การปลูกบลูเบอร์รี่ในสวน - 2

2024 ผู้เขียน: Sebastian Paterson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:54

"แบล็คเบอร์รี่" ของสวนคุณ

องค์ประกอบทางเคมีและชีวภาพของผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่อเมริกันนั้นน่าประทับใจมาก เมื่อเทียบกับบลูเบอร์รี่มาร์ชทั่วไปผลเบอร์รี่อเมริกันมีของแข็งและน้ำตาลมากกว่า 30-50% น้ำตาลและกรดร่วมกับเพคตินและแทนนินเป็นตัวกำหนดรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

สารและสารประกอบที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่เบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประสิทธิภาพมากในหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคไขข้อเจ็บคอ มีฤทธิ์เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยต้านการอักเสบ choleretic และขับปัสสาวะ ผลเบอร์รี่ยังมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีผลต่อกระบวนการออกซิเดชั่นการทำงานของเอนไซม์ทางเดินอาหารและการแข็งตัวของเลือด

เพคตินที่มีอยู่ในผลบลูเบอร์รี่ช่วยในการกำจัดโลหะหนักและสารกัมมันตรังสี (ตะกั่วสทรอนเทียมโคบอลต์ซีเซียมและอื่น ๆ) ออกจากร่างกาย นอกจากนี้ตัวมันเองไม่สะสมในผลไม้องค์ประกอบที่เป็นอันตรายเหล่านี้ - ผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมทางอุตสาหกรรมของมนุษย์ คุณสมบัติเหล่านี้ของบลูเบอร์รี่สูงมีความสำคัญและมีประสิทธิภาพในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของเราและในพื้นที่ที่สัมผัสกับการปนเปื้อนของกัมมันตภาพรังสีและสารเคมี เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญความจำและการประสานงานของการเคลื่อนไหวก็เพียงพอที่จะกินบลูเบอร์รี่สูงครึ่งถ้วยต่อวัน

มีผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายที่ช่วยเช่นเพิ่มความจำป้องกันการแก่ของเซลล์ แต่ไม่มีผลไม้ชนิดใดที่ให้ผลดีเชิงบวกที่ซับซ้อนต่อร่างกายเช่นในกรณีของการบริโภคบลูเบอร์รี่ในสวน สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่และวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนช่วยเพิ่มการมองเห็นการทำงานของระบบทางเดินอาหารต่อมไร้ท่อลดปฏิกิริยาการแพ้ยาอาหารและปัจจัยไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ของร่างกายมนุษย์ ตัวเธอเองแทบไม่เคยก่อให้เกิดอาการแพ้เลยและสามารถให้ได้แม้กระทั่งกับเด็กที่มีความรู้สึกไวเกินไปและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานและอาการแพ้

ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆในเยอรมนีและประเทศอื่น ๆ ในยุโรปอยู่ในช่วงเร่งรีบ หลายคนในเยอรมนีคิดว่าจำเป็นต้องมีพุ่มบลูเบอร์รี่สูงอย่างน้อยสองต้น ผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกจะขายหมดอย่างรวดเร็วแม้จะมีราคาสูงมากซึ่งสูงกว่าราคาของผลไม้ที่แปลกที่สุด ในรัสเซียผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สูงหายากมากในการขายและมีขายในร้านค้าเดียวเท่านั้นในราคาที่สูงมาก โดยทั่วไปการเพาะปลูกพืชชนิดนี้เป็นงานที่มีแนวโน้มดี

วิศวกรรมเกษตรอเมริกันบลูเบอร์รี่

ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตเทคโนโลยีการเกษตรนั้นง่ายมากและเราสามารถพูดได้ว่าบลูเบอร์รี่เป็นพืชสำหรับคนขี้เกียจ บลูเบอร์รี่ในสวนเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 3-5 ปีและด้วยการดูแลและตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมพุ่มของมันจะให้ผลผลิตที่ดีได้ถึง 50-70 ปี ดินประเภทต่างๆเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเช่นพีทดินร่วนดินร่วนปนทรายและทราย แต่ปฏิกิริยาจะต้องเป็นกรด (pH 3.5-4.5) บนที่ลุ่มพรุขอแนะนำให้คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยชั้นทรายสูงถึง 10 ซม. ดินพรุใช้เวลานานมากในการอุ่นเครื่องในฤดูใบไม้ผลิและฤดูปลูกบลูเบอร์รี่จะสิ้นสุดช้ากว่าดินทั่วไปมากซึ่งอาจทำให้ยอดอ่อนบางส่วนของยอดอ่อนในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่รุนแรง ในดินทรายบลูเบอร์รี่มักขาดสารอาหารและความชื้นดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีการใส่ปุ๋ยและการชลประทานในดินดังกล่าวอย่างทันท่วงที

บลูเบอร์รี่ปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่นโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (พีทซากพืชซากสัตว์ป่า) กับดินในอัตรา 2-3 ถังต่อ 1 ตารางเมตรรวมทั้งปุ๋ยแร่ธาตุและแร่ธาตุเชิงซ้อน 20-30 กรัม / ตารางเมตร (เป็นรถสเตชั่นแวกอน Kemira ที่ดีที่สุด แต่คุณสามารถ ekofosku สเตชั่นแวกอน ฯลฯ) เป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนที่จะเพิ่ม deoxidizers วัสดุปูนขาว (ปูนขาวแป้งโดโลไมต์ดินสอพอง) หรือปุ๋ยที่มีปฏิกิริยาอัลคาไลน์ (โปแตช) ลงในดินเนื่องจาก สารเหล่านี้สามารถฆ่าบลูเบอร์รี่ได้ การใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีนเช่นโพแทสเซียมคลอไรด์เกลือโพแทสเซียมและอื่น ๆ ก็มีข้อห้ามสำหรับบลูเบอร์รี่สูง คลอรีนที่มีอยู่ในพวกเขายังไม่ทนต่อบลูเบอร์รี่และตาย ถ้าดินเป็นกลางหรือเป็นด่างจากนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มพีทและขี้เลื่อยที่ไม่ได้เคลือบผิวสูงเพื่อเพิ่มความเป็นกรดของดิน

ปลูกบลูเบอร์รี่ในสวน

ขอแนะนำให้ปลูกในหลุม (ลึก 60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 60-80 ซม.) ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของพีทและทรายในทุ่งสูงในอัตราส่วน 3: 1 หากดินบนพื้นที่มีความชื้นปานกลางหรือไม่เพียงพอพุ่มไม้จะถูกปลูกไว้ต่ำกว่าระดับพื้นดิน 5-10 ซม. ในช่วงอากาศร้อนแห้งมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบความอิ่มตัวของดินด้วยน้ำ หากดินเป็นดินเหนียวหรือน้ำใต้ดินอยู่ใกล้มากและบางครั้งน้ำก็นิ่งที่นั่นบลูเบอร์รี่จะปลูกบนเนินดินสูง 15-20 ซม. การควบคุมระบบน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะ พืชนี้ต้องการความชื้นที่ดี แต่ไม่สามารถทนต่อน้ำท่วมในระยะยาวหรือน้ำใต้ดินนิ่งใกล้กับผิวน้ำมากนัก เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลของบลูเบอร์รี่ถูกสร้างขึ้นเมื่อความชื้นในดินอยู่ในช่วง 60-70% ของความจุความชื้นในสนามทั้งหมดสิ่งนี้กำหนดได้จากการบีบดินหนึ่งกำมือให้เป็นก้อน หากดินร่วนปนทรายไม่จับตัวเป็นก้อนแม้ว่าจะดูเหมือนชื้น แต่ก็จำเป็นต้องรดน้ำ

บนดินร่วนเบา ๆ การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อดินม้วนเป็นก้อน แต่แตกออกโดยไม่มีแรงกด ดินพรุถือว่ามีความชุ่มชื้นไม่เพียงพอหากหลังจากการบีบอัดก้อนจะสลายได้ง่าย แม้ว่าบลูเบอร์รี่จะมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่เพื่อการผสมเกสรที่ดีขึ้นและการติดผลที่ดีการปลูกอย่างน้อย 2-3 พันธุ์ในระยะ 1.2-1.5 เมตรจากกันจะเหมาะสมที่สุด ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้นี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าการพัฒนาปกติและการส่องสว่างที่ดี หลังจากปลูกพืชจะต้องได้รับการกำจัดอย่างดีและขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยขี้เลื่อย ในน้ำใต้ดินที่นิ่งสูง (สูงถึง 10 ซม. จากพื้นผิว) บลูเบอร์รี่จะเติบโตได้ไม่ดีนักดังนั้นจึงปลูกบนเนินเขาและให้การระบายน้ำที่ดี

เนื่องจากคุณสมบัติข้างต้นของระบบรากจึงต้องซื้อต้นกล้าในภาชนะหรือถุงพลาสติก ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นกล้าเติบโตอย่างแม่นยำในภาชนะบรรจุและไม่ขุดขึ้นมาและปกคลุมด้วยดินสด ด้วยการเปิดรากบลูเบอร์รี่แทบจะไม่สามารถขนส่งได้และต้นกล้าเหล่านี้ส่วนใหญ่จะตาย ยิ่งไปกว่านั้นในทางปฏิบัติได้แสดงให้เห็นว่าใน 90% ของกรณีพืชที่มีรากเปิดกลายเป็นบลูเบอร์รี่บึงธรรมดาที่ขุดในป่าและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับบลูเบอร์รี่สูงหลากหลายพันธุ์

คุณสามารถปลูกบลูเบอร์รี่ที่ปลูกในภาชนะได้ตลอดฤดูร้อน แต่เพื่อความมั่นใจในผลลัพธ์ที่ดีขึ้นควรทำทันทีหลังจากทำให้ดินร้อนขึ้นและสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง จนกว่าจะถึงช่วงเวลาของการปลูกต้นกล้าในภาชนะสามารถวางไว้บนระเบียงหรือระเบียงที่เคลือบกระจกในเรือนกระจกหรือใกล้กับผนังด้านใต้ของบ้านเพื่อให้พวกเขาได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งและการรดน้ำที่เพียงพอรวมทั้งการให้อาหารด้วยสารละลายคลอรีนที่อ่อนแอ - ฟรีปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนอย่างน้อยทุกๆสองสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์หรือปุ๋ยอินทรีย์

การดูแล

ในสภาพพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเราฉันไม่ได้สังเกตเห็นโรคหรือแมลงศัตรูพืชในบลูเบอร์รี่ในสวนดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยสารเคมี การให้อาหารพืชนั้นง่ายมาก - สำหรับสิ่งนี้จะมีการใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนเป็นประจำทุกปี (ในฤดูใบไม้ผลิ) ภายใต้ (Kemira-universal, Ekofoska) ปริมาณปุ๋ยที่ใช้ขึ้นอยู่กับอายุของพืช: 1 ช้อนโต๊ะใช้กับพุ่มไม้อายุสองปี ช้อนอายุต่ำกว่าสามขวบ - 2 ช้อน นอกจากนี้อัตราจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าทุกปีเช่น ใช้ปุ๋ย 16 ช้อนโต๊ะใต้พุ่มไม้อายุหกปี ในอนาคตโดยไม่คำนึงถึงอายุจะมีการใส่ปุ๋ย 16 ช้อนโต๊ะทุกปี คุณสามารถเตรียมปุ๋ยได้ด้วยตัวเองโดยการผสมแอมโมเนียมซัลเฟต 1 ส่วนซูเปอร์ฟอสเฟต 2 ส่วนโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ส่วนรวมทั้งการเพิ่มธาตุบางอย่างเช่นปุ๋ย AVA ที่ไม่มีคลอรีนและไม่มีไนโตรเจนคุณสามารถใส่ปุ๋ยได้ทั้งปริมาณหนึ่งครั้งในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมหรือจะแบ่งเป็นสองส่วนโดยทำส่วนแรก (2/3 ของปริมาณ) ในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมและครั้งที่สอง (1 / 3 ของปริมาณ) - ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน

หลังจากการปฏิสนธิพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดี การดูแลเพิ่มเติมคือการสร้างพุ่มไม้ มีความจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชมีการสร้างยอดที่แข็งแรง 4-5 ยอดและจำนวนการแตกกิ่งที่เพียงพอกับตาผลไม้ ในบลูเบอร์รี่ก่อนอื่นกิ่งก้านที่เป็นโรคและอ่อนแอการเจริญเติบโตเป็นพุ่มเล็ก ๆ ที่ฐานของพุ่มไม้และกิ่งก้านที่นำไปสู่ความหนาที่แข็งแกร่งจะถูกลบออก หากพันธุ์ที่ปลูกมีแนวโน้มที่จะสร้างยอดใหม่และแตกกิ่งก้านจำนวนมากซึ่งนำไปสู่การหนาของพุ่มไม้การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกปีหากพันธุ์นั้นไม่มีคุณสมบัติดังกล่าวพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งทุกๆครั้ง สองถึงสามปี

บนพุ่มไม้เก่าการตัดแต่งกิ่งมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มผลผลิตและขยายผลเบอร์รี่เพราะ กิ่งอายุ 8-10 ปีไม่ให้ผลผลิต ดังนั้นพวกเขาจึงลบกิ่งก้านเก่าทั้งหมดออกไปเพื่อให้เกิดการเติบโตของการสร้างยอดใหม่ หลังจากการตัดแต่งกิ่งเช่นนี้พุ่มไม้เก่าจะลดผลผลิตเป็นเวลา 1-2 ปี แต่ก็ให้ผลอีกครั้ง พุ่มไม้ที่มีลำต้นตั้งตรงจะถูกทำให้บางลงตรงกลางและในการแผ่กิ่งก้านสาขาที่หลบตาล่างจะถูกตัดออก ตัดบลูเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล