาร์เธโนคาร์ปจะสูงกว่าในส่วนบนของพืช สิ่งนี้ใช้ได้กับพืชทุกประเภท - ผักดองกรีนคินส์และผักใบเขียว - ทั้งหมดมีพาร์เธโนคาร์ปสูงกว่าในส่วนบนของต้นแตงกวา

ในแง่ของเทคโนโลยีการเกษตรพันธุ์ gherkin และผักดองแตกต่างจากพันธุ์ zelentzovy เล็กน้อยซึ่งเราคุ้นเคย ความต้องการอุณหภูมิสำหรับการปลูกต้นกล้านั้นเหมือนกันสำหรับพวกเขาทั้งหมด ในทางปฏิบัติของฉันฉันไม่ได้สนใจว่าพืชมีพฤติกรรมอย่างไรเมื่องอก เมื่อเมล็ดแตงกวางอกและเมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นฉันจะทำให้พืชแข็งตัว แต่ฉันไม่ได้วิเคราะห์ว่าพันธุ์สีเหลืองและผักดองมีพฤติกรรมอย่างไรในกรณีนี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังไม่ให้ข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับเรื่องนี้กับเรา แต่ยังคงมีคุณสมบัติบางอย่างเมื่อปลูก gherkins และผักดอง และต้องนำมาพิจารณาด้วย

ดินสำหรับพวกเขาจะต้องเตรียมให้หลวมและใส่ปุ๋ยมากกว่าสำหรับพืชสีเขียวธรรมดาซึ่งความยาวของผลไม้คือ 10-12 ซม. ขึ้นไป ความเป็นกรดของดินต้องการ pH 6-7 หากกรีนคินส์สร้างพืชผลใน 1-1.5 เดือนจะต้องได้รับสารอาหารที่สมดุลและสม่ำเสมอ (การให้น้ำแบบหยดจะดีกว่า) แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกสำหรับแตงกวาไม่เกิน 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรและต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ: ไนโตรเจน 18 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรโดยสารออกฤทธิ์ฟอสฟอรัส - 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรโดยสารออกฤทธิ์โพแทสเซียม - 20 กรัมต่อ 1 m²โดยสารออกฤทธิ์แมกนีเซียม - 5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรโดยสารออกฤทธิ์ ทั้งหมดนี้จะต้องนำมาใช้ในดินเมื่อขุดสันเขาก่อนปลูกต้นกล้า

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

หลังจากปลูกบนสันเขาฉันเริ่มให้อาหารต้นกล้าแตงกวาทุกชนิดใน 10-15 วัน มีสูตรสำหรับโภชนาการขั้นต่ำที่เราศึกษาโดยละเอียดในหลักสูตรการทำสวนเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายสิ่งนี้ในบทความเดียว ฉันจะพยายามบอกคุณด้วยตัวอย่างจากการปฏิบัติของฉันเอง ฉันเติมปุ๋ยคอกให้เต็มสันเขาทุกๆห้าปีเพราะตอนนี้เราซื้อปุ๋ยราคาแพงทุกห้าปี ในปีอื่น ๆ หญ้าแห้งทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพสำหรับแตงกวา ฉันวางไว้ที่ด้านล่างของสันเขาโรยด้วยแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย ดีกว่า - ปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ ด้านบนของหญ้าแห้งฉันเทปุ๋ยหมักอายุสามขวบด้วยชั้น 15 ซม.

แทนที่จะใส่ปุ๋ยคอกฉันเทฮิวมัสลงในหลุมซึ่งปรากฏขึ้นในระหว่างการจัดเก็บปุ๋ยคอกกระป๋อง (เราใส่ส่วนหนึ่งของปุ๋ยคอกสดที่ซื้อมาทันทีบนเตียงและส่วนหนึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ได้ - เราวางไว้ในชั้นที่เท่ากัน พื้นดินในคอกหินชนวนแบบพิเศษสวมรองเท้าบูทยางและเหยียบย่ำปุ๋ยคอกให้แน่นจากนั้นเราคลุมด้วยฟอยล์ให้แน่นเพื่อไม่ให้ผุกร่อนเราใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เกิดขึ้นทุกปีจนกว่าเราจะซื้อปุ๋ยคอกชุดใหม่).

ปุ๋ยแร่เป็นสิ่งจำเป็น น้ำสลัดด้านบนทำด้วย "โซลูชัน A" - เป็นปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ง่าย สูตรนี้ดีสำหรับแตงกวา: ไนโตรเจน - 10% ฟอสฟอรัส - 5% โพแทสเซียม - 20% แมกนีเซียม - 5% และธาตุอื่น ๆ บางครั้งฉันให้อาหารด้วยโพแทสเซียมไนเตรตครั้งเดียว บนเตียงสวนเดียวกันฉันปลูกทั้งพันธุ์สีเขียวและสีเขียว ในขณะเดียวกันซีเลนต์ก็เป็นทั้งนักวิ่งและผู้พักพิง - พวกมันให้ผลนานถึงสี่เดือน แต่ฉันให้อาหารเหมือนกันสำหรับทุกคนและดินก็เหมือนกันสำหรับทุกคนแสงและความอบอุ่น

และถ้าลูกผสมสีเหลืองแทนที่จะเป็นแตงกวาสามลูกในโหนดเติบโตขึ้นหนึ่งลูกและสองลูกก็แห้งนั่นเป็นความผิดของคุณไม่ใช่การหลอกลวงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ดังนั้นชาวสวนที่รักหากคุณต้องการหว่านลูกผสมสปรินเตอร์ที่ไม่แตกแขนงเพื่อดูแลพวกมันให้น้อยลงในกรณีนี้คุณต้องตรวจสอบโภชนาการแสงความร้อนการมีอยู่ของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อย่างระมัดระวังมิฉะนั้นคุณจะมี แทนที่จะเป็นแตงกวา "แครกเกอร์" (รังไข่แห้ง)

มีความจำเป็นที่เมื่อปลูกแตงกวาประเภทต่างๆจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้: การเก็บผักดองจะต้องทำทุกวันโดยการเก็บแตง - สามครั้งต่อสัปดาห์ ข้อกำหนดง่ายๆนี้ยากที่จะบรรลุ - คุณจะติดแตงกวาเหล่านี้ หากคุณไม่เอาแตงกวาดังกล่าวออกตามกำหนดเวลาจากนั้นในห่ออื่น ๆ ทารกจะแห้ง คุณไม่จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับผักดองเลยเพราะเราจะได้แตงกวาลูกผสมที่ออกผลเป็นเวลา 3-4 เดือนในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายนเมื่อเรานำพืชดังกล่าวออกจากเรือนกระจกและฉันทำสิ่งนี้ในตอนท้ายของเดือนจากนั้นอย่างน้อยครึ่งถังและบางครั้งก็จะมีการรวบรวมแตงกวาขนาดเล็ก (ที่ยังไม่เจริญเติบโต) ครั้งหนึ่งฉันชอบการทอดกระป๋องเล็ก ๆ แต่ตอนนี้ครอบครัวของฉันยอมรับว่าไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับพวกมันเราแจกจ่ายหรือฝังไว้ในสันเขาพร้อมกับยอด

พืช Gherkin มีความไวต่อความเย็นมากดังนั้นจึงควรปลูกต้นกล้ารอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นถึง + 14 … + 16 °С ต้นกล้าสามารถเติบโตได้ถึงระยะเมื่อมีใบ 4 ใบและใบที่ 5 ปรากฏขึ้นแล้ว อายุประมาณ 3-4 สัปดาห์ความจุของพืชดังกล่าวจำเป็นอย่างน้อย 0.3 ลิตร ฉันเชื่อว่าสำหรับต้นกล้าในวัยนี้ 0.3 ลิตรไม่เพียงพอต้องใช้ 0.5 ลิตรและความจุไม่จำเป็นต้องสูง แต่กว้าง

ชาวสวนคิดว่าถ้าพืชไม่แตกกิ่งก้านก็สามารถปลูกต้นไม้ได้หนาแน่นขึ้น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แนะนำ 3-3.5 ต้นต่อตารางเมตร นี่เป็นบรรทัดฐานเดียวกับการแตกกิ่งก้านสาขา ฉันเชื่อว่าความหนาแน่นของการปลูกในเรือนกระจกของเราควรอยู่ที่ 2-2.5 ต้นต่อตารางเมตร แต่ถ้าพันธุ์ไม่แตกกิ่งก้านก็สามารถวางสามต้นในพื้นที่นี้ได้ ฉันปลูกพันธุ์ดังกล่าวในอัตรา: สามต้นต่อ 1.5 ตารางเมตร

จริงอยู่ไม่ค่อยมีใครเขียนเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชชนิดนี้แม้แต่ในถุงที่มีเมล็ดก็มีการวาดรูปแบบการสร้างที่เหมือนกันสำหรับลูกผสมทั้งหมด ตัวอย่างเช่นแตงกวา Lord F1 เป็นลูกผสมที่ผสมเกสรผึ้งสำหรับพื้นดินที่เปิดโล่งและได้รับการปกป้องกิ่งก้านมีจำนวนมากจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงมีสีเขียวยาว 10-12 ซม. และแตงกวาลูกผสมอีกชนิดหนึ่ง - Trump card F1 - gherkin กลุ่ม parthenocarpic กิ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ย. แต่ภาพในการก่อตัวบนถุงจะเหมือนกัน

พืชที่ไม่แตกกิ่งก้านสาขาหรืออ่อนแอจะต้องมีรูปร่างแตกต่างกัน ในส่วนล่างของพืชมีความจำเป็นต้องทำให้ตาพร่าไป 4-5 โหนดนั่นคือ ทิ้งไว้หนึ่งใบตามแนวกลาง ยิ่งภาระในส่วนล่างของพืชลดลงพืชก็จะขึ้นไปเร็วขึ้นพาร์ทิโนคอร์เพียมก็สูงขึ้นซึ่งหมายความว่าผลผลิตจะสูงขึ้น บางครั้งในพืชดังกล่าวแตงกวาจะไม่ผูกติดกับยอดด้านข้างที่อ่อนแอหรือสร้างเฉพาะหน่วย ด้านข้างดังกล่าวยิงตัวเองเกาะตัวเองเช่น จำกัด การเติบโตของตัวเองเช่นเดียวกับการถ่ายทำส่วนกลาง มันจะหยุด - แค่นี้แหละ! ฉันมีพืชชนิดนี้ด้วย ฉันพยายามบังคับให้พวกมันออกผลต่อไปให้อาหารพวกมันทำให้พวกมันกระชุ่มกระชวย (ฉันเอาหน่อทั้งหมดใส่แหวนบนเตียงในสวนคลุมด้วยปุ๋ยหมัก) เหมือนพืชที่ให้ผลเป็นเวลา 3-4 เดือน แต่ไม่ได้ผลกับพวกเขา เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันปลูกแตงกวาลูกผสมเสือชีต้า F1 นี่คือสปรินเตอร์เสมอแตงกวาต้นยาว 11-13 ซม.

ในนอตตามที่เขียนไว้มันอยู่บนถุงที่มีเมล็ดมันสร้างรังไข่ 1-3-4 ลูกอย่างไรก็ตามเขาไม่ได้ผูกแตงกวามากกว่าสองลูก แต่ที่กลางหน่อ 2-4 ผลจะถูกเทลงในครั้งเดียว มันสวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแตงกวามีความยาวอย่างน้อย 13 ซม. แต่ลูกผสมนี้มักจะไปถึงโครงบังตาจากนั้นก็เติบโตขึ้นอีกเล็กน้อยเท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ ฉันปลูกไว้ตรงกลางคันนาระหว่างพืชชนิดอื่น แน่นอนว่าเขาไม่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่เขาไม่ให้รังไข่สี่อันเป็นปม ทำไมฉันถึงปลูกมันไว้ตรงกลาง? เนื่องจากมันออกผลเร็วฉันจึงตัดมันออกทำให้มีที่ว่างสำหรับการพัฒนาแตงกวาที่แตกกิ่งก้านสูง ที่ด้านล่างของ F1 Cheetah ฉันตาบอดถึงสี่นอต

พืชจำพวกแตงและผักดองต้องการการรดน้ำบ่อยขึ้น แต่ผู้เพาะพันธุ์ไม่ได้ให้เหตุผลในเรื่องนี้ อาจเป็นเพราะแตงกวาใหม่ ๆ กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วจึงต้องเอาออกทุกวันหรือวันเว้นวันหรือระบบรากของมันอาจจะอ่อนแอกว่าแตงกวาที่แตกกิ่งก้านสาขามาก

ลูกผสมเหล่านี้ประสบความเครียดอย่างมาก เรามีฝนตกและมีหิมะตกแล้ว + 25 °Сในที่ร่มจากนั้นไม่มีแดดเป็นเวลาหลายสัปดาห์ มีการเสนอยาจำนวนมาก ฉันไม่ได้ใช้มันดังนั้นฉันจำไม่ได้ว่ามันทำงานอย่างไร ฉันสามารถใช้“Healthy Garden” และ“Ecoberin” เป็นทางเลือกสุดท้าย เหล่านี้คือถั่วชีวจิต ฉันใช้มันเฉพาะในรูปแบบที่บริสุทธิ์ตามคำแนะนำโดยไม่มีสิ่งสกปรกและจินตนาการใด ๆ

ฉันสนใจที่จะปลูกแตงกวาที่แตกกิ่งก้านสูงซึ่งจะเริ่มให้ผลในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนและให้ผลผลิตจนถึงวันที่ 1 ตุลาคม ฉันปลูกต้นกล้าฉันรอให้ดินในสวนเรือนกระจกอุ่นขึ้นที่ระดับความลึก 15 ซม. ถึง +14 … + 16 ° C สิ่งนี้จะเกิดขึ้นประมาณวันที่ 1-2 พฤษภาคมหรือ 10-12 พฤษภาคมทุกอย่างขึ้นอยู่กับ ฤดูใบไม้ผลิจากนั้นฉันก็เริ่มปลูก และทันทีในเรือนกระจกฉันสร้างที่พักพิงของลูทราซิลเพิ่มเติม

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปลูกต้นกล้าดังนั้นแตงกวาที่แตกกิ่งอ่อนจึงไม่ได้ผลกำไรมากนัก: พืชให้ผลเพียง 1.5 เดือนและจะต้องมีต้นกล้าเพิ่ม บ่อยครั้งที่ชาวสวนกล่าวหาว่าผู้ขายโกงผู้ซื้อ เช่นเดียวกับแพ็คเก็ตบอกว่ามันคือแตงกวาพาร์ทีโนคาร์ปิกและมันก็บานด้วยดอกตัวผู้ และไม่มีแตงกวา แต่เวลาผ่านไป และทุกอย่างอธิบายง่ายๆ: คนสวนหว่านเมล็ดพืชลงดินโดยตรงและสายไปแล้วเพราะมันหนาว และเมื่อเมล็ดงอกในที่สุดก็ถึงเดือนมิถุนายนก็มีกลางคืนสีขาว และจากข้อสังเกตของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์แสดงให้เห็นว่าแตงกวาเปลี่ยนเพศจากตัวเมียเป็นตัวผู้

นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญของ Manul เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้:“เพศของแตงกวาได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม แต่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใต้อิทธิพลของสภาพแวดล้อมภายนอก (ลูกผสมบางชนิดแข็งแรงกว่าและพันธุ์อื่นอ่อนแอกว่า) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในพืชฟักทองดอกไม้ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนามีสัญญาณของความเป็นกะเทย การกำหนดเพศของพวกเขาถูกกำหนดโดยจีโนไทป์ของพืชและสภาพการเจริญเติบโต ปัจจัยต่างๆเช่นวันสั้นอุณหภูมิกลางคืนต่ำรังสีดวงอาทิตย์สูงระดับไนโตรเจนในดินที่เหมาะสมและเพิ่มขึ้นการเติมอากาศคาร์บอนมอนอกไซด์ (คาร์บอนมอนอกไซด์ที่เกิดขึ้นระหว่างการเผาไหม้) จะเพิ่มการแสดงออกของเพศหญิง วันที่ยาวนานอุณหภูมิของอากาศในเวลากลางคืนและกลางวันที่สูงอากาศและความชื้นในดินต่ำโพแทสเซียมส่วนเกินจะเปลี่ยนเพศไปทางฝ่ายชาย

เมื่อรู้ความจริงนี้คุณไม่ต้องกลัวที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าก่อนหน้านี้ (ต้นเดือนเมษายนและบางครั้งฉันก็หว่านในวันที่ 30 มีนาคม) และอย่ากลัวอุณหภูมิตอนกลางคืนที่ต่ำ (ฉันมักจะมี + 10 … + 11 ° C) ใน เรือนกระจก

Luiza Klimtseva ชาวสวนที่มีประสบการณ์

ภาพถ่ายโดย Olga Rubtsova