จับ Walleye ในฤดูหนาว

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

สถาบันสอนตกปลา

แซนเดอร์ เป็นปลาทั่วไปในอ่างเก็บน้ำของเรา พบในทะเลสาบ Ladoga อ่าวฟินแลนด์ในแม่น้ำ Vuoksa และในทะเลสาบบางแห่งในภูมิภาค นักล่านี้เป็นถ้วยรางวัลสำหรับนักตกปลาและมือสมัครเล่น อย่างไรก็ตามสิ่งที่พึงปรารถนาไม่ได้หมายความว่าสามารถเข้าถึงได้เลย การจับไพค์คอนเป็นงานที่ยากมากแม้ในฤดูร้อนและในฤดูหนาวก็ยากขึ้นหลายเท่า และไม่เพียงเพราะอากาศหนาวเท่านั้น แต่ยังมาจากวิถีชีวิตของปลาชนิดนี้ด้วย

เนื่องจากหอกคอนส่วนใหญ่เป็นปลาก้นมันจึงอาศัยอยู่ที่ระดับความลึกตามปกติ จากนั้นคุณต้องได้รับมัน ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือการตกปลาในฤดูหนาวด้วยเหยื่อจิ๊กนักบาลานเซอร์ บาลานเซอร์เป็นปลาเทียมที่เพิ่งปรากฏใน บริษัท ของเรา (เครื่องประดับแนวนอนในฤดูหนาว) เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมอีกครั้ง

Pike perch lash ในฤดูหนาวมีลักษณะเฉพาะของมันเอง … การจับมันเป็นไปไม่ได้เสมอไปและไม่ใช่ทุกที่ ในการค้นหานักล่าขุนเราต้องครอบคลุมระยะทางไกล: ท้ายที่สุดแล้วการเคลื่อนไหวที่กระฉับกระเฉงในอ่างเก็บน้ำซึ่งเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จที่เป็นไปได้ แต่เพื่อเพิ่มโอกาสในการค้นหานักล่านี้จำเป็นต้องทราบภูมิประเทศด้านล่างของอ่างเก็บน้ำเฉพาะดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะอยู่ของหอกคอน

สถานที่ที่ดีที่สุดในความเห็นของนักตกปลาส่วนใหญ่คือขอบ - ทางข้ามของร่องน้ำไปยังแถบชายฝั่งขอบเขตของหลุมที่เปลี่ยนไปสู่สันทราย และ - สันเขาใต้น้ำที่เต็มไปด้วยหินขอบเขตของหุบเหวที่ท่วมขังและเตียงแม่น้ำ นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้สูงที่จะพบหอกคอนในตะกรุดวัวและกองหิน นอกจากนี้คุณต้องจำไว้ว่าในช่วงฤดูหนาวหอกคอนจะเคลื่อนไหวตลอดเวลา ดังนั้นหากในช่วงต้นฤดูหนาวมันถูกจับได้สำเร็จในบางสถานที่หลังจากนั้นมันอาจไม่อยู่ที่นั่น

เป็นที่ยอมรับแล้วว่าคอนไพค์ใช้เวลาได้ดีในเดือนแรกของการแช่แข็งและบนน้ำแข็งครั้งสุดท้าย การกัดที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกิดขึ้นในระหว่างการละลายเมื่อหลังจากน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานอุณหภูมิของอากาศสูงขึ้นความดันลดลงหลุมก่อตัวบนน้ำแข็งและหิมะอิ่มตัวด้วยความชื้นจากฝนที่ตกปรอยๆ

ในสภาพอากาศหนาวจัดที่มีเสถียรภาพและมีอากาศหนาวจัดหอกคอนสามารถจิกได้ตลอดทั้งวัน แต่ก็ยังดีกว่า - ในตอนเช้าและตอนเย็น เป็นที่ชัดเจนว่าคำแนะนำและเหตุผลทั้งหมดนี้เป็นเรื่องโดยประมาณมากเพราะเวลาที่แน่นอน ("ตารางเวลากัดแซนเดอร์") แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดา สิ่งนี้จะต้องได้รับการยอมรับโดยเฉพาะจากประสบการณ์และยังต้องพึ่งพาโชคด้วย

… ตัวอย่างเช่นในช่วงกลางฤดูหนาวเมื่อกลางวันสั้นการกัดมักจะเริ่มค่อนข้างดึกหลังจากรุ่งสางเต็มที่ จากนั้นจะกลับมาทำงานต่อหลังจากหยุดพักประมาณ 14-15 ชั่วโมง แม้ว่าจะมีบางกรณีที่สามารถจับคอนหอกในความมืดได้นานก่อนรุ่งสางและในตอนเย็นเมื่อมันมืดแล้ว

มีความเชื่ออย่างมากในหมู่นักตกปลาว่าเหยื่อล่อที่น่าดึงดูดที่สุดสำหรับหอกคอนควรจะแคบ (ยาว) (ดูรูปที่ 1) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหอกคอนมีคอหอยค่อนข้างแคบดังนั้นเขาจึงชอบที่จะล่าปลาตัวแคบและตัวเล็กหลีกเลี่ยงปลาเช่นทรายแดงปลาคาร์พ crucian rudd สำหรับการเปรียบเทียบ: คอนที่มีขนาดครึ่งหนึ่งของหอกคอนสามารถกลืนเหยื่อตัวเดียวกันได้

แต่มันยากไหมที่จะพูดอะไรที่ชัดเจนเมื่อการตกปลาด้วยช้อนแคบ ๆ pike-perch จะได้เปรียบกว่าคนอื่น ๆ ทั้งหมด … เนื่องจากมีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับจำนวนนักตกปลา ตัวอย่างเช่นชาวประมงคนหนึ่งจับหอกได้สองสามตัวด้วยช้อนชนิดหนึ่งและคิดว่ามันน่าจับใจที่สุด อย่างไรก็ตามช้อนชนิดใดก็ตามที่คุณเลือกขนาดของมันขึ้นอยู่กับเงื่อนไขเฉพาะ: ตามสถานที่ (ความลึกความเร็วปัจจุบัน) และเวลาในการตกปลา และหากเราสรุปประสบการณ์และความรู้ของชาวประมงที่มีประสบการณ์เราสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้: สำหรับการล่อในฤดูหนาวในน้ำนิ่งควรใช้สปินเนอร์ที่มีความยาว 4-6 เซนติเมตรสำหรับกระแสไฟฟ้า - 5-9 เซนติเมตร บ่อยครั้งที่เหยื่อล่อ "หอก - คอน" ที่หนักจะทำให้ประสบความสำเร็จ (ดูรูปที่ 2)

ที่จริงแล้วกระบวนการหมุนตัวเองประกอบด้วยการยกสปินเนอร์การตกและการหยุดชั่วคราว วิธีการควบคุมเหยื่อล่อที่พบมากที่สุดและได้รับการพิสูจน์แล้วในทางปฏิบัติประกอบด้วยการยกปลายคันที่นุ่มนวลเร่งความเร็วและลดระดับลงสู่ตำแหน่งเดิมทันที ความสูงในการยกขึ้นอยู่กับรูปร่างของช้อนและพิจารณาจากเชิงประจักษ์ ส่วนใหญ่มักอยู่ที่ 30-50 เซนติเมตร

หากวิธีการหมุนนี้ไม่ทำให้เกิดการยึดเกาะวอลเล่ย์คุณสามารถใช้วิธีอื่นได้ … สปินเนอร์จะลดระดับลงไปที่ด้านล่างจากนั้นด้วยการกระตุกสั้น ๆ จะยกขึ้นเล็กน้อยจากด้านล่างและลดลงอีกครั้ง ในเวลาเดียวกันช้อนทำให้เคลื่อนไหวเป็นพัก ๆ อยู่ไม่สุขไปตามก้นและเดินเตาะแตะจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งจึงทำให้เมฆขุ่นขึ้นจากด้านล่าง

ควรคำนึงถึงเฉพาะว่าหอกคอนไม่ค่อยพุ่งหลังจากเหยื่อช้อนว่ายน้ำเร็ว แต่ก็เต็มใจที่จะคว้าเหยื่อที่เคลื่อนที่ช้าหรือด้วยความเร็วเฉลี่ย บางครั้งนักตกปลาที่มีประสบการณ์จะเพิ่มเทคนิคต่างๆเหล่านี้ด้วยปลายคันเบ็ดหรือกระตุกเล็ก ๆ ฉันจะไม่ตัดสินประสิทธิภาพของมาตรการดังกล่าว

ในช่วงกลางฤดูหนาวเมื่อความอิ่มตัวของออกซิเจนในน้ำหายากมากแซนเดอร์จะอยู่เฉยๆ อย่างไรก็ตามแม้ในวันที่ดูเหมือนจะไร้เดียงสาที่สุดการป้อนช้อนหอกอย่างถูกต้องและการเล่นที่ถูกต้องมักนำไปสู่ความสำเร็จ กล่าวอีกนัยหนึ่งนี่คือความลับของนักตกปลาที่ต้องรู้: เหยื่อชนิดใดหรือเหยื่ออื่น ๆ ในขณะนี้ในแหล่งน้ำที่กำหนดนั้นน่าสนใจที่สุดสำหรับแซนเดอร์

โดยสรุปฉันขอเสนอสูตรการทำอาหาร หากคุณ (พระเจ้าห้าม!) จัดการเพื่อจับคอนหอกที่ดีหรือมาจากร้านค้าให้เตรียมอาหารจากมันซึ่งในสมัยก่อนถูกเสิร์ฟให้กับโต๊ะของขุนนาง คอนหอก Jellied ตัดฝักหอกที่ปอกเปลือกและล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ กระดูกหัวที่ไม่มีเหงือกปอกและคาเวียร์ใส่ในกระทะใส่รากหัวหอมเกลือใบกระวาน (1-2 ใบ) เทน้ำแล้วนำไปปรุงอาหาร หลังจากผ่านไป 15-20 นาทีในกระทะเดียวกันใส่หอกสำหรับปรุงอาหาร เมื่อชิ้นปลาพร้อมแล้วให้นำออกด้วยช้อนเจาะรูวางบนจานในรูปแบบของปลาทั้งตัว แต่มีช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างชิ้นและวางจานไว้ในที่เย็น ระบายน้ำซุปที่ได้จากการปรุงปลาและเตรียมเยลลี่ 2-2.5 ถ้วยนั่นคือละลายเจลาตินที่แช่ไว้ต้มและกรองผ่านผ้าเช็ดปาก ตกแต่งหอกแต่ละชิ้นด้วยชิ้นมะนาวแครอทหั่นเป็นรูปดาวด้วยใบไม้เขียวขจีและเทวุ้นที่ได้ในสองหรือสามขั้นตอนเพื่อไม่ให้การตกแต่งขยับเขยื่อนและชิ้นส่วนจะเต็มไปด้วยเยลลี่ เก็บจานไว้ในที่เย็นจนวุ้นแข็งตัว คุณสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีแดงสลัดมันฝรั่งแตงกวาสดและเค็มรวมทั้งซอสมายองเนสพร้อมคอนหอกเยลลี่

สำหรับคอน 1 หอก (1-1.2 กิโลกรัม) - เจลาติน 10-12 กรัมรากหนึ่งชิ้นและหัวหอม