การปลูกพลัมเชอร์รี่ลูกผสม (พลัมรัสเซีย - 1)

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

การปลูกลูกผสมเชอร์รี่ลูกผสมทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย

หลังจากอ่านคำว่า "เชอร์รี่พลัม" ในชื่อบทความหลายคนจะจำผลเบอร์รี่ขนาดเล็กรสเปรี้ยวเหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มและแยมเท่านั้นและถึงแม้จะมีน้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะ จุดเริ่มต้นของการปลูกวัฒนธรรมภาคใต้นี้บนเว็บไซต์คืออะไร?

โดยหลักการแล้วเราสามารถเห็นด้วยกับข้อเรียกร้องเหล่านี้ทั้งหมด แต่เมื่อพูดถึงลูกพลัมเชอร์รี่ป่าเท่านั้น ในบทความของฉันเราจะพูดถึงลูกพลัมเชอร์รี่ลูกผสมที่เรียกว่า "พลัมรัสเซีย" ซึ่งมีขนาดใหญ่และหวานกว่าพันธุ์ที่มีอยู่ในป่ามากและในบางตัวแปรยังมีมากกว่าพันธุ์พลัมที่ปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

เชอร์รี่พลัม เป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งแพร่หลายมาก่อนยุคของเราโดยครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่โดยมีพรมแดนเลียบไปทางทิศตะวันออกของเทือกเขาเทียนซานสเปอร์ของเทือกเขาหิมาลัยแพเมียร์คาบสมุทรเอเชียไมเนอร์ ไปถึงเทือกเขาคาร์เพเทียนและเดือยทางตอนใต้ของเทือกเขาแอลป์ทางตะวันตก

เชอร์รี่พลัมจัดอยู่ในสกุลของพลัม (Prunus Mill) ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Prunus divaricata พลัมแพร่กระจาย mirabolan นอกจากเชอร์รี่พลัมแล้วสกุลนี้ยังรวมถึง: แอปริคอท, พลัม, พีช มันสามารถข้ามกับพลัมแอปริคอตพีชอัลมอนด์เชอร์รี่ชนิดอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย เชอร์รี่พลัมเป็นบรรพบุรุษของ blackthorn, พลัมบ้าน, พลัมดาร์วาซ, อัลไพน์และพลัมอิตาลี ในบรรดาสายพันธุ์อื่น ๆ พลัมจีนอยู่ใกล้กับลูกพลัมเชอร์รี่มากซึ่งมันสามารถข้ามได้อย่างง่ายดายทำให้เกิดลูกผสม

สายพันธุ์ Alycha มีสามสายพันธุ์ย่อย ได้แก่ เชอร์รี่พลัมทั่วไป (คอเคเซียน) พลัมเชอร์รี่ตะวันออก (เอเชียกลาง) และ พลัมเชอร์รี่ผล ใหญ่ พันธุ์ย่อยสองชนิดแรกแสดงโดยรูปแบบที่เติบโตในป่าและลูกพลัมเชอร์รี่ผลใหญ่เป็นรูปแบบทางวัฒนธรรม เป็นเวลานานมันยังคงเป็นเพียงวัฒนธรรมสมัครเล่นตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ไม่มีพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงและในศตวรรษที่ 20 นักวิทยาศาสตร์ของสวนพฤกษศาสตร์ Nikitsky (ไครเมีย) ซึ่งเป็นสถานีทดลอง Maikop ของ VIR, Crimean OSS ของ VIR (Krymsk, Krasnodar Territory) เป็นพันธุ์พลัมเชอร์รี่ที่ได้รับผลขนาดใหญ่

เนื่องจากความจริงที่ว่าในบรรดาสายพันธุ์ของเชอร์รี่พลัมที่ปลูกนั้นไม่มีพันธุ์ใดที่มีความต้านทานต่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งเพียงพอพื้นที่เพาะปลูกจึง จำกัด เฉพาะในพื้นที่ทางใต้เท่านั้น ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ต้องขอบคุณงานคัดเลือกมากมายที่ดำเนินการโดยผู้เพาะพันธุ์ชั้นนำของไครเมีย OSS VIR ศาสตราจารย์ G. V. Eremin และเพื่อนร่วมงานของเขาสามารถสร้างลูกพลัมเชอร์รี่ลูกผสมหลายสายพันธุ์พร้อมกับความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้น

ผลงานเพิ่มเติมของผู้เชี่ยวชาญ KOSS VIR ทำให้สามารถได้ลูกผสมเชอร์รี่ลูกผสมโดยใช้ลูกพลัมจีนอุสซูริสค์และอเมริกันซึ่งมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวมากยิ่งขึ้นความแก่เร็วความสูงสั้นและขนาดผลใหญ่ พลัมเชอร์รี่พันธุ์ใหม่เคลื่อนตัวลึกเข้าไปทางตอนเหนือและเริ่มปลูกในดินแดนของเบลารุสในภูมิภาคสโมเลนสค์มอสโกและเลนินกราดในดินแดน Primorsky และแม้แต่ในไซบีเรีย

ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กบนเนินเขาใกล้กับ Pulkovo Heights มีต้นบ๊วยเชอร์รี่สองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันออกผลมานานกว่า 30 ปี มีลูกผสมเชอร์รี่ลูกผสมในแปลงสวนและชาวสวนสมัครเล่นเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กบางคนและพวกเขามักจะเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยจากมัน

ชาวสวนที่ตัดสินใจที่จะมีเชอร์รี่พลัมบนไซต์ของพวกเขาก่อนอื่นต้องตัดสินใจเลือกพันธุ์ที่มีสีแตกต่างกันจากสีเหลืองอ่อนเป็นสีแดงสีน้ำเงินและสีดำในขนาดของผลเบอร์รี่ - ตั้งแต่ 15-20 กรัมถึง 30 -40 และ 80 กรัมกลิ่นหอม - ตั้งแต่พีช - เนคทารีนไปจนถึงอัลมอนด์เชอร์รี่และแม้แต่กล้วยอัตราส่วนของน้ำตาลและกรด (พันธุ์ที่ไม่มีกรดจะถูกเพาะพันธุ์) และพารามิเตอร์อื่น ๆ อีกมากมาย พันธุ์ที่ทันสมัยหลายชนิดพร้อมเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมมีความต้านทานต่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งสูงถึง -40 … -45 ° C และในช่วงออกดอกสามารถทนได้ถึง -7 ° C ดังที่แสดงให้เห็นในการทดสอบระยะยาวในแง่ของผลผลิตและความสม่ำเสมอของการติดผลพันธุ์ของลูกผสมเชอร์รี่ลูกผสมในสภาพทางตะวันตกเฉียงเหนือมีมากกว่าลูกพลัมอย่างมีนัยสำคัญ

ในไซต์นี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีลูกพลัมเชอร์รี่สองพันธุ์และควรมีสามพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกแตกต่างกันซึ่งจะช่วยยืดการบริโภคผลเบอร์รี่และทำหน้าที่ปรับปรุงการผสมเกสรข้ามและเพิ่มผลผลิต

เมื่อตัดสินใจเลือกพันธุ์แล้วเราจะดำเนินการซื้อต้นกล้า พยายามหาต้นกล้าจากฟาร์มที่เชี่ยวชาญในการเพาะปลูกลูกพลัมเชอร์รี่ในพื้นที่ Non-Black Earth โดย Yu. M. Chuguev KFH "Voronino" (ปัจจุบันเป็นสาขาการคัดเลือกและผลิตทางตะวันตกเฉียงเหนือของ KOSS VIRA ใน Smolensk) หรือจากชาวสวนมือสมัครเล่นในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่ปลูกพลัมเชอร์รี่ ฉันไม่แนะนำให้ซื้อต้นกล้าที่ปลูกในพื้นที่ภาคใต้หรือจากตัวแทนจำหน่ายที่ไม่รู้จักเพราะ อาจเป็นได้ทั้งพันธุ์ป่าหรือภาคใต้ที่ไม่ต้านทาน

อย่าใช้ต้นกล้าที่มีการเจริญเติบโตแข็งแรง (มากกว่า 1 เมตร) และยอดหนาที่ทรงพลัง พวกมันกินไนโตรเจนมากเกินไปหรือปลูกในภาคใต้และมักจะแข็งตัวในฤดูหนาวแรก ให้ความสำคัญกับต้นกล้าประจำปีที่อุดมสมบูรณ์ด้วยระบบรากที่พัฒนาแล้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปลูกในภาชนะ วิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุดคือการปลูกต้นกล้าด้วยตนเองหรือต่อกิ่งต่ำ พวกเขาอยู่ในช่วงฤดูหนาวที่ดีที่สุดในสภาพอากาศของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและหิมะที่ตกลงมาอย่างดีช่วยปกป้องกิ่งไม้ที่ต่ำจากน้ำค้างแข็ง เมื่อซื้อให้ตรวจสอบสภาพของไม้ใบและระบบรากของต้นกล้าอย่างระมัดระวัง