เห็ด Chaga เบิร์ช: การเก็บเกี่ยวและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

เมื่อใดก็ตามที่การเดินป่าเห็ดพาฉันไปที่ป่าเบญจพรรณฉันไม่เพียง แต่ศึกษาบริเวณรากของต้นไม้และช่องว่างระหว่างพวกมันเพื่อค้นหาเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดที่กินได้อื่น ๆ

ในบางครั้งเมื่อต้นเบิร์ชโตเต็มวัยที่มีลำต้นหนามาบรรจบกันฉันเงยหน้าขึ้นตรวจดูลำต้นนี้จากทุกด้านด้วยความหวังว่าจะพบเห็ดอีกชนิดที่ไม่สามารถเติบโตได้ใกล้พื้นดินและไม่อยู่ใกล้ตอไม้เช่นวุ้นน้ำผึ้ง แต่สูงตั้งแต่หนึ่งเมตรถึงสิบเมตรขึ้นไป เห็ดชนิดนี้นิยมเรียกว่าเห็ดเบิร์ชดำว่า chaga

คู่มือคนสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นที่ที่เสียหายของเปลือกของต้นไม้และไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงต้นเบิร์ชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฮอร์นบีมอัลเดอร์โรวันเอล์มเมเปิ้ลหลังจากการติดเชื้อในบริเวณที่มีเชื้อรา (Inonotus obliquus) ของตระกูล Gimenochaetae หลังจากนั้นการเจริญเติบโตที่ผิดปกติของสีน้ำตาลเข้มเกือบดำจะเริ่มก่อตัวขึ้นในพื้นที่ที่เสียหาย ด้านในทาสีน้ำตาลเข้ม การเจริญเติบโตนี้สามารถเข้าถึงความกว้างได้ถึง 40 ซม. ขึ้นไปและความหนาได้ถึง 15 ซม. น้ำหนักของเห็ด Chaga ที่พบในป่าอาจสูงถึงหลายกิโลกรัมแม้ว่าจะมีตัวอย่างที่เล็กกว่าก็ตาม - เห็ดนี้เพิ่งเริ่มต้น เพื่อพัฒนา.

อนิจจาเพียงครั้งเดียวในขณะที่ล่าเห็ดฉันเห็นเห็ดชากาบนต้นเบิร์ชเก่า ๆ แต่ฉันไม่สามารถไปถึงมันได้ - มันสูงเกินไป และไม่มีอะไรที่จะตัดมันลง พวกเขากล่าวว่าบางครั้งนักล่าเมื่อเห็นเห็ดเช่นนี้ก็ยิงมันลงมาด้วยปืนที่บรรจุกระสุนจากัน

มีเพียงต้นเบิร์ชเท่านั้นที่เป็นที่สนใจของนักสะสมเห็ดชนิดนี้เนื่องจากเป็น chaga ที่ปรากฏบนลำต้นของสายพันธุ์นี้ซึ่งถือว่าเป็นยา

ครั้งแรกฉันได้ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติการรักษาของ chaga ไม่นานหลังจากรับราชการทหาร ที่นั่นฉันพบโรคกระเพาะโดยไม่คาดคิดซึ่งตอนนี้แล้วทำให้รู้สึกว่าตัวเองอยู่ในชีวิตพลเรือน แพทย์แนะนำให้ใช้ยาเห็ดชากาพร้อมกับยาเม็ด แน่นอนเขาอยู่ในร้านขายยาเกือบทุกแห่งและตอนนั้นก็คุ้มกับเงิน ฉันซื้อชาก้าแห้งชิ้นใหญ่มาหลายถุงและต้มเห็ดนี้ แต่ฉันอยากลองของสดที่เก็บเกี่ยวเท่านั้นยิ่งไปกว่านั้นความตื่นเต้นของคนเก็บเห็ดก็ส่งผลกระทบดังนั้นฉันจึงมองหาชากาในป่า

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

การแช่เห็ดนี้มีสีน้ำตาลและมีเนื้อไม้ แต่สามารถดื่มได้ง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายาม ยังไงซะก็ช่วยดับกระหายได้ดี และไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชาวรัสเซียที่อาศัยอยู่ติดกับป่าขนาดใหญ่ได้เตรียมเครื่องดื่มจากชากามาเป็นเวลานานโดยแทนที่ชาราคาแพงด้วย จากนั้นพวกเขาสังเกตเห็นคุณสมบัติการรักษาบางอย่างซึ่งได้รับการยืนยันและขยายออกไปในภายหลังโดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

เห็ด chaga สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลาของปีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่เปลี่ยนไปจากนี้ แต่นักสะสมชอบทำเช่นนี้เมื่อต้นเบิร์ชไม่มีใบ - ในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเห็ดจะสังเกตเห็นได้ง่ายขึ้น มันไม่ได้ถูกซ่อนไว้ด้วยใบไม้ Chaga ถูกแยกออกจากลำต้นเบิร์ชด้วยขวานหรือมีดขนาดใหญ่ทำความสะอาดไม้และเปลือกไม้จากนั้นสับเป็นชิ้น ๆ และทำให้แห้ง เป็นสิ่งสำคัญมากที่อุณหภูมิในการอบแห้งไม่เกิน + 60 ° C

จากการศึกษาพบว่า chaga มีสารออกฤทธิ์หลายชนิดเช่นกรด chagic คล้ายฮิวมิกออกซาลิกทาร์ทาริกกรดอะซิติกกรดฟอร์มิกโพลีแซคคาไรด์สเตียรอยด์สเตอรอลและสารประกอบอื่น ๆ แมงกานีสโพแทสเซียมและโซเดียมเงินนิกเกิลโคบอลต์เหล็กแมกนีเซียม และเรซินและสีย้อมไฟเบอร์

การเตรียม Chaga ช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกายช่วยให้รับมือกับโรคได้ ควบคุมการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจ

Chaga ในทางการแพทย์ใช้เป็นยารักษาอาการของโรคแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะเนื้องอกมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมะเร็งกระเพาะอาหารปอดและอวัยวะอื่น ๆ ในกรณีที่ไม่แนะนำให้ใช้การฉายรังสีและการผ่าตัด นอกจากนี้การแช่ chaga ช่วยเสริมสร้างร่างกายหลังการผ่าตัดหรือการเจ็บป่วยที่รุนแรง

อุตสาหกรรมการแพทย์ผลิตเห็ดชากาแห้งบดแล้วบรรจุในถุง 50 กรัมขอแนะนำให้ทำเงินทุนและชาจากวัตถุดิบนี้ มียาอื่น ๆ ที่ใช้เห็ดนี้

การแช่เห็ด chaga เบิร์ช

ในการเตรียมคุณจะต้องล้างเห็ด chaga แห้งในน้ำแล้วแช่ในน้ำต้มเพื่อให้แช่ในของเหลวอย่างสมบูรณ์และทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำออกหลังจากยืนยันแล้วก็ยังมีประโยชน์ หลังจากนั้นเห็ดจะถูกสับบนกระต่ายขูดหรือในเครื่องบดเนื้อจากนั้นส่วนหนึ่งของเห็ดสับจะถูกเทด้วยน้ำห้าส่วน (ตามปริมาตร) ที่เห็ดถูกใส่เข้าไป

ต้องอุ่นที่อุณหภูมิ + 50 ° C เท่านั้น และใส่ไว้เป็นเวลาสองวันเพื่อยืนยันเพิ่มเติม จากนั้นการแช่จะถูกระบายออกอย่างระมัดระวังและรากบดเปียกจะถูกบีบผ่านผ้า การแช่ข้นที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำต้มให้ได้ปริมาตรเดิม

แนะนำให้ดื่มยาในส่วนเล็ก ๆ ที่มีเนื้องอกอย่างน้อยวันละสามแก้ว ใช้เป็นยากระตุ้นภูมิคุ้มกันในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์บำรุงประสาทส่วนกลางในระดับปานกลาง

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้ยาต้มของเห็ดเพื่อลดความดันหลอดเลือดและหลอดเลือดดำอัตราชีพจรและระดับน้ำตาลในเลือด

คุณยังสามารถหาสารสกัดจากเห็ดชากาได้ตามร้านขายยา จริงอยู่ไม่ถูก ใครที่ไม่สามารถหาซื้อเห็ดในป่าได้ นักวิทยาศาสตร์สังเกตว่าในพื้นที่ที่ชาวบ้านมักดื่มเห็ดชนิดนี้เป็นเครื่องดื่มดับกระหายมีมะเร็งน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด

สารสกัดจากเห็ด Chaga Birch

มีจำหน่ายในร้านขายยาในขวดขนาด 50 กรัมภายใต้ชื่อ "Befungin" นอกจากนี้ยังมีการเติมเกลือโคบอลต์ลงในสารสกัดนี้ มีฤทธิ์เป็นยาบำรุงและยาแก้ปวด กำหนด "Befungin" สำหรับโรคกระเพาะเรื้อรังดายสกินของระบบทางเดินอาหารและแผลในกระเพาะอาหาร

ปริมาณสารสกัดต่อวันคือ 3.5 กรัมสะดวกในการเตรียมยาเป็นเวลาสามวันในครั้งเดียว ในการทำเช่นนี้ขวดที่มีตัวปิดเปิดจะถูกแช่ในน้ำที่อุ่นถึงอุณหภูมิ + 70 ° C และเก็บไว้ที่นั่นจนกว่าจะได้รับความร้อนและเนื้อหา จากนั้นสารสกัด 2 ช้อนชาเจือจางในน้ำต้มสุก 3/4 ถ้วย ยาที่ได้จะรับประทาน 1 ช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

เม็ดเห็ด Chaga

นอกจากนี้ยังมีการผลิตเม็ดเห็ด Chaga ขนาด 25-500 กรัมพวกเขาถูกกำหนดให้เป็นยารักษาอาการสำหรับการก่อตัวของมะเร็งเพื่อปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วยและลดอาการปวดตลอดจนยาแก้ปวดและยาชูกำลังสำหรับโรคกระเพาะเรื้อรังดายสกินในระบบทางเดินอาหารและกระเพาะอาหาร แผลในกระเพาะ (ไม่มีอาการกำเริบ) …

น้ำเชื่อม Chaga

นอกจากนี้ยังผลิตเป็นน้ำเชื่อม "Chaga" ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ทำจากสารสกัดจากชากา ช่วยเพิ่มการเผาผลาญทำให้สภาพทั่วไปและความเป็นอยู่ของผู้ป่วยเป็นปกติปรับปรุงสภาพการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทระบบทางเดินอาหารช่วยในการรักษาโรคหัวใจเช่นเดียวกับโรคกระเพาะเฉียบพลันและเรื้อรัง

แนะนำสำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 12 ปีครั้งละหนึ่งช้อนชาวันละ 3-4 ครั้งพร้อมอาหาร ห้ามใช้น้ำเชื่อมในผู้ป่วยเบาหวาน

นอกจากนี้ยังมีการผลิตครีมบาล์ม "Chaga"

เตรียมด้วยการใช้สารสกัดจาก chaga และสมุนไพรอื่น ๆ และแนะนำสำหรับการป้องกันการกำเริบของโรคและในการรักษาที่ซับซ้อนของ osteochondrosis, radiculitis, gout, arthritis และโรคข้ออื่น ๆ รวมทั้ง myositis และ neuralgia ครีมบาล์มต่อต้านการทำลายเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนช่วยฟื้นฟูของเหลวในข้อต่อบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องโรคข้ออักเสบรวมทั้งรูมาตอยด์บรรเทาอาการปวดได้อย่างรวดเร็ว

ยาแผนโบราณยังมีสูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพจำนวนมาก ใช้ชา, decoctions และ infusions จากเห็ด chaga เบิร์ช

ชาเห็ด Chaga

เพื่อให้ได้มานั้นเห็ดบดจะถูกวางลงในแก้วหรือถ้วยแล้วเทน้ำร้อน (ไม่ใช่น้ำเดือด) ในอัตราส่วน 1: 5 (เห็ดหนึ่งส่วนและน้ำ 5 ส่วน) ชงชาประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นจะต้องกรองลงในแก้วและคุณสามารถดื่มได้

ขอแนะนำสำหรับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยการกระตุกของอวัยวะภายในโรคระบบทางเดินอาหาร

การแช่ Chaga

จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับที่แนะนำในยาอย่างเป็นทางการ (ดูด้านบน)

และพวกเขาใช้มันเป็นยากระตุ้นภูมิคุ้มกันยาบำรุงกระเพาะอาหารและเนื้องอก

ทิงเจอร์เห็ด Chaga

เพื่อให้ได้มานั้นเห็ดสับแห้ง 50 กรัมเทกับวอดก้าครึ่งลิตรและยืนยันเป็นเวลาสามสัปดาห์ในที่มืดและเย็น หลังจากนั้นจะต้องกรองทิงเจอร์และนำขนมหนึ่งช้อนสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร ทิงเจอร์นี้ใช้สำหรับโรคมะเร็งและโรคของระบบทางเดินอาหาร

น้ำมัน Chaga

สามารถเตรียมได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมชาก้า 1 ช้อนชากับน้ำมันมะกอก 2.5 ช้อนโต๊ะและปล่อยให้ส่วนผสมนี้ชงเป็นเวลาหนึ่งวันในที่มืดและเย็น น้ำมันนี้สามารถหล่อลื่นบริเวณที่เจ็บปวดของผิวหนังช่วยขจัดอาการปวดกล้ามเนื้อปวดข้อ

สารสกัดจากชากาโฮมเมด

หากคุณไม่มีเงินซื้อสารสกัดจากร้านขายยาคุณสามารถลองทำเองที่บ้าน คุณต้องมีเห็ดสับ 2 ช้อนชาเทน้ำอุ่น 150 มล. แล้วทิ้งไว้ 48 ชั่วโมงในที่มืดและเย็น รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร 10 นาที

ข้อห้าม

การเตรียม Chaga มีข้อห้ามในลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังโรคบิดและความสามารถในการเกิดภาวะ hyperexcitability นอกจากนี้ผู้หญิงควรงดเว้นระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร นอกจากนี้ยังสามารถแพ้ยาของแต่ละบุคคลได้ Chaga เป็นวิธีการรักษาที่ค่อนข้างแข็งแรงดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มการรักษา

รูปภาพของE. Valentinov Author