วิธีเตรียมการตัดมะเขือเทศลูกผสมและบันทึกไว้ในฤดูหนาว

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

มะเขือเทศลูกผสม

ชาวสวนทุกคนรู้ดีว่าเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมมีราคาแพงมากโดยเฉพาะจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง ไม่มีความลับใดที่ต้นมะเขือเทศดังกล่าวให้ผลผลิตมากกว่าพันธุ์อื่น

แต่ฉันคิดว่าชาวสวนทุกคนจะเห็นด้วยว่ามะเขือเทศพันธุ์ต่างๆนั้นอร่อยกว่าและไม่ใช่ลูกผสม ดังนั้นจึงมักปลูกทั้งพันธุ์และลูกผสมในพื้นที่ ตัวอย่างเช่นฉันกำลังปลูกมะเขือเทศลูกผสมหลายต้นในเรือนกระจก ผลไม้ของพวกเขาส่วนใหญ่ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง ฉันชอบมะเขือเทศค็อกเทลสำหรับขนาดของผลไม้ - พวกมันไม่ใหญ่ แต่ไม่เล็กผลไม้เกือบทั้งหมดในแปรงสุกพร้อมกัน เปลือกของมันมีความหนาแน่นแม้ว่าคุณจะไม่ได้หยิบออกมาทันเวลา แต่ก็ไม่แตกและสามารถแขวนไว้ได้นาน และที่สำคัญที่สุดคือง่ายต่อการเก็บรักษา

คู่มือชาวสวน

สถานรับเลี้ยงเด็กของพืชร้านขายสินค้าสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสตูดิโอออกแบบภูมิทัศน์

มะเขือเทศค็อกเทลเติบโตในเรือนกระจกของฉัน (ทำจากโพลีคาร์บอเนตแบบเซลลูลาร์) จนถึงน้ำค้างแข็งฉันไม่ จำกัด การเจริญเติบโตเหมือนต้นมะเขือเทศอื่น ๆ ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ฉันสังเกตว่ามะเขือเทศเหล่านี้ทำได้ดีในอากาศเย็นทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นในปีนี้ต้นเดือนตุลาคมมะเขือเทศสีแดงจึงยังคงแขวนอยู่ในเรือนกระจกของเรา

พืชมะเขือเทศค็อกเทลมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง - พวกมันให้ลูกเลี้ยงหลายคนดังนั้นพวกเขาจึงต้องได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องกำจัดลูกเลี้ยงให้ทันเวลามิฉะนั้นป่าที่มั่นคงจะเติบโตขึ้น ฉันทิ้งลูกเลี้ยงไว้บนยอดไม้ในต้นเดือนกันยายนเท่านั้นเพื่อจะได้ปักชำในภายหลังเพื่อเก็บในฤดูหนาว

ฉันเก็บสต๊อกมะเขือเทศลูกผสมเหล่านี้ไว้ที่บ้านในช่วงฤดูหนาว ต้นมะเขือเทศเป็นเถาวัลย์มันสามารถเติบโตได้เรื่อย ๆ ดังนั้นฉันจึงเก็บเกี่ยวกิ่ง (ด้านบนของต้นและลูกเลี้ยง) ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งเว้นแต่พืชจะได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในตอนปลายโดยวิธีการที่มะเขือเทศค็อกเทลนั้น ทนต่อมัน เมล็ดพันธุ์ลูกผสมที่มีราคาแพงไม่สิ้นสุดซึ่งมีอัตราการงอกต่ำมากทำให้ฉันต้องใช้วิธีนี้ในการถนอมวัสดุปลูก ตัวอย่างเช่นในปี 2013 ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศค็อกเทลลูกผสมในราคา 100 รูเบิล - ในบรรจุภัณฑ์มีเมล็ดอยู่ 5 เมล็ดและไม่มีเมล็ดใดเลย ฉันคิดว่าชาวสวนหลายคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้รับบำนาญไม่สามารถซื้อความหรูหราเช่นนี้ได้ดังนั้นมะเขือเทศลูกผสมที่คุณชอบจึงสามารถเก็บรักษาไว้ในฤดูหนาวได้ ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก นอกจากนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิยังสามารถขยายพันธุ์กิ่งที่เก็บรักษาไว้ได้ ตอนแรกเป็นการทดลองเขาพิสูจน์ตัวเองและเข้าสู่การปฏิบัติของฉันแล้ว

ป้ายประกาศ

ขายลูกแมวขายม้าขายลูกสุนัข

เทคนิคการสร้างกิ่งชำ

ฉันต้องทำอย่างไร? ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งฉันตัดลูกเลี้ยงและยอดของต้นมะเขือเทศเพื่อเก็บในฤดูหนาว การตัดแบบนี้ควรมี 3-4 ใบ (มีขนาดเล็ก) และลำต้นยาว 10-15 ซม. ฉันพยายามตัดกิ่งที่มีลำต้นหนาขึ้น นอกจากนี้ในกระบวนการเจริญเติบโตของพวกมันในช่วงฤดูหนาวลำต้นจะบางลง ถ้ามีดอกไม้อยู่บนก้านฉันก็ตัดมัน แน่นอนว่ามะเขือเทศจะปรากฏขึ้นและแม้จะสุก แต่พวกมันจะพรากความแข็งแกร่งจากการปักชำ หากคุณมีสถานที่บนขอบหน้าต่างคุณสามารถลองตัดกิ่งที่ออกดอกมากขึ้นจากนั้นในช่วงปีใหม่โดยใช้วิธีของฉัน (ในน้ำ) ปลูกมะเขือเทศสีแดงขนาดเล็กหลายโหล

ฉันนำกิ่งชำกลับบ้านไปที่อพาร์ทเมนต์ในเมืองและใส่ไว้ในขวดแก้วที่มีคอกว้างในที่ที่สว่างที่สุดบนขอบหน้าต่าง ฉันสามารถเขียนชื่อไฮบริดได้ในแต่ละอัน คุณไม่สามารถปักชำลงในโถได้มากพวกมันจะคับแคบและจะหลุดออกไป ดังนั้นการปักชำในโถควรมีขนาดกว้างขวาง - ฉันใส่ไม่เกิน 5-6 ชิ้น จะดีกว่าถ้าพวกเขาไม่สัมผัสกัน ควรแช่ลำต้น 7-10 ซม. ในน้ำ

หลังจากนั้นสักครู่รากจะปรากฏบนลำต้นที่จมอยู่ใต้น้ำลำต้นจะโตขึ้นและบางลง นี่คือเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะตัดกิ่งก้านหนา ระยะห่างระหว่างใบบนก้านในระหว่างการเจริญเติบโตจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากไม่มีแสง ฉันไม่ปลูกกิ่งเหล่านี้ลงดินมิฉะนั้นพวกมันจะเริ่มเติบโตและมันก็เป็นเวลากลางวันสั้น ๆ อยู่แล้วและฉันไม่สามารถปักชำลงในกระถางบนขอบหน้าต่างได้

ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายนฉันตัดส่วนบนของการปักชำแต่ละครั้ง (ประมาณ 15 ซม.) แล้วใส่กลับในน้ำเย็นที่ต้มแล้วหลังจากล้างโถ ฉันทิ้งส่วนล่างของพืชด้วยราก ควรปักชำในวันที่ออกผลตามปฏิทินการหว่านเมล็ดตามจันทรคติ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาฉันก็ปักชำบนชั้นเพาะกล้าและเริ่มส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์เป็นเวลา 12-14 ชั่วโมง เดือนพฤศจิกายน - ธันวาคมเป็นช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวยมากที่สุดสำหรับพืชเนื่องจากมีเวลากลางวันสั้นและในพืชในร่มหลายชนิดกระบวนการของชีวิตจะหยุดนิ่งในช่วงเวลานี้ นอกจากนี้หากคุณทิ้งกิ่งไว้ที่ขอบหน้าต่างพวกเขาจะเย็นจากหน้าต่าง (ฉันไม่ติดกาวสำหรับฤดูหนาวเพราะอพาร์ทเมนต์อบอุ่นมากและบางครั้งก็ร้อน)

ในช่วงกลางเดือนธันวาคมฉันตัดกิ่งให้สั้นลงอีกครั้งตัดส่วนที่มีรากออกแล้วเปลี่ยนน้ำ การปักชำในช่วงที่ไม่มีแสงแดดจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน แต่ไม่น่ากลัว

การเก็บรักษาและการดูแลกิ่งพันธุ์มะเขือเทศ

หลังจากวันที่ 15 มกราคมฉันปลูกกิ่งที่บางที่สุดหลาย ๆ กิ่งที่มีรากเล็ก ๆ ในกระถางขนาดเล็กพร้อมดินเพื่อไม่ให้ตายหลังจากการตัดแต่งครั้งต่อไปและยังคงสว่างขึ้น แต่คุณไม่สามารถทำได้เนื่องจากจำนวนการปักชำที่ฉันเตรียมไว้โดยมีระยะขอบ

เมื่ออยู่ในดินการปักชำเหล่านี้จะเริ่มเติบโตลำต้นหนาขึ้นและใบจะเข้มขึ้น ทันทีที่พวกมันโตขึ้นฉันก็ตัดกิ่งออกจากพวกมันรากในลักษณะเดียวกันในน้ำและส่วนล่างของพืชจะให้ลูกเลี้ยงและเติบโตต่อไป จากนั้นฉันก็ปล่อยให้ลูกเลี้ยงเหล่านี้ผสมพันธุ์

บนมะเขือเทศที่เติบโตในหม้อฉันปล่อยให้ลูกเลี้ยงคนหนึ่ง - มันจะเป็นความต่อเนื่องของพืชซึ่งต่อมาฉันก็ย้ายไปปลูกในหม้อลึกอย่างน้อย 14 ซม. สูงและ 11.5 ซม. ที่ด้านบนของหม้อ ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อย้ายปลูกฉันจะเอาใบล่างออกและทำให้ลำต้นลึกขึ้นไปที่ใบล่างซ้ายเพื่อสร้างระบบรากที่ดี พืชชนิดนี้จะเป็นพืชที่ปลอดภัยหากทันใดนั้นเมื่อปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกมะเขือเทศจะตายเนื่องจากน้ำค้างแข็งกำเริบ คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้หากมีการปักชำไว้เพียงพอ

สำหรับการปักชำที่เหลืออยู่บนชั้นวางฉันตัดรากเป็นครั้งสุดท้ายในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์โดยปล่อยให้ส่วนล่างยาวขึ้นและเป็นครั้งสุดท้ายที่รูทในน้ำ หลังจากรากปรากฏบนกิ่ง - นี่จะเป็นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ฉันปลูกมันในกระถางเล็ก ๆ หรือกล่องนมโดยเอาใบล่าง 2-3 ใบออกและทำให้ลำต้นลึกลงไปในดิน เป็นผลให้ลำต้นส่วนใหญ่จะเจริญเติบโตระบบรากที่มีประสิทธิภาพ เมื่อปลูกรากไม่ควรรกไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรยาว ด้วยรากขนาดเล็กเช่นนี้พืชจะหยั่งรากได้ดีขึ้น ในที่สุดต้นมะเขือเทศก็เริ่มเติบโตระบบรากอย่างรวดเร็ว ฉันเอาดอกไม้ที่เกิดใหม่ออก จนถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์พืชเหล่านี้จะยังคงอยู่บนชั้นวางที่มีไฟส่องหลัง

ฉันเตรียมที่ดินสำหรับต้นกล้าทั้งหมดของฉันในฤดูใบไม้ร่วง เป็นส่วนผสมของดินแตงกวาร่อนกับปุ๋ยหมักร่อน ในฤดูใบไม้ผลิฉันเพิ่มพื้นผิวมะพร้าวเล็กน้อยเวอร์มิคูไลต์เวอร์มิคูไลต์เวอร์มิคูไลท์และปุ๋ย AVA (ผง) เล็กน้อยลงไป ฉันเติมส่วนผสมนี้ลงในหม้อ ในแต่ละคนฉันใส่ยา Glyocladin - หนึ่งเม็ดตรงกลางหม้อด้วยดิน: ไม่เล็กกว่าหนึ่งเซนติเมตรจากด้านบนของหม้อ นี่เป็นยาใหม่ที่พิสูจน์ตัวเองได้ดีมาก ช่วยยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและปล่อยสิ่งที่เป็นประโยชน์ หลังจากปลูกพืชแล้วฉันโรยถั่ว 10-13 HB-101 ลงบนดิน

เมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ฉันจะนำต้นกล้าไปปลูกในกระถางที่ขอบหน้าต่าง ฉันติดฟอยล์ไว้ด้านหลังต้นไม้เพื่อให้มันเบาขึ้นจากแสงสะท้อน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ใบจะมืดลงและเปลี่ยนเป็นสีของต้นกล้าพันธุ์อื่น ๆ และลูกผสมที่ได้มาใหม่ ทันทีที่ต้นกล้าเติบโตฉันก็เอาใบล่างออกแล้วย้ายลงกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นและลึกคลุมโคนต้นด้วยดินจนถึงใบที่เหลือเพื่อสร้างระบบรากที่ดี

ฉันดูแลต้นกล้าตามปกติ ฉันให้อาหารต้นกล้าสัปดาห์ละครั้งด้วยปุ๋ยอุดมคติ (2 ฝาต่อน้ำหนึ่งลิตร) สลับการให้อาหารด้วยสารละลาย HB-101 (2 หยดต่อน้ำหนึ่งลิตร) และสารละลาย Extrasol

เมื่อต้นเดือนมีนาคมฉันนำต้นกล้าเหล่านี้ออกมาบนระเบียงเคลือบ (แต่ไม่หุ้มฉนวน) เพื่อชุบแข็งทันทีที่อุณหภูมิสูงอย่างน้อย + 8 ° C ฉันจะปรับอารมณ์ของต้นกล้ามะเขือเทศและแตงกวาอย่างไรฉันจะเขียนในบทความถัดไป

ฉันปลูกต้นกล้าที่แข็งกระด้างเหล่านี้ในเรือนกระจกเมื่อวันที่ 14 เมษายนคลุมด้วยผ้าสปันบอนด์สีขาวหนาแน่น พืชมีแปรงดอกแรกอยู่แล้ว เธอรอดชีวิตจากน้ำค้างแข็งซ้ำห้าครั้งโดยที่อุณหภูมิรุนแรงที่สุดลดลงถึง -5 ° C ฉันอยากจะบอกทันทีว่าผลผลิตของพืชที่ได้รับในช่วงฤดูหนาวของการเก็บกิ่งไม่ได้ลดลงพวกเขาขอบคุณพวกเขาด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมทำให้พวกเขาพอใจกับผลไม้ที่สุกบนเถาจนถึงต้นเดือนตุลาคมและต่อมา

ฉันคิดว่าวิธีนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้รับบำนาญที่นับเงินทุกบาท

ต้องขอบคุณวิธีการเก็บผลมะเขือเทศลูกผสมในช่วงฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ราคาแพงหว่านอีกครั้งแล้วรอ: พวกมันจะสูงขึ้นหรือไม่ การดูแลการปักชำในฤดูหนาวไม่ก่อให้เกิดปัญหาพิเศษ: คุณต้องล้างไหหลาย ๆ ครั้งเปลี่ยนน้ำที่นั่นและตัดกิ่งที่โตแล้วออก จากนั้นจึงปลูกลงในกระถางที่มีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำมะเขือเทศยืนต้นและในร่มที่มีไว้สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง ตามกฎแล้วพืชเหล่านี้เป็นพืชขนาดเล็กที่มีผลไม้ขนาดเล็ก

Olga Rubtsova ชาวสวน

ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์ทางภูมิศาสตร์

เขต Vsevolozhsky ของ

ภูมิภาคเลนินกราด

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน